Goulash jẹ apẹja Helleri ti ibile, eyiti a ṣe pẹlu ẹran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ. Ṣugbọn loni a yoo ṣàdánwò kekere kan ati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaju goulash lati adie. Awọn satelaiti ṣafihan lati jẹ ti elege ti iyalẹnu, dun ati tun jẹ ounjẹ ti ijẹun niwọnba, nitorina o jẹ pipe fun awọn eniyan ti o wo apẹrẹ wọn ati ka awọn afikun awọn kalori.
Atunṣe goulash adie
Eroja:
- akara tomati - 2 tsp;
- Karooti - 1 nkan;
- tomati pọn - 2 PC.
- Fillet ti adie - 1 kg;
- boolubu - awọn ege meji;
- iyẹfun alikama - 2 tbsp. spoons;
- omi ti a yan - awọn ohun kan 2,5;
- ohun elo epo - 0,5 awọn ohun kan;
- ekan ipara-kekere sanra - 2 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Ati ṣe o mọ bi a ṣe le ṣe goulash lati adie pẹlu gravy? Ko si ohun idiju ninu eyi! Ẹyẹ adie ti wẹ daradara, ge sinu awọn ila, podsalivaem ati fry, saropo, ni apo frying titi browning. Wọn ti wẹ awọn Karooti, wọn ti ṣọ lori ọmọ ọmọ, ati awọn alubosa ti wa ni finely shredded. A ṣe awọn ẹfọ lori epo epo, ati lẹhinna a gbe yika sinu ẹran ati akoko rẹ pẹlu iyọ. A tú omi kekere kan diẹ, a si tan-an lati ṣaja irun. Ni iwọn kekere ti omi gbona a ma ṣapa tomati tomati, fi iyẹfun kun ati ki o fi ipara tutu. A dapọ gbogbo ohun daradara ati nigbati ẹran jẹ fere šetan, a n tú u ni irọrun, ni igbiyanju nigbagbogbo. Pa miiran iṣẹju 5 miiran ki o si sin goulash lati adie pẹlu ipara oyinbo si tabili.
Bawo ni a ṣe le ṣaju goulash chicken?
Eroja:
- adie - 1 nkan;
- turari ;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- tomati - 4 PC.
- waini funfun ti o gbẹ - ohun kan;
- adie broth - ohun kan;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- aṣiṣẹ;
- capers - 1 tbsp. sibi;
- Parsley.
Igbaradi
Adie ti pin si awọn ege, fo, iyo ati ata lati lenu. Ninu Kazanka jinlẹ a wa epo, gbe eran silẹ ki o si din o titi ti erupẹ ti wura fi han. A farapa yọ adie kuro, ati ninu awọn ẹda ti a fi awọn alubosa ti a fi ge ati ge, awọn ata ilẹ ati awọn tomati diced. Lẹhinna si awọn ẹfọ sisun, o tú ninu waini funfun ki o si yọ kuro lori ooru igba ooru fun iṣẹju 5 lati fi omi pa gbogbo oti. Nigbana fi awọn broth, fi awọn tomati lẹẹ, rosemary ati capers. Bọpọ daradara, tan adie ati ipẹtẹ titi ti oje naa yoo bẹrẹ. Lẹhin naa tẹ ina si ipele ti o kere ju, bo pẹlu ideri ki o si simmer iṣẹju 15 miiran. A ṣe ohun-ọṣọ ti a ṣetan pẹlu awọn ewebẹbẹbẹ ti a fi ṣiṣẹ pẹlu awọn poteto, pasita tabi iresi.
Adie goulash ni multivarquet
Eroja:
- adiye fillet - 400 g;
- boolubu - 1 nkan;
- igi laurel - 2 PC.
- omi boiled - 100 milimita;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- Karooti - 1 nkan;
- turari;
- tomati adayeba tomati tabi lecho - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ẹyẹ agbọn fo ati ki o ge sinu awọn ege kekere. A mọ bulb, shinkuem ati passuem ni apo frying pẹlu epo ti o gbona. Lẹhinna fi kun karọọti ti o ni ẹyẹ ati ti o jẹun ati din awọn ẹfọ titi