Zrazy jẹ itumo bi pies. Awọn wọnyi ni awọn agbelebu kanna ni inu. O jẹ iyatọ julọ - eran, Olu, Ewebe. A yoo sọ fun ọ bayi bi o ṣe le ṣetan ọdunkun zrazy pẹlu eso kabeeji. Irufẹ sẹẹli naa ti o yatọ si oriṣiriṣi ounjẹ rẹ, ni afikun si igbaradi rẹ ti o nilo nikan awọn ọja ti o wa ni ọwọ nigbagbogbo.
Zrazy ọdunkun pẹlu eso kabeeji - ohunelo
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- Akan ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun alikama - 220 g;
- wara - 160 milimita;
- Karooti - 130 g;
- tomati tomati - 100 g;
- eso kabeeji funfun - 900 g;
- alubosa - 220 g;
- iyo, ata;
- Ewebe epo odorless.
Igbaradi
A ti mọ tometo, ti a jinna titi o ti ṣetan, ati lẹhinna ti o ni. Tutu alubosa kan diẹ din-din ninu epo, fi awọn Karooti ti a ni giramu ati eso kabeeji ti a ti bura. A tú sinu omi (nipa 200 milimita) ati ki o tan awọn tomati lẹẹ. Solim, ata ati ki o dapọ daradara. Labẹ ideri ti a pa, simmer eso kabeeji fun nipa iṣẹju 20 lori kekere ooru. Ni itọlẹ poteto, fi awọn ẹyin, wara wara ati ki o dapọ daradara. Nisisiyi a dà sinu iyẹfun naa ati lẹẹkansi a dapọ ibi-daradara. A bẹrẹ lati dagba zrazy - a mu omi wa pẹlu omi, a n gba esufulawa kekere kan, a ṣe akara oyinbo kan, a gbe ẹja kan sinu rẹ lati inu eso kabeeji ati ki a ṣii awọn egbegbe. A tú wọn sinu iyẹfun tabi awọn ounjẹ akara ati ki o din-din titi o fi nmu erun.
O le mu ohunelo yii bi ipilẹ ati ṣeto ọdunkun zrazy pẹlu eso kabeeji ninu adiro. Ni akoko kanna, a gbe awọn òfo wa lori iwe ati ki o ṣeki fun iṣẹju 35. Ni akoko kanna, ko yẹ ki a gbona adiro, iwọn 180 yoo to. Pipe afikun si satelaiti yii yoo jẹ epara ipara.
Bawo ni lati ṣe ọdunkun zrazy pẹlu eso kabeeji ati ẹyin?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- poteto - 650 g;
- awọn ẹyin aṣeyẹ - 3 PC.
- iyẹfun alikama - 7 tbsp. awọn spoons.
Fun awọn nkún:
- eso kabeeji - 200 g;
- ekan ipara 20% sanra akoonu - 1 tbsp. sibi;
- eyin ti adie boiled - awọn ege meji;
- iyo, ata;
- ọya.
Fun onjẹ:
- akara akara;
- Akan ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
A ṣe itọju poteto, ati lẹhinna a gbọn o lati ṣe poteto mashed. Eso kabeeji thinly shinkem ati prishashivaem si softness. Gbe lọ sinu ekan kan, fi awọn ẹyin sii sinu awọn cubes kekere, ekan ipara, iyo, ata ati illa. Ni awọn poteto mashed, o tú ninu iyẹfun, wakọ sinu awọn eyin ati ki o ṣe adẹtẹ ni iyẹfun. A pin si awọn ẹya mẹwa. Olukuluku wọn ni a jẹun sinu iyẹfun, a ṣe akara oyinbo kan lati inu rẹ ki a si fi nkan si oke. Awọn ẹgbẹ ti wa ni ifunsilẹ ati ki o fi sinu sinu ẹyin ti a ti lu, lẹhinna ni isubu ni breadcrumbs tabi ni iyẹfun. Fry potato zrazy pẹlu eso kabeeji ati awọn ẹyin lati awọn mejeji si ẹwà igbadun ti o dara.
Ohunelo fun sise ọdunkun tapas pẹlu eso kabeeji ati olu
Eroja:
- poteto - 600 g;
- eja adie ajara - 1 nkan;
- iyẹfun alikama - 60 g;
- bota - 65 g;
- Karooti - 130 g;
- eso kabeeji funfun - 220 g;
- awọn aṣiṣẹ orin titun - 130 g;
- kukumba pickled - 1 nkan;
- epo epo;
- Dill ge.
Igbaradi
Awọn poteto ti a peeled ti wa ni boiled. A n tú omi jade ki o si ṣafọ o pẹlu afikun iyẹfun, iyọ, bota ati awọn ẹyin. Esoro eso kabeeji ti fẹlẹfẹlẹ, awọn Karooti mẹta lori ọmọ-ọmọ, ati awọn olu ati ki o ṣe kukumba kukumba sinu awọn cubes. Gigun igi alubosa gededo meji 2, lẹhinna fi eso kabeeji, Karooti, aruwo ati gbogbo papọ ṣan miiran 8-10 iṣẹju. Nisisiyi fi awọn olu, iyọ, ata ati ki o ṣe ounjẹ miiran 10 min. Fi kukumba, dill ge, gbona 2 iṣẹju ki o pa ina. Lati ọdunkun esufulawa a ṣe awọn tortilla, ni aarin ti kọọkan a fi nkan diẹ sii diẹ ati pe a ṣii awọn egbegbe. Awọn iṣẹju ti 4 din-din ọdunkun zrazy pẹlu eso kabeeji ati olu lori ẹgbẹ kọọkan.