Paapaa saladi ti o ni imọran "Olivier" pẹlu soseji ni ọpọlọpọ awọn itumọ, kọọkan ti jẹ awọn ti o ni igbadun ni ọna ti ara rẹ. Fikun awọn eroja titun si ọna, tabi rọpo wọn pẹlu awọn analogs, o le, ni awọn igba, nmu ohun itọwo ti ipanu naa mu pupọ ki o si jẹ ki o ṣe itọju titobi diẹ sii.
Bawo ni o ṣe le Cook Olivier pẹlu soseji?
Awọn akopọ ti "Olivier" pẹlu soseji le ṣe ipinnu nipasẹ ohun-elo imọran kan, tabi imọ-ẹrọ, ni ọna ti o yatọ si ti otitọ.
- Ni afikun si awọn soseji ni ibile ti ikede ti satelaiti ti wa ni ṣẹ ninu aṣọ, ati ki o peeled ati diced poteto ati Karooti, eyin ati awọn pickles.
- Paati ti ko le yipada jẹ awọn Ewa ti a fi sinu oyinbo.
- Awọn alubosa, alubosa tabi awọ ewe ti wa ni afikun aṣayan.
- Ṣiṣe ni awọn aṣa idaniloju atilẹba fun sise, saladi "Olivier" pẹlu soseji fi ẹran, eja, olu, cucumbers titun, awọn awọ ati awọn afikun miiran.
- Iduro ti aṣa fun saladi - mayonnaise, eyi ti a le rọpo, ti o ba fẹ, ni apakan tabi patapata pẹlu ekan ipara.
Saladi Ayebaye pẹlu isinisi olifi
Awọn ohunelo ti igbasilẹ "Olivier" pẹlu soseji ati cucumbers pickled jẹ pataki paapaa ni igba otutu, nigbati awọn ẹfọ titun ni itọwo iye diẹ kan ati pe wọn wa ni tita ni owo ti kii ṣe pataki pupọ. Nigbati o ba nfi alubosa kun, o yẹ ki o fi ààyò fun awọn oriṣi ewe tabi ki o sọ ọpa-ori boṣebu lẹhin igbati o ba ti gige pẹlu omi ti a fi omi ṣan.
Eroja:
- poteto - 7 PC.
- eyin - awọn ege meje;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- soseji - 0,5 kg;
- Ewa - 350 g;
- cucumbers ti a yan - awọn ege 4-7;
- alubosa - 1 nkan;
- iyọ, mayonnaise.
Igbaradi
- Sise, itura ati mimọ poteto, eyin ati awọn Karooti.
- Ge awọn eroja pọ pẹlu awọn soji ati kukumba kukumba pẹlu ẹgbẹ ẹgbẹ kan nipa 7 mm.
- Fi alubosa, Ewa, mayonnaise ati iyo.
- Aruwo "Olivier" pẹlu soseji obe, ṣe iṣẹ ni ekan saladi, ti a ṣe ọṣọ pẹlu irun parsley.
Olivier pẹlu soseji ati kukumba titun - ohunelo
Imọlẹ imọlẹ ati imọran diẹ sii n ṣe ipinnu ti a pese silẹ "Olivier" pẹlu kukumba titun ati soseji. Ti awọ ara kukumba ba jẹ lile, lẹhinna o dara lati yọ kuro, ti o le gige rẹ pẹlu olutọju awọ. Dipo awọn alubosa ninu ọran yii, o fẹ julọ alawọ ewe, eyi ti o yẹ ki a ge pẹlu oblique tabi awọn iyẹfun to gun.
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- eyin - 5 PC.
- Karooti - awọn ege mẹta;
- soseji - 0,5 kg;
- Ewa - 400 g;
- awọn cucumbers titun - 5 PC.
- alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- iyọ, mayonnaise.
Igbaradi
- Sise, peeli ati ki o din awọn poteto, Karooti ati eyin.
- Fi kukumba ati soseji ge ni ọna kanna.
- Ṣe awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa, Ewa ati mayonnaise.
- Saladi salẹtọ "Olivier" pẹlu soseji, adalu, fun idapo kekere kan ati ki o ṣe iṣẹ pẹlu parsley kan.
"Olivier" pẹlu ijẹse eefi - ohunelo
Ohunelo miran fun ohun ti o dara ju "Olivier" pẹlu soseji yoo gbekalẹ nigbamii. Ifihan rẹ ni ohun elo ti ọja ti a fiwe mu, eyi ti o ti papo tabi ti rọpo patapata ti ibile ti a da. Dipo alubosa o ti gba ọ laaye lati lo leeks, eyi ti o ni itọri gbigbona ati ẹwà.
Eroja:
- poteto - 3 PC.
- eyin - 5 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- soseji boiled ati ki o mu - 200 g;
- Ewa - 300 g;
- kukbers pickled - 3-5 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- iyọ, mayonnaise.
Igbaradi
- Ṣe awọn poteto poteto, awọn Karooti ati eyin.
- Mimu pẹlu awọn ege iru iwọn ati apẹrẹ mu ati soseji turari, cucumbers ati awọn alubosa.
- Illa awọn eroja ni ekan saladi, fifi awọn obe ati mayonnaise.
- Saladi salted "Olivier" pẹlu soseji mu, adalu ati ki o wa si tabili.
Olivier pẹlu apples ati soseji
Irun igbadun ṣe akiyesi ṣafihan saladi "Olivier" pẹlu apple ati soseji. Eso eso ti ekan tabi dun ati awọn ẹya ekan jẹ apẹrẹ. Wọn gbọdọ wa ni mọtoto lati dandan pẹlu awọn irugbin ati, ti o ba fẹ, lati peeli, ati lẹhinna ge, ati awọn apa miiran ti ipanu.
Eroja:
- poteto - awọn ege 7-8;
- eyin - 5 PC.
- Karooti - awọn ege mẹta;
- soseji - 400 g;
- Ewa - 300 g;
- awọn cucumbers ti a yanju - awọn ege 4-5;
- apple - 1-2 awọn ege;
- alubosa - 1-2 awọn ege;
- iyo, mayonnaise, parsley.
Igbaradi
- Sise poteto, eyin ati Karooti, o mọ, ge sinu cubes.
- Gbẹ awọn soseji, cucumbers pickled, apples and onions.
- Darapọ Ige awọn irinše ninu apo ti o wọpọ, fi Ewa ati mayonnaise ṣe.
- Mu awọn saladi naa "Olivier" pẹlu apple ati soseji kan ati ki o sin ni ekan saladi, ti o npo igi ti ọti.
Olivier pẹlu akan duro lori ati soseji
Nipa fifi diẹ ṣẹẹri eran si saladi ti o ni imọran tabi sisọ awọn irọbu nikan, o yoo ṣee ṣe lati ṣe itọwo igbadun ti o fẹ julọ ti o dara julọ ati atilẹba. Ni idi eyi, o jẹ diẹ ti o dara julọ lati ni alubosa kan tabi ge finely. Ni afikun, diẹ ninu awọn cucumbers ti a yan ni a le rọpo pẹlu awọn tuntun.
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- eyin - 5 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- soseji - 250 g;
- akan duro lori - 200 g;
- Ewa - 300 g;
- cucumbers ti a yan - awọn ege 5-6;
- alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- iyọ, mayonnaise.
Igbaradi
- Tita poteto poteto, Karooti, eyin.
- Gún ni iruse sousaji, iru igi gbigbọn, cucumbers ti a yan, alubosa alawọ ewe.
- Akoko akoko "Olivier" pẹlu soseji ati akan duro lori mayonnaise, iyo, ata, aruwo.
Olivier pẹlu adie ati soseji - ohunelo
Awọn ohunelo ti o tẹle yii yoo mu awọn ẹya ara ti awọn ounjẹ ounjẹ dara sii ati awọn itọsi awọn ohun itọwo. Paapọ pẹlu sisun ti a ti ge wẹwẹ tabi musesega ti a mu ni igbẹhin ti adanwo ti ni aṣeyọri nipasẹ igbaya adie. Oun jẹ asọ-ṣaju ni omi salọ pẹlu afikun afikun awọn turari ati awọn turari, itura ninu broth.
Eroja:
- poteto - 4 PC.
- eyin - awọn ege mẹrin;
- Karooti - awọn ege meji;
- soseji - 300 g;
- adie igbi adiye - 250 g;
- Ewa - 250 g;
- cucumbers ti a yan - 4 PC.
- alubosa - 2/3 PC.
- iyọ, mayonnaise.
Igbaradi
- Sise, tutu, o mọ ki o si ge sinu poteto, Karooti ati eyin.
- Ṣetan fillet ti adie, ṣaju o ni broth lata.
- Bibẹrẹ awọn ẹfọ, awọn eyin, soseji ati adie ni awọn cubes deede.
- Fi alubosa, cucumbers, Ewa ati mayonnaise kun.
- Wọn fọwọsi Olivier pẹlu adie ati soseji mayonnaise, iyọ, illa.
Olivier pẹlu olu ati soseji
Atunwo afikun ni "olivier" pẹlu soseji, ti o ba ṣe iranlowo pẹlu sisun ninu awọn olu epo. O dara fun awọn olu, gigei olu tabi awọn igbo ti a ti jinna tutu titi ti o ṣetan. Dipo ti obe soseji, o le fi kun tabi mu, eyi ti yoo jẹ ki ohun itọwo ti ipanu paapaa diẹ sii.
Eroja:
- poteto - 8 PC.
- eyin - 6 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- soseji - 400 g;
- olu - 250 g;
- Ewa - 300 g;
- cucumbers ti a yan - 4 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- iyo, ata, mayonnaise.
Igbaradi
- Sise awọn poteto, Karooti ati eyin tutu, o mọ ki o si ge.
- Awọn irugbin ti da awọn farahan tabi awọn ege, ti sisun ninu epo, tan lori apo ọlọnọ, laaye lati tutu.
- Ṣo alubosa, tú fun iṣẹju meji pẹlu omi farabale, tú sinu kan sieve, gba laaye lati imugbẹ.
- Darapọ awọn eroja, fi cucumbers, Ewa, cubes ti soseji, mayonnaise ati awọn akoko.
- Tún saladi "Olivier" pẹlu awọn olu ati soseji ati sin.
Olivier pẹlu awọn awọ ati soseji
Saladi "Olivier" pẹlu soseji, ohunelo ti yoo wa ni siwaju sii, awọn gourmets ati awọn admirers ti awọn ohun elo ti a ti pari ni a ṣe akiyesi. Paapọ pẹlu soseji sisun, ẹran ẹlẹdẹ ti a pe tabi mu adan igbi ti a fi kun nihin, ati awọn cucumbers salted ti wa ni afikun pẹlu kan sibi ti awọn awọ ti a ti sọ , eyi ti yoo fun ẹda ti o dara.
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- eyin - 5 PC.
- Karooti - awọn ege mẹta;
- soseji - 400 g;
- tutu ẹlẹdẹ-tutu - 200 g;
- Ewa - 300 g;
- cucumbers ti a yan - 4 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- capers - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata, mayonnaise.
Igbaradi
- Ṣẹ awọn poteto, awọn Karooti, soseji, kukumba ati awọn eniyan alawo funfun.
- Diẹ diẹ ẹ sii ti chunks ti ẹran ẹlẹdẹ ati awọn Isusu.
- Yolks mash pẹlu orita ati ki o lọ pẹlu mayonnaise.
- Darapọ awọn eroja, fi Ewa, capers, Wíwọ, iyo ati ata, illa.