Aṣayan miiran kii ṣe lati wa ebi npa ni akoko tutu, nigbati awọn ẹfọ lori awọn selifu padanu imọran wọn ati didara wọn - lati ṣeto saladi kan lati nkan ti igba, gẹgẹbi awọn ewa ati awọn olu, ti o wa ni gbogbo odun yika.
Ohunelo fun saladi pẹlu awọn ewa ati awọn ọlọkọ
Eroja:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- champignons - 200 g;
- Si dahùn o thyme - 1/2 tsp;
- awọn ewa funfun (fi sinu akolo) - ohun kan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo, ata - lati lenu;
- Balsamic kikan - 1 tbsp. sibi;
- ọbẹ leaves - 2 tbsp.
Igbaradi
Omi olifi ti wa ni kikan ninu apo frying lori ooru ooru. Gbẹ awọn alubosa ni apo frying, ge sinu awọn oruka, titi o fi di asọ, ni iwọn 3-4 iṣẹju. Lehin, fi awọn ege ge si awọn alubosa ki o tẹsiwaju sise, titi awọn olu yoo fi bẹrẹ si. Bayi o jẹ akoko lati fi awọn ewa awọn obe ati thyme. Fikun awọn ohun ti o wa ninu frying pan ati ki o fry miiran iṣẹju. Ni opin akoko naa, fi ipari-igi-ikẹhin ipari. A pa iyẹfun frying lori ina fun ọgbọn-aaya 30 miiran ati akoko ti ipilẹ fun saladi wa pẹlu iyọ, ata ati ọti balsamic. A n ṣe saladi saladi lori apọn ti odo ọmọde.
Saladi pẹlu awọn ewa, awọn olu ati awọn apanju
Eroja:
- awọn ewa alawọ ewe - 750 g;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- iyo, ata;
- lẹmọọn - awọn ege meji;
- shallots - awọn ege meji;
- olu - 300 g;
- crackers - 1 package;
- suga - 1 teaspoon;
- alabapade parsley.
Igbaradi
Awọn ewa alawọ ewe ṣan ni omi farabale fun iṣẹju 5, lẹhinna imu omi ṣan, ati awọn omi ara wọn pamọ 3 tablespoons ti bota ati akoko pẹlu iyo lati lenu. Jẹ ki awọn ewa naa dara patapata.
Awọn irugbin ṣubu sinu awọn farahan ati awọn adalu pẹlu awọn oruka alubosa ti o nipọn. Lori adalu ti o bajẹ naa ṣe apẹrẹ ti zest ti ọkan lẹmọọn ati ki o fun pọ ni oje ti 2 lẹmọọn. Akoko gbogbo pẹlu iyo, kekere suga ati ata. Fi awọn ewa kun si saladi, tú jade epo ti o ku ki o si fi parsley ti a ti ge.
Saladi pẹlu champignons, awọn ewa ati adie
Eroja:
- olu - 300 g;
- adiye fillet - 200 g;
- awọn ewa alawọ ewe - 500 g;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata - lati lenu;
- Si dahùn o thyme - 1/2 tsp;
- warankasi "Feta" - ohun kan 1/4;
- Wolinoti - 1/4 ti ohun naa;
- balsamic kikan.
Igbaradi
A ṣe awọn adie pẹlu iyọ, thyme ati ata, ki o si dinki titi o fi ṣe. Ti wa ni tutu tutu adie fillet ati ki o ge ni eyikeyi ọna ti o rọrun fun o, tabi dismantled fun okun. Aṣọọrin ti a ti mọ daradara lati awọn iyokù ti ilẹ pẹlu toweli idana ati ki o ge sinu awọn ege ege. Illa olu pẹlu awọn ewa ti a ti ṣaju-alawọ alawọ ewe, akoko pẹlu iyọ, ata, bota ati kikan. Awọn ewa ati awọn ege yara gbigbọn ni iyẹfun frying titi awọn olu yoo fi fun ọrin ti o pọ, lẹhinna illa saladi pẹlu awọn adie adie ki o si wọn pẹlu warankasi ati eso ṣaaju ki o to sin.
Champladon saladi pẹlu oka ati awọn ewa
Eroja:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- couscous - ohun kan;
- iyo, ata;
- champignons - 250 g;
- alubosa alawọ ewe - opo kan;
- oka ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- pupa awọn ewa awọn obe - 1 le;
- avocados - 1 nkan;
- ata ata - lati lenu.
Igbaradi
Ni pan, a gbona epo ati ki o din-din ọmọ inu rẹ lori o fun iṣẹju 4. Fọwọsi rump pẹlu 1 ½ ago ti omi, akoko pẹlu iyọ ati ki o mu si kan sise. A dinku ooru, bo ibusun frying pẹlu ideri kan ki o si ṣeun ni couscous fun iṣẹju 15.
Ninu apo miiran frying, a tun fa epo naa, eyi ti o jẹ awọn alafọ gbigbẹ pẹlu awọn alubosa. Ni opin ti sise, ni kete ti alubosa ati olu Bloom, akoko wọn pẹlu iyo ati ata, ki o si fi oka ati awọn ewa kun. Ni kiakia, gbogbo nkan ni adalu ati fi sinu ekan saladi. Fi awọn couscous ti a ṣe afẹfẹ kun, jẹ ewe ati lẹmọọn lemon. Fẹ darapọ ati ṣe ẹṣọ pẹlu awọn ege oyinbo.