Ile-ilẹ ti Wolinoti, bi o ti wa ni jade, kii ṣe Gẹẹsi, ṣugbọn Central Asia ati Caucasus. Ati ni agbegbe wa ti a ti ṣafọ wọle lati ilu Balkan, nibi orukọ naa. Ni awọn anfani ti awọn Wolinoti, awọn akọkọ healers - Hippocrates, Avicenna, Galen ati Dioscorides - ko ni iyemeji. O jẹ nipa awọn ohun elo ti o wulo ti Wolinoti, ati pe a yoo sọ fun ọ loni, lai ṣegbegbe lati fun abojuto daradara ati awọn akoonu awọn kalori rẹ.
Awọn anfani
Wolinoti jẹ ọkan ninu awọn aṣoju ti o dara julọ ti Omega-3 acids laarin awọn aaye ọgbin. O ni awọn linoleic, linolenic ati oleic fatty acid.
Bi fun awọn vitamin, julọ julọ ni awọn walnuts ti Vitamin C. Pẹlupẹlu ni titobi nla, o ni kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ, zinc, iṣuu magnẹsia ati iodine.
Wolinoti jẹ ọlọrọ ninu awọn ọlọjẹ ti Ewebe, o ntọju eran pẹlu ẹran, eja ati awọn ọja ifunwara ni ipele kanna.
Niwon o ni diẹ ẹ sii diẹ ninu awọn carbohydrates, lilo awọn walnuts kii ṣe itẹwọgba nikan, ṣugbọn tun wulo ninu awọn ayẹwo suga.
Eso yoo sin bi idena ti o yẹ fun atherosclerosis. Wọn ṣe idiwọ awọn abawọn, ati awọn oni-Omega-3 wulo idaabobo awọ ipalara.
Peeli ti awọn eso ko din si eso ara rẹ: lati inu erupẹ ti peeli ti o gbẹ, a ti ṣe oluranlowo oṣupa ẹjẹ, lati awọ apun-iná - eruku pẹlu awọn gbigbona. Pẹlupẹlu, awọ ti a lo pẹlu àléfọ, iko ara-ara, lichen, elu.
Ninu awọn eniyan oogun ati titi di oni yi, awọn broths lati ọdọ awọn ọmọde lati kokoro ni, awọn eso pẹlu oyin ni a fun ni itọju apa inu ikun ati inu ara inu ilu mucous.
Iwọn caloric
Awọn akoonu caloric ti awọn walnuts fi oju silẹ pupọ lati fẹ, ti o ba ti ku. Fun 100 g ti ọja - 656 kcal. Fun ife awọn ounjẹ awọn ohun elo tutu, o le "joko" lori ounjẹ ounjẹ, ati pe ao fi agbara mu lati lo gbogbo ọjọ 150 giramu ti awọn eso. Ọra ninu eso jẹ pupọ - 61 g, eyi ni 109% ti oṣuwọn ojoojumọ. Ṣugbọn ko si ẹnikan ti o beere pe ki o jẹ 100 g ojoojumọ. Awọn onimo ijinlẹ sayensi, ti o jẹrisi awọn anfani ti walnuts, ṣe iṣeduro njẹun 3 si 5 awọn eso ni ọjọ kan.
Vitamin Bomb
Awọn didun cosmonauts ti o fẹran, eyiti wọn pe "pyatikalievym doping", tabi abbreviation M-I-L-O-K, jẹ oyin, raisins, lẹmọọn, walnuts, gbẹ apricots. Lati ṣeto oluranlọwọ iyanu yii pẹlu ajesara kekere, titẹ ẹjẹ ti o ga ati awọn iṣoro pẹlu eto inu ọkan ati ẹjẹ, mu awọn eso ilẹ oyinbo ati oyin ni irufẹ kanna, 3-4 lẹmọọn (adalu 4 kg). Ṣẹso eso, ati ge, kọja nipasẹ ẹran grinder. Oju gbigbẹ , ki o si sọ ọ sibẹ. Fi oyin kun adalu, dapọ mọ ọ, gbe e si awọn agolo ti a ti ni ipilẹ.
Gbogbo ọjọ ni a gbọdọ jẹ lori teaspoon ṣaaju ki o to jẹun.
Awọn kalori ni Wolinoti, biotilejepe ni ọpọlọpọ, ṣugbọn ṣi kere ju awọn didun leti, ati awọn anfani, dajudaju, diẹ sii. Nitori idi eyi, lẹhin ti oṣuwọn gbogbo awọn iṣowo ati awọn ayọkẹlẹ, ṣe ipinnu si yan pẹlu eso ninu ohun ti o wa, ati paapa ti o wulo diẹ, itọja Georgian ara koriko jẹ churchkhela (awọn eso ninu omi ṣuga oyinbo).
Ibi ipamọ
Biotilẹjẹpe irọra ti ogbo ti o nipọn ati ifojusi pẹlu lile rẹ, ṣugbọn o ko tun wa ni afẹfẹ. Nipasẹ awọn okun kekere ti a ko ri, awọn atẹgun n wọ inu. Eyi ni ohun ti o mu ki o le ṣee ṣe fun nut lati ripen, ṣugbọn eyi jẹ ohun ti o nyorisi si otitọ pe lẹhin igba diẹ, nut naa jẹ kikorò. Ati awọn itọwo ti kikoro o kan han nitori itanna ti omega-3 fats. Lati ṣe pe kekere kekere kekere ko ni ikogun igbadun ti awọn walnuts, o yẹ ki o wa ni ipamọ fun ko to ju ọdun kan lọ, ni ikarahun kan, ni otutu otutu otutu ti 15-20 ° C, ninu ile laisi awọn ode ajeji. Ati pe lati rọrun awọn eso jẹ rọrun, ṣaaju ki wọn pin, fi awọn eso sinu adiro gbigbona fun iṣẹju 5.