Eso kabeeji "Provansal" - ipanu nla to dara julọ. O yoo ṣiṣẹ bi afikun afikun si ẹiyẹ, eran, awọn ọdunkun ilẹkun ati awọn ẹgbẹ miiran. Lati ṣe itọdi eso-oyinbo yii ko pẹ, ṣugbọn ti o ba fẹ, o le pese iru ipanu bẹ fun igba otutu.
Bawo ni a ṣe le ṣe eso kabeeji eso kabeeji "Provansal" ni ile?
Eso kabeeji "Pese" ni a pese silẹ pupọ. Paapaa fun awọn olubere, ṣiṣe ounjẹ kii yoo nira, ṣugbọn lati ṣe igbadun sẹẹli, o nilo lati ṣe akiyesi diẹ ninu awọn nuances. Awọn iṣeduro ni isalẹ yoo gba ọ laye lati jẹ ounjẹ ti yoo jẹ agbe pupọ:
- Eso kabeeji ko yẹ ki o yan ju lile ati sisanra.
- Awọn Karooti fun awọn ipanu ni a le pin lori ẹda ibile kan tabi lori akọbẹ fun awọn saladi ti Korea.
- Marinade fun eso kabeeji "Provansal" ni a ṣe lati omi pẹlu epo, kikan, iyo, suga ati awọn turari.
Eso kabeeji "Pese" - ohunelo kan fun sise laipe
Bakannaa eso kabeeji lẹsẹkẹsẹ "Provansal" jẹ itọju ti o dara pupọ, eyi ti a ṣe iṣẹ mejeeji fun deede ounjẹ ọsan tabi ale, ati fun tabili ounjẹ kan. Lati ṣe awọn satelaiti wo diẹ sii ti o dara, o dara lati fi awọn ata pupa Belii. O dara julọ lati lo epo ti a ti mọ fun marinade.
Eroja:
- awọn inki eso kabeeji - 1 kg;
- karọọti nla, ata - 1 PC.
- kikan 9% - 45 milimita;
- clove ata ilẹ - 1 nkan;
- omi mimu - 150 milimita;
- odorless oil - 80 milimita;
- iyanrin suga - 50 g;
- iyọ - 15 g.
Igbaradi
- Shred eso kabeeji, iyo o, suga ati ki o lọ.
- Fi ata ti a fi ge, awọn Karooti ati ata ilẹ kun.
- Gbogbo awọn nkan ti wa ni asopọ, fi omi gbona, epo ati kikan.
- Ti gbe ẹrù lori oke ati pe o ti mọ dede fun wakati mẹta ni tutu.
Eso kabeeji "Pese" pẹlu ata Bulgarian - ohunelo
Eso kabeeji "Pese" pẹlu ata Bulgarian jẹ ipanu ti gbogbo eniyan fẹran rẹ. Awọn oniwe-tobi afikun ni pe a ti pese ni kiakia. Igbese ti awọn irinše yoo gba ko to ju iṣẹju 20 lọ, lẹhinna o jẹ igbadun, ati lẹhin wakati 4-5 o yoo ṣee ṣe lati sin.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 200 g;
- ata - 150 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo - 20 g;
- acetic lodi - 5 milimita;
- Giramu ti a fi sinu granulated - 60 g;
- omi omi - 125 milimita;
- epo - 60 milimita.
Igbaradi
- Eso kabeeji, iyọ.
- Awọn Karooti ti o mọ ti wa ni nipasẹ awọn ohun-ọṣọ fun awọn saladi ti Korea, ati awọn ewe ti a fi eti si pẹlu awọn okun ti o nipọn.
- Omi ti jẹ omi, a mu kikan wa sinu epo, ati awọn ẹfọ ti wa ni sinu omi.
- Eso kabeeji pẹlu ata "Pese" yoo jẹ setan tẹlẹ awọn wakati ni 5.
Eso kabeeji "Pese" pẹlu cranberries - ohunelo igbasilẹ kan
Eso kabeeji "Pese" pẹlu awọn cranberries jẹ ohun ti o jẹ dani, ohun ti o wuni pupọ ati satelaiti turari pẹlu ayọ didùn ati didùn dídùn. Berry mu ninu awọn akọsilẹ alailẹgbẹ, ayafi cranberries piquant ipanu ti wa ni nigbagbogbo ṣe pẹlu afikun ti awọn cranberries, o jẹ tun ko kere ti nhu. Apples ninu idi eyi nilo ekan-dun.
Eroja:
- eso kabeeji - 2 kg;
- apples, carrots - 2 pcs.;
- cloves ti ata ilẹ - 8-10 PC.
- suga, cranberries - 200 g;
- epo - 200 milimita;
- kikan 9% - 200 milimita;
- omi - 1 lita;
- iyo iyọ - 40 g;
- turari.
Igbaradi
- Ori ti eso kabeeji ti pin si awọn ẹya ati ki o ge sinu awọn onigun mẹrin, awọn Karooti.
- Awọn igi ti wa ni ge sinu awọn ege, ati awọn cranberries ti wa ni wẹ ati ki o gbẹ.
- Wẹ ewe ti a fọ wẹwẹ.
- Fun marinade, omi ti wa ni sugared, salted, ti wa ni ata ilẹ ati ki o dà sinu epo, kikan si farabale, kikan ti wa ni sinu, awọn ọja ti wa ni dà.
- Lẹhin ọjọ meji eso kabeeji yoo ṣetan.
Eso kabeeji "Pese" pẹlu beetroot - ohunelo fun sise yarayara
Eso kabeeji "Pese" pẹlu awọn beets yoo jẹ itọju ti o tayọ lori tabili ajọdun, ati ounjẹ ojoojumọ ti raznosol yii jẹ pupọ. Awọn satelaiti jẹ irorun lati ṣetan ati ko beere fun igba pupọ. Ninu ohunelo yii, a ti ṣan eso kabeeji, ṣugbọn ti o ba fẹ, o tun le ge sinu awọn nọmba aifọwọyi.
Eroja:
- eso kabeeji - 2 kg;
- awọn Karooti nla - 2 PC.
- Ti o tobi beet - 1 PC.
- kikan 9% - 200 milimita;
- iyo tabili - 90 g;
- omi mimu - 500 milimita;
- iyanrin suga - 1 gilasi;
- cloves ti ata ilẹ - 4 PC.
- epo - 200 milimita;
- turari.
Igbaradi
- Awọn oyin ni a ṣajọ lori grater nla, karọti grated tart fun awọn salads ti Korea, eso kabeeji ti a fi ẹṣọ, ata ilẹ kọja nipasẹ kan tẹ.
- Fun awọn marinade, ooru omi, fi iyọ, suga, fi ata naa sinu, sọ sinu epo.
- Lẹhin ti farabale, tú kikan ki o si tú awọn ẹfọ pẹlu marinade.
- Eso kabeeji pẹlu awọn beets "Pese" yoo jẹ setan ni wakati 12.
Eso kabeeji "Provencal" pẹlu ajara
Eso kabeeji "Pese" pẹlu ajara ati awọn apples - ohun dani, ṣugbọn sẹẹli ti n ṣe itaniloju, eyiti o ni itọlẹ daradara ati didùn ẹda. Eyi jẹ aṣayan ipanu ti o tayọ, nigbati o ba fẹ nkan ti o dani, ati gbogbo awọn n ṣe awopọ ti tẹlẹ ti wa ni lẹwa alaidun. O le pari ọja ti o pari ni firiji fun iwọn 3-4 ọjọ.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- pupa ajara - 100 g;
- apples - 2 awọn ege;
- epo ti a ti mọ, suga - 1 gilasi;
- kikan 9% - ¾ ago;
- 1 karọọti nla;
- omi mimu - 1 lita;
- ata ilẹ - 10 awọn ohun elo;
- iyọ - 50 g.
Igbaradi
- Eso kabeeji jẹ awọn onigun mẹrin, fi awọn Karooti grated, àjàrà ati awọn ege apples.
- Fun awọn marinade, darapọ gbogbo awọn eroja miiran, fi awọn ata ilẹ, mu si sise ati ki o tú eso kabeeji.
- Ni ọjọ kan ti o dara eso kabeeji "Provansal" yoo jẹ setan.
Eso kabeeji "Provencal" pẹlu awọn raisins - ohunelo kan fun sise laipe
Eso kabeeji "Pese" pẹlu awọn ọti-ajara jẹ ohun ọṣọ ti o ni idaniloju, eyi ti o jẹ otitọ lati ṣe itọwo fun gbogbo awọn ololufẹ ti Ewebe yii. Awọn ọti-ajara fi awọn akọsilẹ ti o ni awọn ohun elo ti o lewu si ipanu. Iwọn nikan ti satelaiti yii ni pe o ti wa ni ipamọ fun igba diẹ nitori awọn eso ajara n fa ilana ilana bakteria.
Eroja:
- eso kabeeji - 1,5 kg;
- 2 Karooti nla;
- omi - 500 milimita;
- suga, epo - 100 g;
- kikan 9% - 30 milimita;
- cloves ti ata ilẹ - 2 PC.
- raisins, iyo - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Iduro wipe o ti ka awọn Eso kabeeji ti yọ lori awọn leaves ati ki o ge pẹlu awọn onigun mẹrin wọn, ẹda igi ṣẹẹri lori grater, yan awọn ata ilẹ, fi awọn raisins.
- Ninu omi fi omi ṣan, iyọ, epo ati mu wá si sise, fun kikan ki o si tú awọn ẹfọ.
- Awọn wakati fun 6 ti osi ni yara, lẹhinna fun wakati 5-6 fi sinu tutu.
Eso kabeeji "Attansal" - ohunelo pẹlu brine
Awọn eso ọna eso kabeeji "Pese" ni ọna gbigbona yoo ṣe iranlọwọ pupọ nigbati o nilo ipanu ni ọjọ to sunmọ julọ. Nitori otitọ wipe pickle ko tutu, ṣugbọn gbona, eso kabeeji ti wa ni salted pupọ yiyara. Ti ṣe akiyesi pe igbaradi ti awọn ohun elo fun igbaradi ti ounjẹ yii yoo gba ko ju wakati mẹta lọ.
Eroja:
- eso kabeeji - 2 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- epo, kikan - 1 gilasi;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- iyọ, suga - 40 g;
- omi mimu - 1 lita.
Igbaradi
- Ṣiṣe eso kabeeji, fi awọn Karooti ti a ni grẹlẹ, ata ilẹ.
- Omi ti wa ni boiled, kikan, suga, iyo, bota ati ata ti wa ni afikun.
- Gbona eso kabeeji fun eso kabeeji, fi ipalara si oke ati yọ kuro fun wakati mẹta ni tutu.
Eso kabeeji "Pese" - ohunelo pẹlu ata ilẹ
Eso kabeeji "Pese" pẹlu ata ilẹ jẹ gidigidi fragrant ati lata. Ata ilẹ ni saladi ti a lo ninu fọọmu ti a fọwọsi. Lati ṣe eyi, awọn oogun ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn adiro. Ti o ba fẹ, wọn le ṣi nipasẹ awọn tẹ. Ni idi eyi, a fi omi pa awọn marinade, ṣugbọn eyi ko jẹ ẹya ti o jẹ dandan, nitori pe a le yọ turari yii kuro.
Eroja:
- eso kabeeji - 3 kg;
- Karooti - 600 g;
- omi mimu - 1,5 liters;
- iyanrin suga, epo epo - 1 gilasi;
- awọn itọsẹ ti ajẹ - awọn ege marun;
- iyọ - 75 g;
- cloves ti ata ilẹ - 15 PC.
- kikan - 1,5 agolo.
Igbaradi
- Esoro eso kabeeji, awọn Karooti ti kọja nipasẹ kan grater, ti wa ni ge pẹlu awọn awoṣe.
- Ni omi fi iyọ kun, iyọ, bota, cloves, ati lẹhin ti farabale, tú ninu ọti kikan.
- Fun awọn ẹfọ marinade, ṣeto ajaga ati ọjọ kan nigbamii ni otutu yara, eso kabeeji "Provansal" yoo jẹ setan.
Eso kabeeji "Pese" pẹlu awọn chunks
Ni ọpọlọpọ igba, eso kabeeji ti wa ni ọgbọ ati awọn ti o ti ṣun, ti o nipọn ni kikun ni kikun. Eso kabeeji "Awọn ohun elo", bi ninu ohunelo yii, o wa ni ko ni buru buru, ati boya paapaa dara ju ikede ti ikede. Awọn anfani nla rẹ ni pe igbaradi rẹ gba akoko pupọ.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 100 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- omi 750 milimita;
- iyanrin suga - 60 g;
- iyo - 30 g;
- kikan - 50 milimita;
- epo epo - 100 milimita;
- Parsley greens;
- turari.
Igbaradi
- A ti sọ eso kabeeji ni awọn ege nla, awọn Karooti ti ṣubu lori kan grater fun awọn salads ti Korean, ati ata ilẹ jẹ ilẹ.
- Leyin ti o ba fi omi ṣan ni iyo, iyọ, turari, epo ati kikan.
- A ti ṣe eso kabeeji pẹlu marinade ati firanṣẹ si tutu.
- Nigbamii ọjọ kan ti a ti yan eso kabeeji "Provansal" yoo jẹ setan, pẹlu afikun parsley.
Eso kabeeji "Provansal" - ohunelo ti igbasilẹ fun igba otutu
Eso eso kabeeji "Pese" fun igba otutu ni a pese sile lori opo kanna gẹgẹbi ipanu ipanu. Ni idi eyi, o ṣe pataki lati lo iyo apata lasan, awọn iṣeduro fun awọn iwe-iṣowo fun lilo ojo iwaju ko ni dara. O le fi iru òfo bẹ silẹ laisi cellar kan, yara yara ipamọ ninu yara jẹ ohun ti o dara fun eyi.
Eroja:
- eso kabeeji - 1,5 kg;
- acetic lodi - 1 teaspoon;
- cloves ti ata ilẹ - 3 PC.
- Karooti, Bay leaves - 1 PC.
- suga, iyọ - 25 g;
- omi mimu - 1 lita;
- apo obe dudu - 5 PC.
Igbaradi
- Awọn ifowopamọ ti ntan turari, awọn ẹfọ ẹfọ.
- Omi ti wa ni sugared, salted, ati lẹhin ti o fẹrẹ, a ti dà vinegar si ni.
- Awọn marinade ti o gbona jẹ kún pẹlu awọn agolo, ti o ni igbẹ ati ti a we.