Fi ifunra ati ẹmu ti eye naa ṣe iranlọwọ fun apo mimu, ti ko le nikan lati daju iwọn otutu ti adiro, ṣugbọn tun ṣe ounjẹ ni ounjẹ ti ara rẹ laisi ipalara fun ọ. Ninu awọn ilana, a yoo tẹle awọn ọna diẹ rọrun lati ṣe adie ninu apo.
Ohunelo fun adie ti a yan ninu apo gbogbo
Eroja:
- gbogbo adie - 2.5 kg;
- olifi epo;
- Bota - 3-4 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- oregano - lati lenu;
- lẹmọọn - awọn ege meji;
- osan - 1/2 pcs.
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 clove.
Igbaradi
A gbona iyẹ lọ si 200 ° C. A ti wẹ alakọ adie ati ki o gbẹ, lẹhin eyi o ti ni iyo pẹlu iyo ati ata lati ita ati inu. Ninu iho ti awọn adie ṣubu sun oorun kan ti o dara ti oregano ti o gbẹ ati pe o wa ni idaji ida kan ti osan, awọn ege ti lẹmọọn kan, alubosa ati cloves ti ata ilẹ. A tú eye naa pẹlu epo olifi, ṣe itọju rẹ daradara ki o si fi gboo sinu apo. Bayi o wa nikan lati fi eye naa sinu adiro. Bawo ni o ṣe jẹki adie ninu apo naa yoo dale iwọn iwọn rẹ, ṣugbọn ni apapọ, idanun ti okú ni 2.5 kg yoo gba iṣẹju 1 to iṣẹju 45.
Ṣaaju ki o to sin, yọ àgbáye kuro lati iho ti okú, lẹhinna sin adie si tabili.
Egbẹ adiyẹ ti a ṣe pẹlu adiro onjẹ
Eroja:
- olifi epo;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- illa ti igbo olu - 500 g;
- titun rẹme - 1 opo;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- iyo, ata - lati lenu;
- Wolinoti - 1 iwonba;
- akara oyinbo - 2 awọn ọwọ;
- ẹyin - 1 nkan;
- gbogbo ile adie ile - 1,5 kg.
Igbaradi
A gbona iyẹ lọ si 200 ° C. Ni ile frying kan, ṣe gbigbona epo olifi ati ki o din-din lori o ge alubosa ati ata ilẹ fun iṣẹju mẹwa. Lẹhin eyi, a fi awọn olu gbigbona kun pẹlu awọn leaves rẹmeji si frying pan ati ki o tẹsiwaju sise titi ti o fi nmu ọrin ti o pọ ju lọ kuro lati inu pan. Akoko akoko pẹlu leferi zest, itura o ati ki o ṣe idapọ pẹlu awọn ege ti a ti ge wẹwẹ ati awọn breadcrumbs. A fi awọn ẹyin naa kun, ki ikun lati awọn olu naa ṣe itọju naa daradara.
Oṣun ti adie, daradara wẹ ati ki o gbẹ, ti o ba pẹlu epo kekere ti epo olifi, fi iyọ pẹlu iyo ati ata, fi wọn pẹlu orombo opo ni ita ati inu, ati ki o kun iho pẹlu ero kikun. A fi kuru sinu apo ati fi sii ni igbaradi fun wakati kan ati iṣẹju 15. Ti adie ti adie ṣaaju ki o to sìn gbọdọ dubulẹ ni apo fun iṣẹju 10-15, lẹhinna o le ṣee ṣe ounjẹ si tabili pẹlu awọn ẹfọ ti a yan, poteto ti o dara tabi saladi Ewebe.
Ti o ni adẹtẹ adie ninu apo kan
A ti ri tẹlẹ pe kii yoo nira pupọ lati beki gbogbo adie ni apo. Ati kini nipa fillet? Nibi ipo yii jẹ diẹ sii rosy.
Eroja:
- adie fillet - awọn ege mẹjọ;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons + 1/2 tbsp.;
- iyo, ata - lati lenu;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- leaves ti basiliti alawọ - 2 awọn ohun kan;
- Pine Pine - 2 tbsp. spoons;
- grated Parmesan - 1/2 tbsp.
Igbaradi
Efin naa jẹ kikan titi di 180 ° C. Adiye agbọn din pẹlu awọn aṣọ inura iwe ati ki o lu ni isalẹ si ọkan sisanra, ni ibikan ni idaji kan inimita
Ni ekan ti idapọ silẹ, kọ awọn leaves basil pẹlu ata ilẹ, awọn ege pine, epo olifi ati grames parmesan. Akoko gbogbo pẹlu iyo ati ata, ati awọn alabọde ti awọn awọ-ara korto alawọ ewe ti a pin si awọn ege fillet. A tan adie sinu eerun kan, mu o pẹlu awọn apẹrẹ ati ki o fi sinu apo. Ṣẹ awọn fillet ni 190 ° C fun iṣẹju 25-30.
Ṣaaju ki o to sin, awọn adiyẹ adie gbọdọ dubulẹ ni otutu otutu fun o kere ju iṣẹju 7-10, nitorina ki o ma ṣe padanu oje wọn nigbati o ba ge wẹwẹ. O dara!