Awọn akara akara oyinbo ni orukọ rẹ nitori o yọ ni ẹnu, bi bota. Nipa ọna, kukisi ti ara rẹ ni a tun ṣun ni bota.
Irufẹ igbadun irufẹ bẹẹ dara bi iyatọ ti awọn satelaiti "ni iyara."
Ohunelo fun kukisi lati bota
Eroja:
- bota - 200 g;
- suga - idaji ọdun kan;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- suga brown, tabi suga alubosa;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Bọọdú bota ti o ni suga titi ti adalu yoo di titọ funfun. A ṣetan iyẹfun, dapọ pọ pẹlu iyọ ti iyọ ati, laisi idinkuro adalu epo, ṣafihan awọn eroja ti o gbẹ.
A ṣabọ ti pari esufulawa si isokan, gbe e lọ sinu soseji ki o si fi wọn wọn pẹlu gaari brown. A jẹ ki esufulawa duro ni firiji fun idaji wakati kan, lẹhinna ge sinu awọn kukisi. Tan awọn kuki pẹlu bota lori apoti ti o yan ti o bo pelu iwe parchment, ati beki fun iṣẹju 20 ni iwọn 170.
Imudara ti awọn ẹwà le jẹ awọ ti wara ti a ti rọ, tabi ọpọn ayanfẹ.
Ohunelo fun awọn kukisi kukuru kukuru pẹlu awọn eso
Eroja:
- bota - 200 g;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- eso - 100 g;
- iyẹfun - 200 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- nutmeg - fun pọ.
Igbaradi
Bọru ati ki o lu pẹlu gaari titi ti funfun, ipara-ọra. Iyẹfun naa ni idẹ, ti a dapọ pẹlu iyọ ati pe a ṣe sinu iyẹfun epo, ni igbiyanju nigbagbogbo. Eso ti n lọ pẹlu kan kofi grinder, tabi kan Ti idapọmọra ati ki o tun fi si biscuit. Lati fi idẹ ounjẹ didun kan kun, awọn esufulawa le jẹ afikun pẹlu pinch ti nutmeg.
Lati idanwo idanimọ kan, a ṣe awọn boolu ati ki o fi wọn si iwe apamọ. A firanṣẹ kukisi kukuru kukuru kukuru ti o wa ni iwọn 180 ni iṣẹju 15-20. Awọn kuki ti o pari pẹlu awọn eso ti a fi omi ṣan pẹlu gaari ti o wa ati ti o wa si tabili.