Saladi pẹlu olifi dudu ati adie

Olifi, biotilejepe ọpọlọpọ eniyan ko fẹràn, ṣugbọn, sibẹsibẹ, apakan ti eda eniyan ti o ṣe itọju ọja yi, ko le ṣọkan pe ko si ohunkan ti o mu wá si saladi iru idiwọn bi olifi tabi olifi ninu akopọ rẹ.

Jẹ ki a ṣe idanwo ati ki a kọ bi o ṣe ṣe saladi pẹlu olifi ati adie.

Saladi adie pẹlu awọn tomati ati olifi

Eroja:

Fun igbenkuro:

Igbaradi

Ẹrọ adiye adie ṣin ati ki o ṣapọpọ lori awọn okun nla. A ṣe wẹwẹ pati ni omi salọ titi o fi di ṣetan, lẹhin eyi ti omi pipọ ti wa ni tan, ati awọn "ọrun" wọn ti tutu ati ki o darapọ pẹlu adie. Awọn tomati a ge ni idaji tabi ni merin, da lori iwọn. A ti fi awọn kọnbọn sinu awọn olulu ti o kere, ati awọn olifi nipasẹ awọn oruka. Gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ ni a gbe sinu ọpọn saladi si adie ati pasita.

Ata ilẹ ti a fi pẹlu iyo ati ata. Tú ata ilẹ ṣẹẹli pẹlu lẹmọọn lemon, fi eweko , lemon oje ati mayonnaise. A fọwọsi saladi ti a ti pese pẹlu letusi ati ki o fi i wọn pẹlu parmesan ṣaaju ki o to sin.

Saladi pẹlu adie, ọdun oyinbo ati olifi

Eroja:

Fun saladi:

Fun igbenkuro:

Igbaradi

Oga ṣẹẹli pẹlu epo olifi ni ẹgbẹ mejeji, lẹhinna akoko pẹlu iyo ati ata. Fẹyẹ eye ni inu eekan titi di igba kun fun imurasilẹ, lẹhin eyi ti a tutu ati ki o ge. Awọn oyinbo oyinbo ti wa ni tun ṣe sisun lori irun omi titi ti wọn fi fi ara wọn jẹ erupẹ caramelized. Tún awọn ege ti ọfin oyinbo ati adie lori irọri ti eso oyinbo, fi awọn olifi ati awọn warankasi ti o ti ṣan. Lati oke wa tan lori saladi ti adie pẹlu awọn olulu ti o ti ni olifi ti awọn alubosa pupa.

Fun kikun pẹlu whisk, lu epo pẹlu kikan ati oyin ni emulsion homogeneous. Iyọ ati ata fi kun lati ṣe itọwo, ṣe afikun ọṣọ ti o kọja nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ. A tú agbada saladi ati ki o sin o si tabili.