Ṣe o ṣe igbadẹ tabi ko jẹ ounjẹ eranko lori awọn igbagbọ iwa? Paapa fun ọ ni a nṣe ilana fun ṣiṣe awọn pancakes. Awọn ipilẹ fun igbaradi wọn le jẹ ko nikan ni igbẹkẹle igbẹ. Wọn le ṣeun pẹlu afikun afikun awọn ẹfọ ati awọn eso, n ṣatunṣe awọn sẹẹli pẹlu awọn eroja titun ati fifun ni iye onjẹ ti o yatọ.
Abajade ti awọn igbadun ti o jẹun alailẹgbẹ yii le jẹ mejeeji olorin ayẹyẹ daradara kan ati ounjẹ ipanu kan ti o nira.
Fried Pancakes lati Courgettes - Ohunelo
Eroja:
- zucchini - 520 g;
- iyẹfun alikama - 75-100 g;
- Curry tabi turmeric - lati lenu;
- asafoetida - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyọ;
- Epo epo ti a ti gbin fun frying.
Igbaradi
Fun igbaradi ti gbigbe awọn fritters, awọn ọmọ wẹwẹ zucchini jẹ apẹrẹ. Ṣugbọn ti ko ba si, lẹhinna o le lo awọn ẹfọ ti o gbooro sii, ti o ti sọ wọn di mimọ ti o ti ni irun ti o nipọn ati pe o ti yọ awọn irugbin pẹlu.
Nitorina, pese zucchini rubbed lori grater, salọ wọn ki o jẹ ki oje naa, nlọ ni ipo ti a ti giramu fun iṣẹju ọgbọn tabi ọgbọn. Lẹhinna tẹ silẹ ki o si dapọ awọn ipara ti a ṣe, ki o si fi awọfeturisi, curry tabi turmeric si ipilẹ squash, akoko pẹlu ata dudu ilẹ ati ki o wọn iyẹfun alikama ti a mọ. A dapọ ohun gbogbo daradara ati tẹsiwaju si iṣẹ ikẹhin - yan pancakes.
Ni ibi ti frying ti o gbona pẹlu epo ti a ti gbin ti o ti gbin ti tan kaakiri kan ti kekere adalu zucchini ati brown awọn fritters ni ẹgbẹ mejeeji. Awọn pancakes jẹ setan. O dara!
Baked Pancakes pẹlu Pumpkins
Eroja:
- elegede - 520 g;
- iyẹfun chickpea - 175 g;
- iyọ - 15 g;
- Curry - 5 g;
- asafoetida - 5 g;
- ata ilẹ;
- epo olifi fun frying.
Igbaradi
Fun awọn pancakes, a nilo elegede ti o ni kukuru pupọ lai si peeli ati guts. Ti o ba ni eso eso elegede gbogbo, lẹhinna o gbọdọ kọkọ ge ni idaji, yọ awọn irugbin lọ ki o si ke ori Layer ti o lagbara.
Awa ṣe ẹran ara ti elegede nipasẹ kekere kekere, girisi o ki o fi fun ọgbọn iṣẹju tabi ọgbọn. Lẹhinna fi omi ṣan omi ti o pọ, ki o si fi asafoetida ati curry si ipilẹ elegede lile ati illa. O le mu awọn ohun elo miiran ti o fẹ. Nisisiyi a o tú iyẹfun chickpea, dapọ o si bẹrẹ lati dagba awọn pancakes. Lati ṣe eyi, ṣe igbadun panṣan ti o dara, lẹhin ti o ṣapa diẹ ninu olifi olifi sinu rẹ, o fi omi pa diẹ ati awọn pancakes.
O tun le ṣe awọn pancakes elegede daradara, fifi suga dipo iyo lati lenu, ati bi awọn turari lo eso igi gbigbẹ oloorun.
Iru awọn pancakes wọnyi jẹ o tayọ tayọ ni gbigbona ati ni fọọmu tutu.
Fritters pẹlu awọn iwukara iwukara
Eroja:
- apples titun dun ati ekan - 600 g;
- iyẹfun alikama - 480 g;
- omi ti a yan - 480 milimita;
- iwukara gbẹ - 1/2 Pack;
- gaari granulated - 90 g;
- iyọ - 5 g;
- Epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Akara iwukara jẹ adalu pẹlu gaari granulated ati tituka ni omi gbona, fifi iyọ si. Nigbana ni a tú awọn iyẹfun alikama ti a ti mọ ati ki o bẹrẹ awọn esufulawa. Apple mi, mu ki o gbẹ, sọ di mimọ kuro ninu awọn awọ ara rẹ ki o le yọ kuro ninu to daaju, melko shred ati ki o ṣe idena ninu iyẹfun ti a pese tẹlẹ.
A fi ibi silẹ fun ogoji-marun si iṣẹju mẹẹdogun ni itara ati ni isinmi ati lẹhin ti o pọ sii ni iwọn didun ti a bẹrẹ nipa lẹmeji baking pancakes. Lati ṣe eyi, fi iyẹfun diẹ diẹ ti esufulawa lori pan pan-ti-ni-pẹlu pẹlu epo ti a ti sọ ti o ni epo ati brown awọn pancakes ni awọn ẹgbẹ mejeeji.