Awọn eyin adie to kere jẹ ọja ti ko le jẹ ohun gbogbo. Diẹ ninu awọn ti o korira, ko gbiyanju o tabi ko gbiyanju rara. Sibẹsibẹ, iwọn iye ti ko dara ti ọja yi ko le di sẹ: ninu awọn ẹyin wa ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B, ati A, E, PP, H ati D, ibi-ohun alumọni - potasiomu, calcium, magnẹsia, fluorine, iron ati ọpọlọpọ awọn omiiran. O ṣeun si nkan ti o ṣe pataki, awọn ọmọ le ṣee lo fun awọn oogun ati awọn idibo.
Awọn anfani ati ipalara ti awọn eja ajara
Mọ bi ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wulo ti o ni awọn ẹyin, ko ṣeeṣe lati ṣe akiyesi bi o ṣe ni anfani ti ọja yi si ara. Sugbon ni akoko kanna o tọ lati ranti pe lati awọn egbọn agbọn o jẹ rọrun lati gba ikolu ti o ni ikunra - salmonellosis. Biotilẹjẹpe o daju pe awọn oko adie n ṣetọju didara awọn ọja, o tun nira lati sọ pe ọja ti o rà jẹ ailewu ailewu.
Diẹ ninu awọn eniyan ro pe o dara julọ lati ya awọn ọsin lati ọdọ awọn ti o pa awọn ẹiyẹ ara wọn. Sibẹsibẹ, ọna yii ko ṣe idaniloju ohunkohun, ati pe o jẹ awọn egbin idẹ ni ewu ati ewu rẹ. Ni eyikeyi idiyele, awọn anfani ti awọn eja atẹgun ni ọpọlọpọ igba ti o tobi ju ipalara ti o le ṣe, eyi ti, le tun miiran, ko le fi ọwọ kan ọ. Sibẹsibẹ, ipinnu nipa ọja yi gbogbo eniyan ṣe ara rẹ.
Anfaani ti awọn ẹran ọpẹ lori ikun ti o ṣofo
Awọn ẹyin ti o wa lori ikun ti o ṣofo ni o mu yó nipasẹ awọn ti o niya lati ikọ iwẹ. Ọpọlọpọ awọn ilana ti o yatọ, ṣugbọn eyi ni o rọrun julọ. Ni idi eyi, o nilo lati gba awọn ẹyin lati firiji ṣaaju ki o to, ki o ma ni igbona soke diẹ, ki o si mu o ni owurọ ṣaaju ki o to jẹun. Awọn ohunelo kanna ti o rọrun yoo ran mu pada ohùn ti o ya.
Ona miiran lati ṣe itọju ailera kan ni lati lọ ẹyin kan ati sibi oyin kan ninu apo frying, lakoko ti o ti pa apo fifọ lori ooru kekere lati ṣe awọn ẹyin naa ni igbadun, ṣugbọn kii ṣe yan.
Lilo awọn eyin idẹ fun awọn isan
Ọpọlọpọ awọn elere-ije, nfẹ lati gba ọpọlọpọ awọn amuaradagba fun idagba iṣan, njẹ awọn egan idẹ, tabi fi wọn sinu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti a ṣe lati awọn eroja ti ara. Sibẹsibẹ, aṣiṣe kekere kan wa ni ọna yii.
Awọn onimo ijinle sayensi ti fi han pe amuaradagba lati inu tabi eyin ti a ni sisun jẹ eyiti o wa pẹlu 97-98%, ti o fẹrẹ jẹ patapata. Ṣugbọn awọn amuaradagba ti awọn eta alawọ eniyan le nikan fa 60%. Bayi, idaji awọn amuaradagba ti o ṣeeṣe ti o padanu jẹ nitori otitọ pe o ni aṣẹ ti titobi kere si digestibility.
Ti o ba fẹ lati mu iṣan pọ pẹlu awọn àbínibí àdáni, o tọ lati jẹun ọjọ kan ko ju 1-2 yolks ati 5-6 ẹyin eniyan funfun. Ati pe o dara julọ lati jẹ ki awọn ẹyin ba wẹ, tabi ni sisẹ wọn, ki o si jẹ laisi afikun ti mayonnaise (ọpọlọpọ awọn eeyan ti o ni ipalara ti o wa ninu rẹ).
Ọra to wa fun pipadanu iwuwo
Ti o ba n gbiyanju lati dinku iwọn, ko jẹ dandan lati jẹ eyin nikan aran. O yoo dara julọ bi o ba ṣetan wọn, nitori ki ara le kọ iye ti o pọju amuaradagba. Amuaradagba jẹ ohun elo ile fun awọn iṣan, ati pe wọn jẹ ipo pataki fun idibajẹ iwuwo to munadoko. O mọ pe awọn iṣan njẹ agbara diẹ sii ju ara ti ọra. Nitorina, awọn iṣan diẹ sii, yiyara ilana ti sisọnu idiwọn. Ni apa keji, awọn egbẹ ajẹmu fun ara diẹ diẹ ninu awọn vitamin, nitorina lilo wọn le ṣe iyipo.
Wo apẹẹrẹ kan ti ounjẹ fun pipadanu iwuwo, eyiti o ni awọn ami:
- Owurọ aṣalẹ : bata kan tabi awọn eyin alawọ pẹlu okun oyinbo tabi eso kabeeji funfun, tii tabi oje.
- Ojẹ ọsan : apakan kan ti saladi lati inu ẹfọ tuntun, ekan ti bimo, kekere kan ti ọkara alade.
- Ipanu : ife ti wara tabi apple.
- Ijẹ : eja / adie / eran malu pẹlu awọn ohun ọṣọ tabi awọn idẹ, tabi awọn ẹfọ titun.
Awọn anfani ti awọn eyin adie oyin ni ọpọlọpọ igba ti o tobi ju ipalara wọn, nitorina ko nilo lati fi ọja yi silẹ, paapa ti o ba fẹran rẹ. Ohun akọkọ ni lati mọ iwọn ni ohun gbogbo ki o gbiyanju lati ra ọja naa lati ọdọ olupese ti o gbẹkẹle.