Vinaigrette jẹ saladi ti o ni imọran pupọ ati gidigidi kan ti o le ṣee ṣiṣẹ paapaa si tabili ounjẹ! O ti ṣe ni pato, ṣugbọn o wa ni lati wa ni imọlẹ ti iyalẹnu, lo ri ati ki o dun. Ọpọlọpọ awọn aṣayan oriṣiriṣi wa fun igbaradi rẹ, ṣugbọn a yoo kọ loni bi a ṣe le pese "Vinaigrette pẹlu Ewa".
Ohunelo Vinaigrette pẹlu sauerkraut ati Ewa
Eroja:
- poteto - 200 g;
- beets - 200 g;
- Karooti - 200 g;
- alawọ Ewa - Gii 400 g;
- sauerkraut - 200 g;
- boolubu - 1 nkan;
- epo epo tabi mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣafihan pẹlu vinaigrette pẹlu Ewa. Kẹẹti, awọn poteto ati awọn ẹja-oyinbo ti wa ni wẹ daradara, fi sinu omi ikoko kan ati ki o bọ sinu aṣọ titi ti o fi ṣetan patapata lori kekere ooru pẹlu ideri ti pari. Lẹhinna fa omi, mu awọn ẹfọ naa ni irọrun, gbe wọn si ori awo kan ki o si fi si itura. Lẹhinna, a mọ wọn kuro ninu peeli ati ki o ge awọn kekere cubes kanna.
Awọn alubosa ti wa ni sisun ni kikun ati ni idapọ pẹlu awọn ẹfọ ẹfọ. Pẹlu awọn agolo ti Vitamini ti a fi sinu oyinbo, dapọ pẹlu omi ati ki o dapọ awọn Ewa pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Fi awọn sauerkraut ti a da-daradara si saladi, tú saladi lori lati ṣe itọwo, akoko pẹlu epo epo ati ki o dapọ daradara.
Ohunelo fun vinaigrette pẹlu ewe Vitamni
Eroja:
- poteto - 3 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- beet - 1 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- Ewa alawọ ewe ti a fi sinu akolo - 200 g;
- egugun eja - 100 g;
- cucumbers ti a yan - awọn ege mẹta;
- alubosa alawọ - 30 g;
- iyo - lati lenu;
- mayonnaise - fun dida;
- ọya ti dill.
Igbaradi
Nitorina, ni akọkọ, mi daradara, gbogbo awọn ẹfọ: poteto, Karooti ati awọn beets. Lẹhinna tú ninu omi ikoko kan, fi awọn ẹfọ wa nibẹ ki o si ṣa wọn sinu aṣọ titi o fi ṣetan. Nigbamii, awọn poteto ati awọn beets ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn cubes. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati awọn ẹka ti a ti sọ. Awọn cucumbers salted ti wa ni itemole, ati awọn ọṣọ dill ti wa ni fo, mì ati ge.
Ni igbadun, dapọ gbogbo awọn eroja, ṣafihan awọn Ewa Ewa ati fi awọn sẹẹli naa lenu. Egungun ti wa ni kuro lati awọn egungun ati ti a fi sinu awọn cubes. Gbe ẹja sinu saladi ati illa. Iyẹn ni gbogbo, ti a ti šetan vinaigrette pẹlu egugun eja ati Ewa! Fọwọsi rẹ lati ṣe itọwo pẹlu bota tabi mayonnaise ati ki o fa. A sin lori tabili bi apẹtọ lọtọ, tabi bi ẹja apa kan si awọn ounjẹ ounjẹ.