Pastilla lati gusiberi

Agbegbe ti o ti wa ni ile ti awọn gọọse , paapa ti o ba ti jinna laisi gaari, jẹ ọkan ninu awọn nkan ti o lewu ti ko ni ipalara fun awọn eyin tabi nọmba. Nitorina, o jẹ akoko lati kọ bi o ṣe le ṣawari rẹ, paapaa niwon o ko nira rara!

A ohunelo fun pastilles lati gusiberi

Eroja:

• gooseberries - 1 kg;
• suga - 700 g.

Igbaradi

Gooseberries ti wa ni lẹsẹsẹ, mi ati ki o kuna sun oorun ninu ikoko enamel. Fi ideri pa ideri ki o firanṣẹ lati ṣẹ ni lọla, titi ti o fi jẹ. Nigbati ibi iṣọ Berry ba wa ni isalẹ, mu o kọja nipasẹ kan sieve, lẹhinna whisk the blender into a foam.

Sugar ti wa ni brewed pẹlu omi ati ki o jinna lori kan lọra ina nipọn omi ṣuga oyinbo. A n tú u sinu awọn poteto ti a ti mashed ati lekan si tun dun daradara. Bo pan pẹlu parchment ati girisi pẹlu bota mimu. Lori oke, kun idapo eso, ipele pẹlu ọbẹ kan ki o firanṣẹ si lọla. Gbẹ awọn pastille ni ooru to kere ju pẹlu ilẹkun adiro. Lẹhin awọn wakati meji kan, a ti tan iboju naa. Pastila ti šetan, ti ko ba di ọwọ si awọn ika ọwọ. Ge o si awọn ege ki o si fi wọn wọn pẹlu korun suga. A tọju ni awọn gbẹkẹgbẹ gbẹ, ti a fi edidi pa.

Bawo ni a ṣe le ṣaati kan pasita lati awọn gooseberries laisi gaari?

Eroja:

• gooseberries - 1 kg.

Igbaradi

Fun adayeba, suga-free, pastilles yan awọn nikan berries ripeest. A ṣan pẹlu omi ṣiṣan ati omi ti o wa ninu steam sokovarke. Nigbati awọn gusiberi n ṣe itọlẹ, ṣi gbona bi o ti o nipasẹ kan sieve. Abajade ti a gbejade ni a fi sinu omi ni igba meji 2, lori kekere ooru ati igbiyanju nigbagbogbo. Awọn poteto ti a fi ọṣọ tutu ti wa ni gbe jade lori apoti, ti a bo pelu parchment, greased pẹlu bota yo, 1.5-2 cm nipọn.

Ati pe a fi han si oorun. Lẹhin ọjọ kan, tan ibori naa ki o yi iwe naa pada ki mimu ko han. Nigbati awọn ọpa ti awọn pastille di gigọ to lagbara, a gbe wọn lori awọn gbolohun fun gbigbọn ikẹhin.

A ṣe akiyesi imurasile ti pastille bẹ - o le wa ni ti yiyi sinu tube, nigba ti ko ba ṣẹ ati ko duro. O le jẹ igbadun ni igbadun, ati fun ibi ipamọ igba pipẹ ti a fi i sinu awọn ikoko gbẹ ati sunmọ ni wiwọ. Nipa ọna, lati iru awọn pastille o le ge awọn ohun ọṣọ ti eyikeyi apẹrẹ fun awọn ile ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.