Akara akara oyinbo lori kefir le wa ni pese fun ounjẹ tabi bi ipanu fun awọn ipanu ti o yara, bi ko ba si akoko lati ṣe apẹrẹ miiran, awọn ohun elo ti o pọju ati awọn iṣan ti o wulo. Awọn ọja naa yoo mu ki ebi naa pa a, yoo si fun ni anfani lati gbadun igbadun iyanu wọn.
Bawo ni lati ṣe awọn akara akara akara?
Lati ṣe apejuwe itọju kan, awọn ohun ti o rọrun, awọn ọja ti o ni ifarada, iriri iriri alaini kekere, awọn ohunelo ti o tọ ati imọ diẹ ninu awọn imọran ti imọ-ẹrọ yoo nilo.
- Ṣetan awọn akara warankasi pẹlu kikun, ninu iru didara ti awọn oriṣiriṣi warankasi, ngbe, eran, ẹfọ ati awọn apopọ lati orisirisi awọn irinše ti lo.
- Awọn esufulawa fun awọn ilẹ alade pẹlu warankasi ti wa ni kneaded lori kefir pẹlu afikun ti itanran awọn eerun akara.
- Iyẹfun ṣaaju ki o to sift. Iye rẹ ti wa ni aṣeji, laisi ṣaṣaro lori ipilẹ ati pe o jẹ ki o jẹ ki o pẹ diẹ.
- Ṣẹjọ awọn akara warankasi lori ọra wara lori ooru alabọde ninu apo frying labẹ ideri tabi brown ninu lọla.
Pancakes pẹlu warankasi ni apo frying
Lati ṣe awọn ounjẹ ti o dara pẹlu warankasi lori kefir ni ipin frying, o le mu eyikeyi warankasi ti awọn ologbele-lile tabi awọn lile tabi dapọ pupọ awọn orisi lati ni itọwo ti o ni idunnu ti awọn ọja ti pari. Diẹ ninu awọn eerun akara wa ni afikun si esufulawa, ati awọn iyokù ni a lo lati ṣe ẹṣọ fun kikun, eyi ti o jẹ afikun pẹlu ọya.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- ilẹ ilẹ-ọbẹ - 3 agolo;
- iyẹfun - 350 g;
- iyo, omi onisuga ati gaari - 0,5 teaspoons kọọkan;
- epo epo.
Igbaradi
- Ni kefir fi iyọ, suga, omi onisuga ati gilasi wara kan, tú ninu iyẹfun ati illa.
- Ya awọn iyẹfun naa sinu awọn ẹya mẹrin, yọ jade, fọwọsi pẹlu warankasi ati ki o ṣabọ awọn ẹgbẹ, gbe wọn soke.
- Tan awọn akara warankasi lori kefir pẹlu kan isalẹ, tẹ wọn pẹlu awọn ọpẹ ati brown lori iyẹfun ti o ni iyẹfun ni ẹgbẹ mejeeji.
Pancakes pẹlu warankasi ni lọla
Fun awọn ti o n ṣafihan awọn ounjẹ ti a fi irun sisọ si idẹ wọn, o jẹ diẹ sii lati ṣetan lati ṣe apẹrẹ awọn tabili alawọ pẹlu kefir ati warankasi ninu adiro. Awọn ọja ko kere si itẹlọrun ati ki o dun, ṣugbọn o ni awọn kalori kekere ju sisun ni epo ni pan-frying. Awọn kikun le jẹ nìkan warankasi tabi apapo ti ọja pẹlu eso ati ọya.
Eroja:
- iyẹfun - 350 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- kefir - 200 milimita;
- suga ati eweko - 0,5 teaspoons kọọkan;
- warankasi - 300 g;
- epo - 50 g;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
- Ni gbona kefir, tu iyo, suga, eweko, fi ½ ife ti grated warankasi, iyẹfun ati illa.
- Pin ipin naa sinu awọn ipin, gbe jade, kun pẹlu warankasi, ṣii awọn egbegbe, gbe si ori ibi idẹ.
- Wọ awọn ọja pẹlu warankasi lori oke ati ki o beki fun iṣẹju 15-20 ni iwọn 200.
Waini akara oyinbo pẹlu kefir ati ngbe
Paapa awọn ohun ti n ṣe itunjẹ, awọn ounjẹ ti oorun didun ati awọn ounjẹ ti o wa pẹlu koriko. Fun kikun o jẹ dara julọ lati yan ọja ti a mu tabi lati fò o ni pan-frying panled lati fun õrùn-oorun lofinda. Awọn akopọ ti awọn nkún le ti wa ni ti fẹ nipasẹ fifi awọn alubosa salted ati kekere kan mayonnaise.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- warankasi - 250 g;
- iyẹfun - 350 g;
- iyo, omi onisuga ati gaari - 0,5 teaspoons kọọkan;
- kikan - 10 milimita;
- ngbe - 250 g;
- epo epo.
Igbaradi
- Darapọ ninu ekan kan ti kefir, iyọ, suga ati kikan kikan pa omi, ṣalẹ idaji warankasi, tú iyẹfun ati illa.
- Ya awọn ohun odidi ni awọn ege, yọ jade kọọkan, fọwọsi pẹlu adalu igi ati koriko wa.
- Dabobo awọn egbegbe ti akara oyinbo, tan ọja naa pẹlu iṣu lori tabili, tẹẹrẹ lọ pẹlu awọn ọpẹ ki o si din-din ni pan-frying pan ti labẹ ideri.
Wa akara àkara ni iṣẹju 15
Lẹhin ti o ti gba ohunelo ti o tẹle, o le ṣe awọn akara warankasi ni iyara , lilo ni gbogbo nipa gbogbo iṣẹju 15. Awọn ọja ti a ṣe apẹrẹ ni ọran yi laisi ipọnju, eyi ti o gba ipin ipin kiniun ti akoko. Ṣe itọju ounjẹ yii ni fọọmu ti o gbona, fifi alabapo ipara oyinbo tabi ayanfẹ rẹ ti o fẹran lati yan lati.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- warankasi grated - 200 g;
- iyẹfun - 350 g;
- iyo, omi onisuga ati gaari - 0,5 teaspoons kọọkan;
- Basil ti a gbẹ tabi adalu itanna Itali - 1 teaspoon;
- epo.
Igbaradi
- Ni kefir tú iyọ, suga ati omi onisuga, mu ki o fi fun iṣẹju 5.
- Fi awọn warankasi grated, ewebe, iyẹfun ati ki o ṣe awọn iyẹfun kneading.
- Ya awọn odidi fun ipin, ṣe ẹṣọ kọọkan akara oyinbo, fun apẹrẹ ti o fẹ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
- Gbẹ awọn ounjẹ ti a yara pẹlu warankasi ni apo frying, nini greased o pẹlu epo.
Ṣe akara pẹlu warankasi ati ọya
Ti o ba ni awọn ilana iṣaaju ti o ko ni awọ, alabapade ati lofinda, awọn ounjẹ ti a fẹlẹfẹlẹ pẹlu warankasi ati ọya ni ipan-frying, ṣe akiyesi awọn iṣeduro ti a ṣe alaye ni isalẹ. Ninu ọran yii, opo ti warankasi ni aṣeyọri nipasẹ awọn ọpọlọpọ awọn ewebe, ninu eyi ti o le jẹ fennel ati parsley kan, ati pe o fẹpọ pẹlu basil, Mint, coriander tabi awọn ewe miiran.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- warankasi - 350 g;
- iyẹfun - 350 g;
- iyo, omi onisuga ati gaari - 0,5 teaspoons kọọkan;
- ọya - 1 opo nla;
- epo epo.
Igbaradi
- Ni kefir yọ omi onisuga, dapọ awọn eroja ati fi wọn silẹ fun iṣẹju mẹwa mẹwa, lẹhin eyi ti wọn dabaru pẹlu iyọ, suga, ½ ife ti warankasi ati ti iyẹfun.
- Fun kikun, awọn ti o ku warankasi ti wa ni adalu pẹlu ọya, crushing it with a few hands.
- Fọwọsi ibi-ipilẹ ti o wa ni idẹ, ti a ṣe ti iyẹfun.
- Fẹlẹ si awọn akara oyinbo ti ntẹriba lori kefir lori ohun-elo frying oledi, ti o bo awọn nkan ti o wa ninu ilana pẹlu ideri kan.
Iwe akara oyinbo Georgian pẹlu warankasi
Akara ti Georgian pẹlu warankasi ni apo frying - khachapuri - ni ibamu si imọ-ẹrọ akọkọ ti a ṣe lori ọja-ọja ti a ti fermented wara. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo eniyan ni anfaani lati gba irufẹ ọrọ kan. Awọn ohunelo atijọ ti Caucasian nipasẹ awọn ọmọbirin naa ti ni imudojuiwọn ati ti o ṣe deede, ki a le lo kefir bi ipilẹ fun idanwo naa.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- warankasi - 400 g;
- iyẹfun - 450-500 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo ati suga - 1 teaspoon;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- ọya - 1 opo nla;
- bota - 50 g;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Ni wara wa awọn ẹyin, iyọ, suga, epo epo, tú omi onisuga, 2 agolo iyẹfun, aruwo.
- Bibẹrẹ ti wa ni adalu pẹlu awọn ẹyin, awọn àkara ti a ṣe lati esufulawa ti kún pẹlu ibi-ipilẹ ti o wa, ti wọn si fun awọn ọja naa ni apẹrẹ yika.
- Ṣetan awọn irunju ti awọn eniyan tortillas ti Georgian lori kefir ni pan ti o ni epo ti o ni epo lori iná ti o dakẹ labẹ ideri.
Pancakes pẹlu alubosa alawọ ati warankasi
Pancakes lori wara pẹlu warankasi ati ọya, ti a ṣe dara pẹlu afikun afikun alubosa alawọ yoo gbadun ayun piquant ati itanna ti o dara julọ. Fun kikun, eyikeyi warankasi tabi awọn adalu pẹlu ọja kan ti oṣuwọn lile, eyi ti o ba fẹ pe a le fi kun ko nikan si kikun, ṣugbọn lati ṣe igbadun iyẹfun alubosa, rọpo diẹ ninu awọn iyẹfun pẹlu rẹ, o dara.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- warankasi - 250 g;
- iyẹfun - 350-400 g;
- suga - 1 teaspoon;
- omi onisuga ati iyo - 0,5 teaspoons kọọkan;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- parsley ati Mint - 40 g;
- Bota - 50 g.
Igbaradi
- Tún ninu iyọ kefir, suga ati omi onisuga, lẹhin eyi fi afikun iyẹfun ati illa jọ.
- Fun awọn nkunkọ ṣiṣẹ warankasi, dapọ pẹlu alubosa alubosa, parsley ati Mint, kun adalu pẹlu ti yika awọn ipin ti esufulawa, ṣe ọṣọ awọn akara.
- Fẹlẹ awọn ọja naa lori pan-frying pan, lubricate with oil.
Ṣiṣe pẹlu poteto ati warankasi ni apo frying
Awọn àkara pẹlẹpẹlẹ pẹlu kefir ati poteto ati warankasi yoo jẹ itọju ayanfẹ rẹ fun ẹbi rẹ. Apapo ti o ni iyasọtọ ati iwontunwonsi ti awọn irinše ti kikun naa mu ki awọn ifihan ti o dara julọ, ṣe awọn ọja ti o ni ilera, ounjẹ ati ti oorun didun. Ibi le ṣee ṣe afikun pẹlu awọn ounjẹ ti a ṣe iyọ ati awọn ti o ni itọlẹ tabi alubosa saladi.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- iyẹfun - 350 g;
- suga - 1 teaspoon;
- omi onisuga ati iyo - 0,5 teaspoons kọọkan;
- lile warankasi - 300 g;
- feta - 150 g;
- poteto - 1 kg;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Darapọ kefir pẹlu omi onisuga, iyọ, suga ati iyẹfun, knead.
- Ṣẹ awọn poteto, tan wọn sinu poteto ti o dara, fi warankasi sisun ati feta, iyo, ata, illa.
- Ṣe awọn esufulawa ati awọn kikun ti tortillas ati ki o din-din wọn ninu epo ti o gbona, browning lati awọn mejeji.
Pellets pẹlu warankasi Adyghe
Pancakes pẹlu Adyghe warankasi ni apo frying kan, ti a da ni ibamu si awọn ohunelo ti o tẹle yii yoo jẹ paapaa farahan nipasẹ awọn ololufẹ ti awọn awopọ ati awọn ounjẹ ti a ṣe. Ni warankasi ti o kun ninu ọran yii, a fi kun ata ati ata gbona, eyi ti o funni ni ẹwà kan ti o ni itọwo ti o dara ati itunra, iyọ ti eyi ti a le tunṣe lati ṣe itọwo, yatọ si nọmba awọn afikun.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- iyẹfun - 350-400 g;
- suga - 1 teaspoon;
- omi onisuga ati iyo - 0,5 teaspoons kọọkan;
- Adyghe warankasi - 300 g;
- ọya - 1 opo;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- Ata - ½ agogo.
Igbaradi
- Lati kefir, omi onisuga, iyọ, suga ati iyẹfun ṣe alapọ awọn esufulawa, ṣe apẹrẹ lati inu rẹ.
- Illa awọn warankasi pẹlu ewebe, ata ilẹ, Ata ati ekan ipara.
- Fọwọsi ibi ti o gba ti iṣẹ-ṣiṣe ati ki o brown o ni apo frying.