Omi epo sunflower jẹ ọja ti a yọ jade lati inu ohun elo ọgbin ati oriṣiriṣi awọn ọmu. O gba nipasẹ gbigbọn tabi nipasẹ isediwon. Ero epo ti wa ni ti fọ tabi ko yan.
Kini iyato laarin epo ti sunflower ati epo ti ko yanju?
Ofin ti a ti mọ ti o tumọ si ṣiṣe awọn ipele ti oṣuwọn ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ati epo ti a ko yan tẹlẹ tun npa diẹ ninu awọn nipasẹ ọna ṣiṣe, ṣugbọn ni iwọn kekere pupọ. Ninu aye igbalode, a ṣe epo ti o ti wa ni ti o dara julọ lati le gba agbara rẹ - eyi nilo sise fun ṣiṣe awọn ounjẹ miiran. Aini ti a ko yanju ni o ni itanna kan ati itọwo, akọkọ ti iṣe ti awọn irugbin sunflower. Ti a lo ninu fọọmu tuntun fun kikun salads. Fun frying epo ti a ko yan ni o dara julọ lati ko lo, bi o ti n ni irọrun pupọ, ti ko ni itunnu lati ṣe itọwo, laisi eyi o ngba diẹ ninu awọn nkan ti o ni nkan ti o le ṣe ipalara si ara.
Awọn ọna lati ṣeto epo ti ko yanju
A ko gba epo epo-aini ti a ko yan, gẹgẹbi ofin, nipasẹ itutu tabi gbigbona gbona. Titiipa tutu ni a ṣe pẹlu ọwọ ni ile. Aini ti a ko yanju ti a gba nipasẹ titẹ tutu ni iwọn otutu, ni o ni awọ eefin tutu ati igbunrin awọn irugbin titun. A kà ọ julọ ti o wulo julọ, niwon o ṣe itọju awọn opo ti o wulo. O ni aye igbesi aye kukuru kan ati ki o yẹ ki o wa ni ipamọ ninu apo eiyan kan ninu firiji. Awọn ile-iṣẹ nlo ọna ṣiṣe iṣelọpọ ti o gbona. Ero yii jẹ awọ ti o ni imọlẹ pupọ ati pẹlu adun ti awọn irugbin ti sisun, ni aye igbesi aye to gun. A ra epo yii ni awọn ile itaja. Ọpọlọpọ ni o nife ninu ibeere naa, eyiti epo epo ti o wulo julọ - ti a ti yan tabi ti a ko yan. O ti ṣe afihan ti imọ-ọrọ pe paapaa nigbati o ba tun ṣe ipinnu ti awọn vitamin, awọn ọra ati awọn amino acid ti o wa ninu igbọpọ ti epo naa ko yipada, nitorina awọn mejeeji ti epo ṣe mu anfani kanna.
Anfaani ati ipalara ti epo ti a ko yanju
Ofin epo-aini ti a ko yan ni awọn acids fatty, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ṣe pataki fun eniyan. Lilo rẹ dinku ewu ewu aisan, n ṣe idena fun awọn idinku awọn ọmọde. Pẹlupẹlu, pẹlu iranlọwọ ti o le ni igbasilẹ idaabobo ti o pọju lati inu ara, wẹ awọn ohun elo ẹjẹ, ṣe deedee iṣan ẹjẹ ti ọpọlọ.
Ipalara le mu lilo epo ti a ko yan tẹlẹ loke deede, iwọn lilo ojoojumọ ni a ko ni ju 2-3 tablespoons ọjọ kan. Ni afikun, akoonu kalori giga ti ọja yi ko dara fun awọn eniyan ti o tẹle ounjẹ kan. Tun ṣe frying pẹlu epo sunflower nse igbasilẹ ti awọn nkan oloro.
Eroja ti epo-oorun sunflower ti ko yanju
Unrẹrẹ epo-aini ti a ko yan ni ọja ti o nira ati ti o ni 99.9% sanra, ko si awọn ọlọjẹ tabi awọn carbohydrates ninu rẹ. O ko ni awọn ohun elo ipalara ati orisirisi awọn afikun ounjẹ. Iwọn ounjẹ ti ounjẹ ti epo-epo ni epo acids oloro, eyi ti ara nilo fun iwosan ati okunkun awọn sẹẹli. Ẹrọ epo-aini ti a ko yanju ni iṣuu magnẹsia, calcium, iron , iodine ati zinc, ṣugbọn iye awọn ohun alumọni wọnyi jẹ kekere.
Dajudaju, o dara julọ lati jẹ awọn ounjẹ ti iseda wa fun wa. Omi epo-oorun jẹ ti awọn ọja wọnyi. Awọn ohun elo iwosan ti ohun elo adayeba yii ṣe iranlọwọ lati ṣe atunṣe eto ti ounjẹ, ṣe atunṣe iṣẹ ti awọn ara inu, ti o ni irun ati awọn eekanna, ṣe eto alaabo.