Awọn sauces jẹ pataki ati awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, bi wọn ṣe ṣe ohun itọwo wọn diẹ sii, diẹ sii ni kikun ati imọlẹ. Ni ọjọ kọọkan o wa awọn ilana diẹ sii ati siwaju sii fun awọn oriṣiriṣi awọn sauces, ṣugbọn ọkan ninu awọn julọ julọ gbajumo ati imọran ni ounjẹ ọra-wara-warankasi, bi o ṣe wa si awọn n ṣe awopọ yatọ si: lati inu spaghetti si ede.
Wara-warankasi obe - nọmba ohunelo 1
Ti o ba fẹ gba obe ti o fẹrẹ pari gbogbo ounjẹ, lẹhinna a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣe obe obera-warankasi.
Eroja:
- ipara-200 g;
- Warankasi lile - 175 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ilẹ nutmeg, iyo, ata ilẹ.
Igbaradi
Warankasi lori ẹda daradara. Tú ipara si inu afẹfẹ ati ooru lori ooru kekere, ki o si fi koriko grated si wọn. Gbiyanju tọkọtaya miiran fun awọn iṣẹju, fi nutmeg, ata ati ata ilẹ ati iyo. Illa ohun gbogbo daradara ki o si ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 3 diẹ sii.
Wara-warankasi obe - nọmba ohunelo 2
Eroja:
- wara - 2 awọn ohun kan;
- Bota - 3 tbsp. spoons:
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- warankasi grated - 50 g;
- nutmeg, iyo ati ata.
Igbaradi
Fọ bota ni inu ewe, fi iyẹfun si i ni awọn ipin kekere ki o si din gbogbo rẹ papọ fun 1 iṣẹju. Tesiwaju igbiyanju, tú wara ti o warmed si bota, fi warankasi, iyo, ata, nutmeg ati ki o ṣun titi ti obe fi rọ, ni igbiyanju nigbagbogbo ki o ko si lumps.
Ibẹrẹ ni eso alara-wara ọbẹ-wara
Eroja:
- Iyọ - 1 kg;
- puff pastry - 500 g;
- warankasi grated - 150-200 g;
- lẹmọọn lẹmọọn - lati lenu.
Igbaradi
Ṣipa awọn boiled ati ki o ti mọtoto. Ṣetan obe ọbẹ-wara ọti-waini nipasẹ titẹle ọkan ninu awọn ilana ti o loke. Fi eso tutu kokotnitsy kun si idaji, fọwọsi wọn pẹlu obe, fi wọn pẹlu warankasi, ṣe idapọ gbogbo rẹ ki o si fi diẹ lẹmọọn lẹmọọn lori oke. Puff esu ge sinu awọn ege ni ibamu si nọmba ti kokotnits. Bo wọn pẹlu awọn ege esufulawa, titẹ lori awọn egbegbe, ki o si fi oju dì.
Salmon ni ọra-wara ọti-waini
Sisọdi yii ti pese sile ni irọrun. Mu awọn ẹtan salmon diẹ, wẹ wọn ki o si gbẹ wọn. Akoko awọn steaks pẹlu ounjẹ lẹmọọn, iyo ati ata ati ki o marinate fun iṣẹju 20. Lẹhinna, ṣeki ni adiro ni 180 iwọn fun iṣẹju 15-20. Mura obe bi ọkan ninu awọn ilana ati ki o tú wọn ni ẹja kan.
Ibẹrin ati ẹyẹ cheesy jẹ oṣuwọn fun spaghetti, o tun le fi awọn tomati tabi awọn olu, ṣaba pasita, ṣọkan ohun gbogbo, ati pe iwọ yoo ni ounjẹ ti o dara julọ.