Ti o ba fẹ ṣawari awọn akojọpọ awọn ohun ti a ko ni igbasilẹ tẹlẹ, lẹhinna tẹ awọn oranges sisun ati ki o lo osan ni awọn ilana fun awọn sauces ati awọn ẹran, ti o tẹle awọn ilana ti o wa ni isalẹ.
Oranges sisun - ohunelo
Bẹẹni, o le din awọn oranges ni ominira, ati lati ṣe osan ko yipada si aladugbo lakoko ṣiṣe, wọn yẹ ki o wa ni sisun boya boya lori irun-omi tabi ni fifa. A duro ni aṣayan to kẹhin, yan awọn oran pupa gẹgẹbi ipilẹ ti satelaiti.
Eroja:
- fun pọ ti rosemary ti o gbẹ;
- iyẹfun - 45 g;
- omi ti a ti ni carbonated - 75 milimita;
- oranges pupa - 2 PC.
- epo ewebe fun frying jin.
Igbaradi
Lakoko ti epo naa n ni imunna ninu fryer jinna, ge awọn oranges pẹlu awọn awọka kekere ati ki o ya lori batter. Lati ṣe ki o ṣalaye airy ati ki o wa ni ẹyọ, o yẹ ki o ṣetan lati inu epo ti o ga julọ, omi omi ṣaaju ki o to frying. Jẹ ki o jẹ ẹyọ ti rosemary ti o gbẹ ati iyọ pẹlu iyẹfun. Tú ninu omi onisuga-yinyin ati ki o dapọ. Awọn lumpsi kekere kii ṣe ẹru, ni ilodi si, ti o kere julọ ti o dabaru pẹlu claret, diẹ sii ni irọra yoo di. Fi awọn ege osan sinu fifa ati ki o fry wọn ni epo ti a ti yan ṣaaju ti tutu.
Adie adie pẹlu oranges ni pan-frying
Awọn satelaiti keta ti Kannada ti gba ife-ọfẹ gbogbo nitori idiyele rẹ ati ipilẹ ti awọn ohun itọwo. Gẹgẹbi apakan ti ohunelo ti o ṣeeṣe, awọn ege adiye ti wa ni a tẹ sinu batter ati sisun titi tutu, lẹhinna darapọ pẹlu obe ọra aladun. Awọn ti o fẹ le fi awọn ipara ti osan pupa si sẹẹli.
Eroja:
- adie - 1,1 kg;
- iyẹfun - 45 g;
- sitashi - 85 g;
- eyin - awọn ege meji;
- ketchup - 75 g;
- oje ti oranges meji;
- Soy obe - 15 milimita;
- iresi kikan - 115 milimita;
- Tún ata ilẹ - 2 tsp.
- suga - 115 g.
Igbaradi
Adie fibọ sinu ẹfọ titobi ti a ṣe lati iyẹfun iyẹfun, sitashi ati eyin. Fẹ awọn ege ni epo ti a ti fi ṣaaju ki o tutu. Ni nigbakannaa fi ọpọn osan osan kan lori awo naa, dapọ awọn eroja ti o ku ti a ko lowo lati inu akojọ. Lọgan ti obe ba nipọn, tú awọn ege adie.
Akara adẹtẹ pẹlu awọn oranges ti wa ni sise lori iresi ti a gbin tabi nudulu.
Duck, sisun pẹlu oranges
Orange Duck tun wa lati Asia, ati pataki yi ohunelo wa lati Thailand. Ninu rẹ, awọn ẹsẹ ọlẹ jẹ akọkọ browned, ati lẹhinna darapọ pẹlu awọn ege ti oranges, dà pẹlu obe ati ki o de setan fun quenching.
Eroja:
- awọn ewadi ẹsẹ - 2 PC.
- oranges - 4 PC.
- adiye adie - 340 milimita;
- Soy obe - 15 milimita;
- suga - 35 g.
Igbaradi
Niwon o wa pupọ ti sanra labẹ awọ ti pepeye, eyi ti o yẹ ki o wa ni igbona nigba mimu, awọn ẹsẹ ti wa ni ori iyẹfun gbigbona ati ki o pa titi ti ọrá bẹrẹ lati jade kuro ninu wọn, ati awọ ara rẹ kii di ti wura. Oye oyinbo Crispy ti a ṣopọ pẹlu awọn ege osan (o le taara pẹlu awọ ara ati zest), o tú iyọ, soy, fi suga ati fifọ iyọ iyọ. Fun itunra, ọpọlọpọ fẹ lati fi irawọ anise kan ati igi igi gbigbẹ sinu inu obe. Nigbana ni ina gbọdọ wa labẹ ina frying, ki o si fi eye silẹ lati rọ ni obe fun wakati kan. Ni akoko yii, omi yoo ni akoko lati yọ kuro, ati awọn ohun elo olora yoo di diẹ bi omi ṣuga oyinbo kan.
Ti o ba pinnu lati sin satelaiti yii ni ọna ibile, lẹhinna ṣa omi irisi jasmine naa. Sin awọn pepeye lọtọ lati iresi, sisun obe ati sisẹ awọn ti o ku turari ti o ba fẹ.