Gbogbo awọn ilana ti awọn tomati pẹlu warankasi ni diẹ ninu awọn ti o rọrun julọ ati ni kiakia julọ ni sise. Ati, sibẹsibẹ, awọn iru awopọ bẹ le ṣubu ni ifẹ pẹlu ara rẹ lati inu ibẹrẹ akọkọ. Loni a ti yan awọn julọ ti o ni gbogbo fun ọ. Gbiyanju o!
Eggplant ndin pẹlu warankasi ni lọla
Eroja:
- Igba - 4 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- warankasi lile - 200 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Basil - ẹka mẹta;
- Dill - 1 opo;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Ṣibẹ ewe ge pẹlu idaji, lakoko ti o da idaduro, ki o si sọ sinu omi ti a fi omi salọ. Cook fun iṣẹju 15-20, titi o fi di asọ. Nigbana ni a mu o ati ki o jẹ ki o imugbẹ.
Ni akoko bayi, a ngbaradi fun kikun. Fibẹrẹ warankasi ile kekere pẹlu koriko waini, awọn ẹyin, ti o kọja nipasẹ tẹtẹ pẹlu awọn ata ilẹ ati awọn ewebẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹrẹ. Solim, ata. Ati nigbati a ba tutu awọn eweko ti o tutu, fararan yan pulp lati arin pẹlu kan sibi ki o si fi sii si adalu yii.
Nkan nkan ti o jẹ omi-ọti-ọti-ọti-ọpọn ti o wa lori apoti ti o yan ti o bo pelu parchment. A ṣẹyẹ awọn ọdun ti o wa ni iwọn atẹgun ti o to iwọn 180 si idaji wakati kan.
Orisun Igba pẹlu warankasi ni apowewe
Eroja:
- Igba - 4 PC.
- awọn tomati - 2 PC.
- minẹ ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- warankasi lile - 200 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Eso ge gege si 2 halves ati pe a le pa ni omi salted tutu fun idaji wakati kan, tobẹ ti kikoro ti lọ. Ni akoko bayi, jẹ ki a ṣe pẹlu kikọ. Lori pan ti a frying ti o gbona pẹlu epo, din-din alubosa gegebi titi ti wura, lẹhinna fi ẹran minced si i. Fry iṣẹju mẹwa 10. Lati inu igba ti a ba ya jade, a ti ge sinu awọn cubes kekere ati tun fi kun si kikun. Solim, ata. Aruwo, bo pẹlu ideri ki o si simmer fun iṣẹju 5. Lẹhinna a fi ohun gbogbo sinu awo ati ki o dara pọ pẹlu awọn tomati ti a ge sinu awọn cubes. Awọn kikun ti šetan, a fọwọsi o pẹlu halves ti Igba. Top pẹlu kekere ti omi pẹlu mayonnaise ati ki o sprinkled pẹlu grated warankasi. A fi awọn "ọkọ oju omi" wa sinu fọọmu ti o tutu ati ki o ṣeki ni awọn ile-inifirofu fun iṣẹju 15 ni agbara ti 600 Wattis.
Fedo awọn eggplants pẹlu awọn tomati ati warankasi
Eroja:
- Igba - 1 nkan;
- awọn tomati - 5 PC.
- warankasi "Mozzarella" - 200 g;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1,5 tablespoons. spoons;
- Parsley - 1/2 tan ina re si;
- Basil - ẹka mẹta;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Eggplant ti ge wẹwẹ ni awọn iṣan ti o nipọn, daawọn pẹlu iyọ ati pe jẹ ki duro fun iṣẹju 15, titi oje ti bẹrẹ si imugbẹ. Lẹhinna fi omi ṣan awọn iyika ninu omi tutu, jẹ ki o ṣagbẹ ati ki o din-din lori pan-frying panṣan ti o wa lati awọn mejeji si ẹda alawọ kan. Fi awọn oṣooṣu wa sinu apo ti o jin ni apakan kan. Ati lori oke - awọn tomati ni awọn iyika ati gege daradara "Mozzarella".
A pese ibudo gaasi. A sopọ ni ifunnirawọn 2 tbsp. awọn sibi ti olifi epo, lẹmọọn lemon, greens ge, iyo ati ata. Fọwọsi adalu ẹfọ yii ki o si firanṣẹ ni iwọn otutu atẹgun ti o to iwọn 180. Ni kete ti warankasi yo, o le yọ kuro ki a gbe jade lori awọn awohan.