Saladi ọdunkun - awọn ilana ti o dara ju fun ipanu nla

Saladi ọdunkun - eyi ni gbogbo awọn ti n ṣe awopọ, ni ibi ti a ti fi aaye akọkọ fun ounjẹ. A ti ṣe idapo pẹlu eja, awọn olu, apples and pickles, ti a ṣe pẹlu irun oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ṣiṣẹ ni fọọmu ti o tutu ati tutu. Awọn ipanu bayi ti ni iyasọtọ ni awọn ilu Alẹmani ati Amerika, ati nitori iyasọtọ ati irufẹ awọn ọja, ati pẹlu wa.

Iru saladi le ṣee ṣe lati awọn poteto?

Saladi pẹlu awọn poteto - gbogbo-akoko satelaiti. Paapa ti o dara poteto ti wa ni idapọ pẹlu ooru ẹfọ: awọn ege poteto pẹlu radishes, cucumbers, awọn tomati ati awọn ewebe tuntun, ti a wọ pẹlu epara ipara, ni o ni itẹlọrun pupọ ati igbadun. Ni akoko igba otutu, ọdunkun naa jẹ ni ibamu pẹlu awọn pickles, awọn beets ati awọn ọṣọ ti o wa lati epo epo ati kikan.

1. Saladi pẹlu awọn poteto ni a ṣe iṣeduro lati ṣaju lati inu ẹfọ ti a da ni awoṣe. Sibẹsibẹ, pẹlu akoko kikuru, o le ṣaba awọn poteto ti o yẹ, ṣa-ge-sinu sinu awọn ege ege.
2. O dara lati yan orisirisi awọn poteto ti pupa. Wọn ti wa ni kere si mealy ati nigba ti a wọ pẹlu obe wọn ṣe apẹrẹ daradara.
3. A ṣe iṣeduro lati fi iyẹfun gbona si pẹlu kikan, eyi yoo ṣe iyatọ awọn agbara rẹ.

Saladi pẹlu awọn fries Faranse

Ti ṣaaju ṣaaju ki saladi kan pẹlu sisun sisun dabi ẹnipe ajeji ati ti ko ni oye, loni - paapaa awọn gourmets gba pẹlu atilẹba ti iru ilana. Paapa nigbati o ba de gbogbo awọn firiyan Faranse ayanfẹ rẹ, ti o jẹ awọ ti o ni ifunra ati pe onirẹru ti o nirarẹ ni a ni idapọpọ pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja, paapaa pẹlu awọn turari ati soseji turari.

Eroja:

• poteto - 4 PC.
• chorizo ​​- 80 g;
• waini kikan - 40 milimita;
• alubosa - 1 nkan;
• ata ilẹ - 5 PC.
• epo - 200 milimita.

Igbaradi

1. Gbadun awọn cubes chorizo ​​ni 40 milimita bota pẹlu alubosa ati ata ilẹ.
2. Iwọn ati awọn irugbin alabẹrẹ ti a ko ni itẹkun ati din-din ninu 120 milimita ti epo ti a fi fun epo fun iṣẹju 3.
3. Gbogbo darapo ati akoko saladi pẹlu awọn alabẹrẹ sisun pẹlu kikan ati bota.

Saladi Amẹrika Amẹrika - ohunelo ti igbasilẹ kan

Saladi ti poteto ni ara Amẹrika pade gbogbo awọn ibeere fun ipanu ti o dara. Ṣeto awọn poteto ati awọn eyin ṣe awọn ohun elo ti o ni ounjẹ ati ounjẹ, ati awọn seleri ati awọn cucumbers fun alabapade ati awọn ohun ti o nmi. O wa lati kun satelaiti pẹlu mayonnaise, funni ni diẹ ti o tẹriba ati ṣe igbadun imọran iwontunwonsi ati ayedero ti sise.

Eroja:

• poteto - 6 PC.
• ẹyin - awọn ege 6;
• mayonnaise - 250 g;
• apple cider vinegar - 40 milimita;
• pupa alubosa - 1/2 nkan;
• seleri stalk - 2 PC.
• dudu ilẹ ilẹ - 2 g;
• kukbers ti a yan ni - 2 PC.

Igbaradi

1. Poteto ati eyin sise.
2. Gbiyanju awọn poteto pẹlu cubes, akoko pẹlu ata ati kikan.
3. Fi awọn ẹyin, seleri, alubosa ati cucumbers.
4. Akoko saladi ọdunkun pẹlu mayonnaise.

German saladi ti saladi

German saladi ọdunkun jẹ diẹ sii bi ajẹmu keji. O ti ṣe lati inu poteto poteto, ge sinu awọn ege taara pẹlu awọ ara, ati ẹran ẹlẹdẹ ti sisun. Imọlẹ ṣe afikun ohun wiwọ ti apple vinegar cider ati bota. Adalu pẹlu poteto ti o gbona, o mu ki ẹrọ naa jẹ alabapade ati ki o fun u laaye lati wa fun akọle saladi.

Eroja:

• Pink poteto - 500 g;
• bibẹrẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ - 6 PC.
• apple cider vinegar - 60 milimita;
• suga - 10 g;
• dudu ilẹ ilẹ - 5 g;
• alubosa alawọ - 40 g;
• epo - 60 milimita.

Igbaradi

1. Fọ ni awọn poteto naa ki o si pin wọn fun iṣẹju mẹwa.
2. Bacon finely gige ati ki o din-din.
3. Ni ọra ti a ṣan, fi iyo, suga, kikan, epo ati ata ati simmer fun iṣẹju meji.
4. Sopọ alubosa, ẹran ara ẹlẹdẹ ati poteto.
5. Sin saladi ọdunkun pẹlu German obe ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ si tabili.

Saladi pẹlu awọn poteto

Saladi pẹlu awọn ti o ni itun ti sisun ti yatọ pẹlu awọn aṣayan. Fun, o ṣeun si awọn ọdunkun ọdunkun, yoo fẹ awọn egeb ti ounjẹ ounjẹ. Eyi jẹ grated ati ki o sisun si ọdunkun crunchy, eyiti o jẹ agbelebu laarin awọn eerun igi ati awọn dida, eyi ti o darapọ mọ pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹran, nfi awọn awopọ ọrọ ti o wọpọ ati awọn ohun itọwo titun ṣe.

Eroja:

• boiled adie fillet - 200 g;
• kukumba titun - 1 nkan;
• ata ti o dun - 1/2 pcs.
• Eso kabeeji eso kabeeji - 60 g;
• poteto - 3 PC.
• epo - 100 milimita;
• mayonnaise - 60 g.

Igbaradi

1. Peeli awọn poteto ti a ti gbe lori itọri ti Korean.
2. Sook fun iṣẹju 5, gbẹ ati ki o din-din ni epo fun iṣẹju 3.
3. Yọ excess sanra.
4. Gbogbo awọn eroja miiran ti wa ni ge sinu awọn ila kekere ati ti igba pẹlu mayonnaise.
5. Ṣe apẹrẹ pẹlu oruka kan lori satelaiti ohun elo, lori oke - fi awọn poteto ti ipin pin.
6. Sin saladi ọdunkun lẹsẹkẹsẹ.

Saladi lati poteto ati awọn cucumbers salted

Saladi pẹlu awọn poteto ati awọn cucumbers ti a yan ni o le dabi bii diẹ fun ọpọlọpọ, ṣugbọn kii ṣe rọrun lati ṣawari rẹ. Lati ṣe awọn ohun ti nmu ohun elo ti o darapọ ati awọn ohun elo, o yẹ ki o pọn poteto ati ki o yan. Eyi yoo ṣe ifojusi awọn ohun elo ti ounjẹ naa ati pe yoo dara julọ ni ile pẹlu awọn cucumbers ati awọn awọ, ti a wọ pẹlu epo epo.

Eroja:

• poteto - 6 PC.
• kukumba - awọn ege meji;
• pupa alubosa - 1/2 pcs.;
• epo - 80 milimita;
• dill - 20 g;
• capers - 30 g.

Igbaradi

1. Sise poteto ni aṣọ ile.
2. O mọ, ge sinu cubes, kí wọn 20 milimita ti bota ati ki o beki fun iṣẹju 20 ni iwọn-iwọn 190.
3. Lẹhinna, dapọ pẹlu cucumbers, dill, capers ati bota.

Mimosa saladi pẹlu awọn poteto

Saladi pẹlu poteto poteto jẹ gbogbo awọn ipanu ti awọn ounjẹ Soviet, ninu eyi ti a ṣe idapo awọn ewe pẹlu awọn ọja to wa: awọn eyin, alubosa, awọn Karooti, ​​ẹja ti a fi sinu akolo, mayonnaise ati afikun satiety. Àpẹrẹ ìṣẹlẹ - saladi "Mimosa" , eyiti o pẹlu akojọ gbogbo awọn nkan wọnyi ati ti a ṣe ọṣọ, ni ara ti akoko, pẹlu awọn ẹyin yolks, awọ ti o ni imọlẹ ti eyi ti o pese orukọ naa.

Eroja:

• boiled poteto - 2 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa - 1 nkan;
• boiled ẹyin - 4 awọn ege;
• fi sinu akolo saury -180 g;
• mayonnaise - 80 g.

Igbaradi

1. Peeli poteto ati awọn Karooti lori grater daradara.
2. Ṣe kanna pẹlu awọn eyin, pin wọn sinu amuaradagba ati yolk.
3. A orita ẹja pẹlu orita, finely gige alubosa.
4. Duro ni awọn fẹlẹfẹlẹ, mayonnaise greasing: poteto, ẹyin funfun, eja, alubosa, amuaradagba, Karooti, ​​yolk.

Ọdun aladun ni ara Korean

Saladi lati inu awọn irugbin poteto - ibile fun onjewiwa Korean. Awọn satelaiti ti wa ni grated poteto, eyi ti a ti ni immersive ni immersion farabale brine, ju ti won se aseyori kan ipon ati agaran sojurigindin. Leyin eyi, wọn ti turari pẹlu turari ati epo ti o gbona, eyiti eyi ti o di piquant ati ti oorun didun.

Eroja:

• poteto - 400 g;
• omi - 1,5 liters;
• kukumba brine - 500 milimita;
• kan clove ti ata ilẹ - awọn ege mẹta;
• epo - 60 milimita;
• ata ilẹ pupa - 2 g;
• coriander - 5 g.

Igbaradi

1. Gẹ awọn poteto lori koriko Korean kan sinu omi tutu.
2. Cook fun iṣẹju meji ni omi ti a fi omi ṣan pẹlu brine ati ki o gbẹ.
3. Akoko saladi ọdunkun pẹlu epo tutu ati turari.

Ija eja ti Ayebaye pẹlu awọn poteto

Ẹri miiran ti ifẹ ti orilẹ-ede ti poteto ati eja ni orilẹ-ede jẹ saladi igberiko pẹlu egugunja, ibile fun Austrian, German ati Czech cuisines. Ni awọn orilẹ-ede wọnyi, apapo ti ekan, dun ati iyọ ni a lo pẹlu ọgbọn, fifi apple ati cucumbers ti a yan si awọn eroja wọnyi, sisopọ ohun gbogbo pẹlu asọ ti ipara oyinbo, eweko ati kikan.

Eroja:

• fillet ti egugun eja - 150 g;
• apple - 1/2 pcs.
• saladi alubosa - 1 nkan;
• boiled poteto - 5 PC.
• ekan ipara - 120 g;
• apple cider vinegar - 20 milimita;
• eweko eweko - 10 g;
• dill - 20 g;
• pickled gherkins - 5 PC.

Igbaradi

1. Ge gbogbo awọn eroja sinu awọn ege ki o si gbe wọn si ori awo.
2. Whisk the mustard and the vinegar with cream cream and season with salads.

Saladi pẹlu akan duro lori ati awọn poteto

Ibẹdi gbigbọn pẹlu poteto jẹ yiyan fun awọn ti ko gba ohunelo pẹlu iresi. O jẹ apẹja ti o tutu, igbadun ati inu didun pupọ, pẹlu awọn eroja ti o rọrun ati ṣiṣe sise kiakia. O rọrun lati mu u lori pikiniki kan tabi lati ṣe atupọ awọn apejọ ile. O ṣẹku lati kun eja igi, awọn poteto ati awọn Karooti pẹlu mayonnaise ati pe awọn onjẹ.

Eroja:

• poteto - 3 PC.
• akan duro lori - 250 g;
• Karooti - 1 nkan;
• alubosa alawọ - 40 g;
• mayonnaise - 100 g.

Igbaradi

1. Poteto ati awọn Karooti sise ati ki o ge sinu cubes.
2. So pọ pẹlu alubosa ati akan duro lori ati akoko pẹlu mayonnaise.

Saladi pẹlu awọn olu ati poteto

Seden saladi pẹlu awọn olu ati poteto jẹ ko ṣe pataki fun akoko isinmi. Ni orisun omi, nigbati awọn ẹfọ titun ko ba wa nitori awọn owo to gaju, ohun-elo gbigbọn ti awọn poteto ti a ti yan ati awọn irugbin pickled yoo ran jade. Ọdun ati igbadun ẹdun ati ikunra ti o kẹhin, yoo gba laaye lati lo o kere ju awọn irinše ati pe ki o ma ṣe ẹtan pẹlu wiwu, iye epo ti a ṣe iye owo.

Eroja:

• poteto - 4 PC.
• pickled olu - 200 g;
• kan clove ti ata ilẹ - awọn ege mẹta;
• epo - 60 milimita;
• ọya tuntun - iwonba kan.

Igbaradi

1. Cook awọn poteto fun iṣẹju 10.
2. Laisi peeling, kí wọn pẹlu epo ati beki ni adiro fun iṣẹju 20 ni 180 iwọn.
3. Darapọ pẹlu olu, ata ilẹ, ọya ati bota.

Saladi gbona pẹlu awọn poteto

Ọdun aladun ti o gbona kan jẹ satelaiti igba otutu-igba otutu. Ni akoko yii ti ọdun, o fẹ lati yara gbona, gba ipilẹ pupọ ti vitamin ati pe ko ṣe akoko akoko duro ni ayika ibi gbigbona naa. Ninu ohunelo yii, ọya, ẹja, awọn ewa ati awọn tomati ti o gbẹ ti wa ni idapọpọ daradara pẹlu awọn poteto ti o gbona ati pe ko gba akoko, bi a ti nlo wọn ni fọọmu ti a le gbe.

Eroja:

• poteto - 350 g;
• ẹiyan ti a fi sinu akolo - 180 g;
• Awọn tomati ti a ti gbẹ - 50 g;
• awọn ewa awọn ṣiṣilo - 150 g;
• ọya - 40 g;
• epo - 60 milimita;
• lemon oje - 40 milimita;
• pupa alubosa - 1 PC.

Igbaradi

1. Sise awọn poteto laisi gige wọn sinu awọn ege.
2. Fi gbogbo awọn irinše miiran kun.
3. Akoko pẹlu bota ati oje lẹmọọn.