Wara wa lori akojọ awọn ohun mimu ayanfẹ julọ, mejeeji ni agbalagba ati ninu awọn ọmọde. Lori awọn ipilẹ rẹ, wọn pese awọn oriṣiriṣi awọn n ṣe awopọ, wọn tun lo wọn ni imọ-ara ati imọran eniyan. Ọpọlọpọ awọn eniyan mọ nipa awọn anfani ti wara, ṣugbọn o wa nikan ni ọkan nipa awọn akoonu kalori.
Iwọn agbara agbara taara da lori akoonu ti o muna ti ọja naa.
Fun loni awọn wara ti Maalu duro julọ gbajumo, ṣugbọn fun anfani ti o, Emi ko kere si ewúrẹ, mare, rakunmi, agutan, ati bẹbẹ lọ. Gbogbo awọn ohun mimu wọnyi ni agbara ti ara rẹ ati iye ounjẹ ounjẹ.
Ẹrọ caloric ti wara ti a ṣe ni ile
Ti o da lori iru, awọn wara ni:
- malu - 62 kcal fun 100 g;
- ewúrẹ - 66.7 kcal fun 100 g;
- agutan - 109.7 kcal fun 100 g;
- Mares - 41 kcal fun 100 g;
- efon - 106 kcal fun 100 g;
- rakunmi - 82 awọn kalori fun 100 g.
Akiyesi pe nigba ti o ba fi awọn ohun elo miiran kun si mimu, awọn iṣiro iye naa sii.
Awọn kalori melo ni fun 100 g ti wara, ti o da lori akoonu ti o nira ti ohun mimu:
- 0,5-1,5% - 41,7 kcal;
- 1.8-2.5% - 52 kcal;
- 3.1-3.5% - 59.9 kcal;
- 5.5-6% -75.3 kcal.
Ẹrọ caloric ti wara ti Maalu ati awọn anfani rẹ
Ọpọlọpọ ero nipa ọpọlọpọ awọn anfani ati awọn ipalara ti mimu, diẹ ninu awọn ti wọn jẹ ajeji ajeji. Fun apẹẹrẹ, awọn eniyan ti o gbagbọ pe agbalagba gbọdọ yẹra wara lati inu ounjẹ. Lati wa si imọran ti o rọrun pe o tọ lati wo inu akopọ ati ṣe akojopo ipa ti ohun mimu lori ara:
- Wara jẹ orisun ti o dara julọ ti kalisiomu, eyi ti o fẹrẹ jẹ patapata nipasẹ ara. Paapa wulo jẹ ohun mimu fun awọn ọmọde ati awọn eniyan pẹlu osteoporosis.
- Ṣeun si akoonu amuaradagba ninu ara, a ṣe apẹrẹ immunoglobulin, eyiti o ṣe pataki fun idaabobo ara lati awọn ọlọjẹ ati awọn àkóràn.
- Ninu mimu awọn amino acids wa, ti o ni ipa rere lori iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ naa. Eyi ni ọna iranlọwọ lati daa pẹlu insomnia . Awọn healers igba atijọ so fun wakati kan ki o to sun lati mu omi kekere kan pẹlu oyin. Sibẹ wara ti awọn malu ṣe iranlọwọ lati daju pẹlu orififo ati paapaa iṣeduro.
- Wara yoo dinku acidity ati ki o din irora ninu ọgbẹ, gastritis ati heartburn. Nikan lati mu ọ jẹ iwulo kekere wara wara ni kekere sips.
- Awọn ohun ti o wa ninu ohun mimu ni o pọju iye Vitamin B2, ti o jẹ ẹri fun paṣipaarọ agbara ati n ṣe iṣeduro processing ti awọn ọlọ ati awọn carbohydrates.
Ṣi o jẹ pataki lati sọ nipa akoonu caloric ti wara-sanra wara ti o nlo ilosiwaju pataki laarin awọn eniyan ti o fẹ lati yọkuwo ti o pọju. Ni iru ohun mimu, 100.8 kcal fun 100 g. Yẹra fun lilo ti wara ni igba ti o wa laasose ibawi.