Schnitzel lati eso kabeeji jẹ itọju isuna, eyi ti o le ṣetẹ ni kiakia ati laisi laisi eyikeyi wahala. Nipasẹ ohunelo ti o rọrun, ti o rọrun lati ṣẹda ohun-èlò atilẹba kan yoo baju gbogbo eniyan. Ṣe išẹ bi apẹrẹ ẹgbẹ pẹlu awọn ounjẹ akọkọ ti eran tabi eja. Gẹgẹbi ipanu lori tabili o yoo gba ibi ti o yẹ.
Bawo ni lati ṣe eso kabeeji?
Lati ṣe schnitzel lati eso kabeeji, ohunelo ti o dara julọ fun o ko ni dandan kún pẹlu turari turari, awọn turari. O le lo awọn olori ori, awọn leaves ti awọn orisirisi ọdun ti eso kabeeji, awọ tabi pekinku.
- Ibẹrẹ ọmọde ti yan iwọn kekere kan, to 500 g. Gbẹ sinu awọn ẹya mẹjọ mẹjọ, yarayara ni kiakia, pa ati sisun.
- Schnitzel lati awọn eso kabeeji ti pese lati awọn ẹfọ ti awọn orisirisi ọdun. Awọn bọọlu ti a ti fi oju wẹwẹ ti wa ni tutu, ti a ṣe pọ, ti wọn ni ati ti sisun.
- Ori ododo irugbin-ẹfọ le wa ni ge ati ki o yan gege schnitzel.
- Ipese ti schnitzel lati eso kabeeji Peking ko ni beere fun awọn ti o fẹrẹfẹlẹ ti awọn leaves, wọn le kún fun warankasi tabi awọn ounjẹ miiran.
Eso kabeeji Schnitzel lati odo eso kabeeji
Schnitzel lati odo eso kabeeji jẹ ona ti o dara lati ṣe afikun si satelaiti ti eran, ṣe išẹ pẹlu obe ekan ipara . Ninu ilana igbaradi, o ṣe pataki lati ma ṣe ikawe awọn eso kabeeji, o le ṣe o ni oriṣiriṣi kan tabi lori adiro ni aabọ, akoko naa ko to ju iṣẹju mẹwa lọ. Lati schnitzel ko fọ si oke, iwọ ko le ge ẹsẹ kan.
Eroja:
- odo kabeeji - 1 nkan;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun, awọn ọlọjẹ;
- iyo, ata, bota, ewebe ti o gbẹ.
Igbaradi
- Ge eso kabeeji sinu awọn ẹya 8, wẹ, imugbẹ.
- Sise ni omi salted fun iṣẹju 10.
- Itura, gbẹ.
- Rọ ni iyẹfun, fibọ sinu ẹyin.
- Akara ni breadcrumbs, fry schnitzel lati eso kabeeji ni apo frying ti o gbona titi brown fi nmu.
Schnitzel lati eso kabeeji funfun
Schnitzel lati eso kabeeji titun le ṣee ṣe lati awọn leaves, ti a fi pamọ pẹlu apoowe ati breaded ni breadcrumbs. Fun ayipada kan ni itọwo, o le fi awọn ewe ti o gbẹ sinu iyẹfun. Awọn leaves gbọdọ wa ni ti ṣaju tabi jẹ ki o ṣagbe ni iṣirowefu. Fun ọna igbehin, a fi ori sinu ohun elo fun iṣẹju mẹwa 10, a ti yọ awọn leaves ti o wa ni oke, lẹhinna a ṣe atunṣe ilana fun iṣẹju 5 titi gbogbo awọn leaves yoo fi tutu.
Eroja:
- eso kabeeji - 10 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- oregano, thyme - 1 tsp;
- iyẹfun - 2 tbsp. l.;
- akara oyinbo;
- frying epo.
Igbaradi
- Pẹlu awọn leaves ti o ni irẹlẹ, ke ge apakan ipon.
- Ṣọ awọn leaves pẹlu apoowe, yika ni adalu iyẹfun ati awọn turari.
- Fi sinu ẹyin kan, ti a fi bọ ni awọn breadcrumbs.
- Fry kan schnitzel lati eso kabeeji si crispy ti nmu kan erunrun.
Eso kabeeji Schnitzel pẹlu warankasi
Schnitzel lati eso kabeeji pẹlu warankasi wa jade diẹ ti o ni itẹlọrun ati itọwo, ko dabi eyikeyi satelaiti miiran. Warankasi jẹ dara lati yan pẹlu itọwo ọra oyinbo ti o dara, ti o yọ daradara lakoko itọju ooru, o ṣee ṣe lati lo suluguni, ṣugbọn o gbọdọ jẹ kiyesi pe o ni iyọ ati pe ko lọ jina pupọ pẹlu turari.
Eroja:
- eso kabeeji - 10 PC.
- warankasi - 150 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun, iyọ, ata, oregano;
- frying epo.
Igbaradi
- Eso kabeeji ṣan ni iṣẹju mẹwa ni omi salted, dara.
- Warankasi ge sinu awọn farahan, nkan kọọkan ti a we sinu ewebe eso kabeeji kan.
- Illa iyẹfun pẹlu oregano, ata.
- Rọ ni iyẹfun, awọn ẹyin naa tẹle.
- Igara, din-din lori epo ti o gbona titi ti o fi di pe.
Eso kabeeji Schnitzels pẹlu Olu Igbona - ohunelo
Eso kabeeji schnitzels pẹlu obe obe jẹ iyatọ ti o dara julọ ti satelaiti ti o ni kikun, fun eyi ti ko ṣe itọ tabi eran to gbona yoo nilo. Apan ti o tayọ, ohun ti o ni ara rẹ, jẹ ki o gbona lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise, ni fọọmu tutu ti yoo padanu gbogbo awọn abuda rẹ. Fun obe, o le lo epara ipara, rirọpo ipara.
Eroja:
- ori eso kabeeji - 300-400 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun, iyọ, ọṣọ;
- champignons - 300 g;
- ipara - 150 milimita;
- ọya - 20 g;
- alubosa - ½ pc.
Igbaradi
- Ge eso kabeeji sinu awọn ẹya mẹjọ, sise ninu omi salted, didi.
- Rọ ni iyẹfun, ẹyin, fi ipari si.
- Fry ni epo titi ti wura pupa yoo fi ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Ni akoko naa din-din awọn ohun gbigbẹ pẹlu awọn alubosa, fi iyọ kun, ju 2 tsp. iyẹfun.
- Tú ipara, aruwo, simmer titi thickened, iṣẹju 5, akoko pẹlu ọṣọ ọṣọ.
- Sin awọn eso kabeeji gbona pẹlu schnitzel pẹlu obe .
Schnitzel lati ori ododo irugbin bi ẹfọ
Unan ti o dara eso kabeeji schnitzel, ti a ṣetan lati inu awọn inflorescences, yoo fi ẹbẹ si gbogbo awọn ololufẹ ati kii ṣe pataki awọn admirers ti iru awọn igbadun ni ibi idana. Ṣe atẹdi satelaiti ni yarayara, to jẹ ki a fi ami si awọn ami ti o yẹ ki o ma ṣe ibajẹ eso kabeeji lati ṣun, ṣugbọn ko to ju iṣẹju 5 lọ, awọn ege gbodo wa ni imurasilẹ.
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 orita;
- iyo, ata, epo;
- adalu awọn ewe ti o gbẹ "Bouquet garnish" - 1 tsp;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 2 tbsp. l.;
- awọn crackers.
Igbaradi
- Ge eso kabeeji lori inflorescences, sise fun iṣẹju 5, didi.
- Ge awọn ege eso kabeeji finely, dapọ pẹlu ẹyin, iyẹfun, ewebe, iyo, ata.
- Simẹnti kekere kekere, fi ipari si ni breadcrumbs, fi fun iṣẹju 10.
- Fry schnitzel lati ori ododo irugbin bi ẹfọ si erupẹ ti wura ni ẹgbẹ mejeeji.
Eso kabeeji Schnitzels ni batter
Schnitzel lati inu eso kabeeji ni a pese ni ibamu si ofin ti o jẹ awọn ọmọde. Esufulawa ni a pese ni ibamu si ohunelo ipilẹ (lati iyẹfun, eyin ati wara), wọn si ṣe akojọ awọn eroja: ṣe afikun eweko, rọpo wara pẹlu ekan ipara tabi mayonnaise, awọn ohun elo wọnyi yoo ṣe alekun ifunni ipari ti ounjẹ naa. Awọn ohun elo n ṣawari fun awọn ewe ti o gbẹ, fun apẹẹrẹ, oregano, thyme tabi basil.
Eroja:
- odo kabeeji - 300 g;
- iyọ;
- ẹyin - awọn ege meji;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- iyẹfun - 3 tbsp. l. + fún oúnjẹ;
- eweko eweko - 1 tsp;
- Ewebe ti a ti gbẹ - 1 tsp.
Igbaradi
- Ge eso kabeeji sinu awọn ege, ṣan ni omi salted, didi.
- Lu awọn eyin, dapọ pẹlu eweko, mayonnaise, ewebe ati iyọ.
- Tú ninu iyẹfun naa, ki o ma bọ awọn esufulawa funfun, bi ẹnipe lori pancake.
- Ṣe awọn eso kabeeji ni iyẹfun, ki o si tẹ sinu batter.
- Fry ni epo titi ti wura pupa yoo fi ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
Schnitzel lati eso kabeeji Peking - ohunelo
Schnitzel lati inu eso kabeeji Peking ko ni beere awọn leaves ti o ṣafihan nitori pe wọn jẹ softness, lẹhin itọju pẹ to wọn ti jẹ ki wọn wọ inu ati ki o ṣinyọ. Ẹrọ awoṣe ti o rọrun ati ti o yara yoo mu awọn gbigbona naa mu daradara tabi di igbadẹ kiakia ni ireti ti ounjẹ akọkọ. Nọmba pàtó ti awọn irinše jẹ to fun 2 schnitzels nla. Ti o ba fẹ, o le šeto awọn turari warankasi laarin awọn ọṣọ.
Eroja:
- leaves ti pekinki - awọn ege mẹrin;
- iyo, iyẹfun, ẹyin, akara.
Mura
- Ge apakan lile kuro ninu awọn ipele.
- Gbe jade awọn awọn iyipo pẹlu PIN ti o sẹsẹ lati ṣe itọlẹ diẹ.
- Pa awọn awọ meji ti o wa ni oke ti ara rẹ, fi ipari si awọn igun asọ, o yẹ ki o jẹ awọn fẹlẹfẹlẹ 4.
- Oṣuwọn kọọkan gbọdọ jẹ die-die.
- Rọ ni iyẹfun, ninu awọn ẹyin.
- Igara, fry awọn schnitzel lati eso kabeeji Peking ni ẹgbẹ kọọkan titi brown fi pupa.
Eso kabeeji Schnitzels ni lọla
Schnitzel ti o nipọn lati eso kabeeji ni adiro - itọju ti o ni idaniloju, eyi ti yoo tẹnumọ paapaa fun awọn ti ko ṣe ojurere ti awọn ayanfẹ lati inu ounjẹ yii. Okan pataki ti ounjẹ yoo jẹ egungun ti o ni ẹfọ ipara ati warankasi, labẹ eyiti awọn schnitzels yoo jẹ. Sin awọn satelaiti ni ile-iṣẹ ti awọn alabẹrẹ ata ilẹ ata ilẹ pẹlu ewebe .
Eroja:
- eso kabeeji - 10 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 2 tbsp. l.;
- akara oyinbo;
- iyọ;
- ekan ipara - 4 tbsp. l.;
- lile warankasi - 150 g;
- frying epo.
Igbaradi
- Awọn leaves ti a fi oju ṣe yẹ ki o ni yiyi inu apoowe kan.
- Rọ ni iyẹfun, lẹhinna ninu ẹyin kan, fi ipari si i.
- Fry titi crispy, fi sinu kan m.
- Illa ekan ipara pẹlu grated warankasi.
- Lubricate awọn schnitzel pẹlu obe, beki titi ti nmu kan brown ni 190 iwọn.