Boya, lori gbogbo aiye ko si eniyan kan ti ko fẹ lati ni idunnu. Awọn isinmi paapaa ni awọn ẹya Afirika egan, ohun ti a le sọ nipa awujọ awujọ awujọ. Awọn ọjọ ayẹyẹ fun ọdun ni ọpọlọpọ, ati pe kọọkan jẹ dara ni ọna tirẹ, ṣugbọn ko si ọkan ninu wọn ti afiwe pẹlu akoko idanimọ ti Keresimesi. Iranti isinmi iyanu yii paapaa julọ awọn eniyan oniṣan eniyan ni o ṣe itara ati pe o kere ju kukuru, ṣugbọn o pada si ewe, daradara, jẹ iyanu? Ati awọn ọmọ wẹwẹ o dun! Lẹhinna, fun u, Keresimesi jẹ isinmi, ominira lati awọn ẹkọ alaidun, awọn ẹbun lati Santa Claus tabi Santa Claus ati, dajudaju, ọpọlọpọ, ọpọlọpọ awọn didun didun. Ati kini nipa lai wọn? Ati awọn ounjẹ nla ni awọn ọjọ wọnyi ni kukisi kristeni ti a ṣe, ti awọn iya ati awọn iyaagba ṣe pẹlu idẹnu. Pẹlupẹlu, gbogbo iyawo ni o ni ohunelo ti ara rẹ. Jẹ ki a darapọ mọ ajọ ogun yii ati pe awa yoo ṣe awọn eniyan wa dùn pẹlu awọn ohun elo titun, awọn ti a ko rii tẹlẹ fun Keresimesi.
Kini o yẹ ki o jẹ kukisi krisisi kan?
Ko si ero kan nikan lori eyi, ṣugbọn diẹ ninu awọn ofin ṣi tẹlẹ. Ni akọkọ, awọn kuki krisẹki yẹ ki o ṣe afihan irisi isinmi ni irisi rẹ, eyini ni, dabi awọn igi Krisasi, awọn irawọ, awọn ẹran kekere tabi awọn ọkunrin kekere. Ẹlẹẹkeji, ni ibamu si ero ti ọpọlọpọ awọn eniyan ti agbegbe Catholic, ọpọlọpọ awọn turari gbọdọ wa ni awọn ilana ti awọn kukisi krisẹli. Vanillin, Rosemary, oloorun, nutmeg ati irufẹ. Daradara, ti o ko ba fẹran wọn, lẹhinna o le ṣe pẹlu oyin, chocolate ati eso. Ati nisisiyi awọn ilana gangan.
Keresimesi Keresimesi "Iwe"
Eroja:
Esufulawa:
- iyẹfun - 250 g;
- bota - 250 g;
- ẹyin yolks - 8 PC.
Fikun:
- suga - 180 g;
- Almonds ilẹ almondi - 180 g;
- boiled ẹyin yolks - awọn ege marun;
- raisins - 180 g;
- eyin - awọn ege meji;
- oje lati 1mm lẹmọọn.
Igbaradi
Knead awọn esufulawa, ṣe lati inu rẹ 40 awọn ohun elo boolu, bo ki o si fi sinu ibi tutu fun alẹ. Nigbamii ti o ba n ṣafihan awọn ohun elo naa sinu awọn akara ajara, fi awọn kikun kun ni arin kọọkan ki o si fi ipari si awọn egbe ti esufulawa ni irisi apoowe kan. Awọn kúkì yẹ ki o ni ndin ni iwọn otutu ti o ga ati ki o gbona bii pẹlu gaari fanila.
O le wa pẹlu ounjẹ ara rẹ. Ati lati ṣe awọn ohun ti o ni diẹ sii, ni diẹ ninu awọn "envelopes" tọju iyalenu kan, owo kekere kan, nkan ti chocolate, ẹja nla kan. Tani yoo ri "iyalenu" kan, yoo gba ẹbun kekere lati ọdọ ile-iṣẹ, fun apẹẹrẹ, balloon kan tabi magnet magnet.
Awọn kukisi kọnisi Honey-gingerbread
Eroja:
- iyẹfun - 500 g;
- oyin - 200 g;
- suga suga - 200 g;
- epo epo - 100 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- omi onisuga (kii ṣe hydrated!) - 1 tsp;
- Gingerbread adalu (eso igi gbigbẹ oloorun, fanila, cloves, nutmeg, Atalẹ, baden, anise) - 1 tbsp. l.
Ti o ba fẹ, o le fi aaye kun koko kan. Ti ko ba si adalu gingerbread, ṣe o lati ayanfẹ rẹ turari, dapọ ni ọna ti o ṣe alailẹgbẹ.
Igbaradi
Honey ti wa ni adalu pẹlu bota, eyin, suga lulú, turari, omi onisuga (o yẹ ki o ko ni pa) ki o si tú ninu iyẹfun. A fi palẹ iyẹfun daradara, fi ipari si i ni fiimu kan, fi silẹ fun ọjọ kan (tabi o kere julọ fun alẹ) ni otutu otutu, ti a fi sinu awọn turari. Awọn esufulawa yoo jẹ alalepo lẹhin kneading, ṣugbọn o yẹ ki o jẹ bẹ. Nigbati o ba dubulẹ, o di denser. Rọ jade sinu apẹrẹ kekere, ge awọn aworan ati ki o beki awọn kuki naa lori ooru alabọde fun iṣẹju 8-10. Jẹ ki a jinlẹ, ki a ṣe ọṣọ pẹlu funfun ati icing chocolate. Nitori awọn isiro jẹ gidigidi tinrin, wọn le ṣe awọn ala-meji. A mu nọmba kan, girisi ti o ni ipara ti o wa, a si fi nọmba kanna ti o wa lori oke. A ni idunnu pupọ.
Awọn kuki kuki "Fantasy"
Eroja:
- margarine - 250 g;
- suga - 1 ago;
- eyin - awọn ege meji;
- ekan ekan ipara (o le ya wara tabi wara) - 0,5 ago;
- iyo ati omi onisuga;
- iyẹfun;
- eyikeyi turari lati lenu;
- awọn eso igi ti o dara.
Igbaradi
Margarine yo, fi ipara tutu, eyin, suga, iyo ati omi onisuga ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Fi awọn eso candied kun ati awọn turari ati ki o tun darapọ lẹẹkansi. Ni ipari ti o kẹhin, tú ninu iyẹfun naa. O yẹ ki o fi kun ni awọn ipin kekere, dapọ illa naa daradara. Bi abajade, a yẹ ki o gba rirọ, kii ṣe alalepo si awọn ọwọ ti com. Bo o pẹlu ohun elo omi gbona ki o jẹ ki duro fun ọgbọn išẹju 30.
Fi esufulawa sinu awọn fẹlẹfẹlẹ 1 cm nipọn ati ki o ge awọn nitobi sinu awọn fọọmu. Beki ni adiro ni 180-200 iwọn fun iṣẹju 20. Ti o ba fẹ, awọn akara le wa ni bo pelu glaze, ati pe o le fi silẹ bi o ṣe jẹ. Ṣe igbadun ti o dara pupọ ati Keresimesi ayẹyẹ kan!