Awọn oyin pupa - dara ati buburu

Awọn irugbin adiye jẹ elu, awọn anfani ati awọn ipalara ti eyi ti tẹlẹ ti ni iwadi ati ti o fihan nipasẹ awọn onimo ijinle sayensi. Ti o ba lọ si igbo lati gba awọn irugbin gigei, kii yoo nira, wọn ko fi ara pamọ labẹ foliage ati koriko, ṣugbọn dagba lori ogbologbo ti awọn igi, nitorina wọn jẹ gidigidi rọrun lati wa. Lati awọn olu wọnyi o le ṣetun ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọbiye, awọn ohun itọwo ti akọkọ ati igbadun eyi ti yoo fọwọsi paapaa awọn gourmets ti o yanju pupọ.

Kini awọn anfani ti awọn eeye gigei?

O gbọdọ wa ni wi pe awọn igbo igbo ti awọn ege ti ko ni ko yatọ si awọn ti o ti dagba lasan. Awọn ẹya ara koriko ati awọn itọwo kanna jẹ kanna, ohun kan ti o ma funni ni awọn olu miiran, ti o wa si wa lati inu igbo, jẹ olfato diẹ sii.

Laibikita bawo ni a ṣe pese awọn ohun ti n ṣe pẹlu oyun, awọn ohun-ini wọn pataki ati ti o wulo julọ ko ni iyipada:

1. Mu pada iṣẹ to dara ti tito nkan lẹsẹsẹ, o jẹ nitori okun. Bakannaa wulo pupọ fun ikun jẹ oje ti awọn vesicles, o le pa awọn E. coli.
2. Lilo agbara ti elu nigbagbogbo n ṣe idiwọ idaduro awọn arun inu ọkan ati imukuro pataki.
3. O ṣeun si awọn polysaccharides ti o wa, wọn yoo daaju pẹlu ṣiṣe itọju ara ti majele, awọn iyọ ẹda ati radionuclides.
4. Iranlọwọ dinku idaabobo awọ.
5. Wọn jẹ ohun ọpa ti ko ni idiṣe ti o dẹkun ifarahan aarun ayọkẹlẹ, ailera, cholecystitis, atherosclerosis.
6. Wọn ṣe iranlọwọ ninu igbejako awọn èèmọ ati ko gba laaye si idagbasoke wọn siwaju sii. Da lori awọn onimo ijinlẹ veshenok ti ṣe agbekalẹ oloro antitumor, eyi ti a ti kọ fun awọn eniyan ti o ti tẹ itọju kan ti chemotherapy.
7. Ohun-elo lovastatin, ti o wa ninu akopọ ti awọn elu yii, ṣe iranlọwọ lati mu iyara ti o ni ifarahan ni kiakia.
8. Saturates ara pẹlu riboflavin , eyi ti o mu ki o ṣe itọju iran. Nitori naa, lilo ti ṣẹẹri ṣaju ko ni iyipada fun awọn eniyan ti o ni ijiya tabi aifọwọyi.

Awọn akoonu caloric ti awọn ege gigei

Awọn irugbin adiye jẹ ohun elo ti o jẹun ti o jẹun, nitori wọn jẹ orisun awọn nkan ti o wulo julọ, awọn olu wọnyi tun le ṣanṣoṣo akoonu ti kalori. Eyikeyi ọna ti sise ti o yan, awọn ege gigei yoo wa ọja-kekere kalori:

• ni 100 g ti alabapade olu - 37 kcal;
• ni 100 g ti stewed olu - 74 kcal;
• ni 100 g ti boiled olu - 21 kcal;
• ni 100 g ti sisun olu - 84 kcal.

Ipalara ti Olu veshenok

Ninu awọn ohun ti o wa ninu awọn alara wọnyi ri nkan ti chitin, eyi ti a ko le wọ inu ara, nitorina ki o to lo ninu ounjẹ, awọn oluṣọ oyun gbọdọ ni itọju ooru. A ko ṣe iṣeduro lati ṣe ibalogi ere yii si awọn eniyan ti o ni awọn ijamba ti aisan ati aisan ọkan.