Ibeere ti bawo ni a ṣe ṣe iyọọda broth ati ti wura, o dabi pe ko padanu awọn ibaraẹnisọrọ rẹ. Gbogbo nitori ọpọlọpọ awọn ile-ile ti wọn n ṣe itọlẹ pupọ lati adie, nitori wiwa ti o tobi ati akoonu ti o dinku, ati pe o jẹ iyọ ti o wa ni adie ti o ni imọran lati mu ariwo pupọ lori oju nigba idẹ. Awọn ọna ti o dara lati ṣeun ni eye tabi lati nu ọpọn ti o ṣetan wa pẹlu ọpọlọpọ, ati pe wọn kọọkan ni ẹtọ lati wa tẹlẹ, nitoripe a pinnu lati sọrọ nipa wọn ninu awọn ilana ti o wa ni isalẹ.
Bawo ni lati ṣe iyọọda broth adie?
Tutu ti o ni ẹhin adie oyinbo lati ibere jẹ ohun rọrun. Ohun akọkọ lati ṣe ni imọran nkan ti eran ti o pinnu lati lo fun broth. Ayẹfun funfun lati inu ọkan nikan kii yoo ṣiṣẹ, bi ẹran funfun jẹ diẹ ti o niiṣe lati ṣe ariwo lori oju ju awọn iyokù lọ. Nitorina, a ṣe iṣeduro mu ham tabi apẹrẹ gbogbo awọ pẹlu awọ ara - eleyi yii yoo jẹ ọlọrọ ati ẹran lẹhin igbasẹ rẹ le jẹ ti o mọ lati egungun ati lẹsẹkẹsẹ ranṣẹ si bimo naa .
Lẹhin ti o ṣalaye pẹlu nkan kan, a ṣaju akọkọ, lẹhinna o gbẹ, lẹhinna fi sinu ikoko ki o si dà omi. Ibẹrẹ akọkọ ni a npe ni lati gba ipọn ati awọn miiran egbin ti o wa ninu ẹiyẹ, nitorina ko si ye lati ṣe atẹle abawọn rẹ. Fi pan ti adie sori ina ti o lagbara julọ, gba laaye omi lati ṣẹ ati ki o ṣe gbogbo nkan ni iṣẹju 5. Lẹyìn náà, tú omi jáde, kí o sì fọ òkúta náà pátápátá kí o sì ṣayẹsẹ dáradára. Fọwọyẹ eye naa pẹlu omi tuntun ki o si fi i sinu ina lẹẹkansi, ṣugbọn nisisiyi ni ipele ti o kereju, ki omi ko ba ni igban ni eyikeyi ọna. Bọtini miiran ti o fẹlẹfẹlẹ ẹfọ kii ṣe lati ṣayẹ eye naa fun awọn wakati. Lori broth lati gbogbo opo yoo gba nipa wakati kan ati idaji, lakoko ti decoction lati apọn tabi pada yoo jẹ ṣetan ati lẹhin lẹhin iṣẹju 40. Pẹlu ẹiyẹ o le ṣa ẹfọ ẹfọ, bii awọn ewebe tutu ati ti o gbẹ.
Nigba gbogbo ifunra ọpọn ni ko si idaran ti o ni idena, ṣugbọn awọn foomu lati inu oju yẹ ki o wa ni deede kuro.
Ni ti pari broth o le fi awọn ohun elo ti o fẹrẹpọ pupọ kun. Ti o ko ba mọ bi o ti jẹ nudulu , lẹhinna ma wa ni iranti pe mealy
Sihin ati adie adie adie - ohunelo
Ti o ba ti pẹ to ronu bi o ṣe le ṣe itọsi adiye adie ati ti wura, ikọkọ jẹ irorun. Yẹra fun afikun awọn cubes broth ati awọn miiran ko ṣe dandan turari le, ti o ba lo fun sise adie ẹran adiye. Ti ko ba si ọna si adie ti ile, lẹhinna fi awọn adiro ti awọn Karooti si bimo, yoo tun fun iboji ti o dara julọ.
Lati ṣe adẹtẹ broth di irisi, o le ṣe itọjade nipasẹ igunpo meji ti gauze tabi adalu pẹlu awọn amuaradagba ati ẹdun ti o ni ẹdun lẹhin ti o n ṣe kika.