Bawo ni a ṣe le ṣagbe ẹdọ ẹdọ lati inu ẹdọ ẹlẹdẹ?

Iwe akara oyinbo yoo di ohun ọṣọ tuntun ti tabili ounjẹ ati pe yoo ṣe iyaniyannu awọn alejo. Ọpọlọpọ awọn iyatọ lori akori ti ṣiṣe iru ipanu kan. A yoo sọ fun ọ loni bi o ṣe le ṣe ẹda ẹdọ lati inu ẹdọ ẹlẹdẹ.

Ohunelo kan fun akara oyinbo ẹdọ wiwa pẹlu ata ilẹ

Eroja:

Fun ẹdọ wiwu pancakes:

• Ẹdọ ẹlẹdẹ - 650 g;
• meji eyin eyin;
• wara - 120 milimita;
• iyẹfun - 145 g;
• alubosa - 85 g;
• dudu alawọ ilẹ ilẹ;
• iyọ;
• epo ti a ti wò;

Fun awọn nkún:

• Karooti - 475 g;
• alubosa - 475 g;
• meji tabi mẹta cloves ti ata ilẹ;
• mayonnaise - 230 g;

Fun ìforúkọsílẹ:

• mayonnaise;
• meta eyin eyin;
• awọn tomati titun;
• ọya tuntun .

Igbaradi

Ẹsẹ paati aiyipada ti akara oyinbo yi jẹ ẹran ẹlẹdẹ, lati eyi ti a yoo pese pancakes. Ọpọlọpọ awọn eniyan ko nifẹ awọn kikoro inherent ni yi nipasẹ-ọja. Ti o ba wa laarin wọn, lẹhinna a ṣe iṣeduro lati so ọja naa ni wara fun awọn wakati pupọ. O tun jẹ aifagbegbe lati fi omi ṣan daradara ati ki o ṣe mimọ lati inu awọn ohun elo ati awọn fiimu.

Fun igbaradi siwaju sii, o jẹ dandan lati lọ ẹdọ pẹlu ẹgẹ alubosa ni Isodododudu kan tabi lilo olujẹ kan. O nira lati riiran ṣiṣe iṣaṣe akara oyinbo kan lati inu ẹdọ ẹlẹdẹ laisi eyin ati wara. Awọn irinše wọnyi, bii ẹdọ, ko ni iyipada. A fi wọn kun ibi-ẹdọ ọpọlọ, tú ninu iyẹfun daradara, fi iyọ ati akoko kan kun pẹlu ata.

Nisisiyi lati inu ayẹwo ẹdọ ti a mu lori pan pan, on a ṣe ounjẹ awọn oyincakes, eyi ti o wa ni akara wa fun akara oyinbo naa jẹ ki wọn tutu.

Fun awọn ohun kikun, peeled ati awọn alubosa alubosa ti a da ni pan fun awọn iṣẹju mẹrin, lẹhinna a fi karọọti si ori grater ki o si fi sii ori ooru ti o dara, pẹlu alubosa titi softness ti awọn ẹfọ. Lẹhin ti idẹja ti o ti ni idalẹmu ti tutu, fi kun si awọn ti o ti tẹ awọn ata ilẹ ti a fi awọn ata ilẹ, mayonnaise, fi aaye kun lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata ati ki o dapọ daradara.

Nisisiyi lori titobi nla kan ti iwọn ti a yẹ ti a gba agbọn na. Lati ṣe eyi, gbe jade ọkan nipasẹ ọkan ẹdọ pancakes seyin, promazyvaya kọọkan pese idapọmọra Ewebe. Lehin, bo oju ti akara oyinbo pẹlu mayonnaise ki o si fi wọn pẹlu awọn eyin ati awọn eyin ti lile-lile, ṣe afikun pẹlu awọn tomati tomati ati awọn eka ti ọya tuntun.

Ti o ni akara oyinbo ẹdọforo pẹlu olu

Eroja:

Fun ẹdọ wiwu pancakes:

• Ẹdọ ẹlẹdẹ - 650 g;
• meji eyin eyin;
• ipara - 120 milimita;
• iyẹfun - 145 g;
• ata ilẹ ilẹ dudu;
• iyọ;
• epo epo;

Fun awọn nkún:

• champignons - 420 g;
• alubosa - 310 g;
• Karooti - 310 g;
• lile warankasi - 95 g;
• mayonnaise - 260 g;
• meji cloves ti ata ilẹ;
• iyọ;
• ata ilẹ dudu;
• epo ti a ti sọ.

Igbaradi

Pese sile daradara ẹdọ ẹdọ, bi ninu ohunelo ti tẹlẹ, lọ ni ọna ti o rọrun. Ni idi eyi, dipo wara, a yoo lo ipara, nfi wọn kun pẹlu awọn eyin ti a gbin si ibi iṣedede ẹdọ. Siwaju sii pẹlu fifi iyẹfun ṣe, a ṣe aṣeyọri ti aṣeyọri ti awọn esufulawa, bi ninu pancakes, a tun fi iyọ si o, ti o ba fẹ, pẹlu ata. A ṣẹ awọn ẹja pancakes lori pan ti o ni ẹiyẹ ti o ni ẹiyẹ, ti n ṣe itọlẹ wọn lori ooru alabọde lati awọn mejeji, ati jẹ ki wọn dara si isalẹ.

Gẹgẹbi ikunkọ ninu ọran yii yoo jẹ idapọ ẹyin pẹlu olu ati warankasi ipara. Fun eyi, a ṣe alubosa kan ti o ge pupọ ati karọọti si asọ, iyo ati fifi ata kun ninu ilana frying, ati ninu pan miiran ti o din awọn olu titi o fi ṣetan, kii ṣe gbagbe lati akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Lẹhinna a so pọ pẹlu ero ati ibi-ounjẹ, jọpọ ki o jẹ ki o tutu. Ni akoko yii, a ṣaṣari warankasi lori kekere grater ati ki o dapọ pẹlu mayonnaise ati ata ilẹ.

Lakoko ti o n ṣe ayẹyẹ akara oyinbo naa, bo agbekalẹ pancake kọọkan pẹlu ipara-ọra, pín kekere diẹ ninu awọn toppings lati awọn ẹfọ ati awọn olu lori oke ki o si gbe awọn "àkara" si ara wọn. A ṣe itọju awọn akara oyinbo si fẹran rẹ ki o si fun diẹ ẹ sii.