Esoro stewed jẹ nkan ti nhu, rọrun ti kii ṣe ilamẹjọ, eyi ti a ri ni ori wa nigbagbogbo. O nifẹ fun irọrun ati imudaniloju rẹ, bi o ṣe le ṣee ṣe iṣẹ mejeeji bi apẹẹrẹ ẹgbẹ ati bi ipanu, ti a lo gẹgẹbi ipilẹ fun awọn saladi ati awọn nkan ti o wa ni pipọ, fi si awọn ẹran mimu, bbl O rorun lati ṣeun, awọn eroja le ṣee ra ni ibi itaja eyikeyi, ati diẹ sii igba - wọn jẹ apakan ti "iṣura ilana", nigbagbogbo mu ninu firiji. Ni igbesi aye, a ṣe lo wa si ẹrọ yii ti a ko paapaa ronu nipa awọn anfani ati ipalara ti eso kabeeji stewed. Nibayi, ọja yi le ni itọkasi fun diẹ ninu awọn eniyan, ṣugbọn fun awọn ẹlomiran, o le ṣe itọju.
Ṣe eso kabeeji wulo?
Ni ọpọlọpọ igba, a nlo eso kabeeji funfun fun titẹ, botilẹjẹpe eyikeyi iru omiran miiran le ṣee lo: awọ, Brussels, Beijing, broccoli. Ibẹtẹ ko le jẹ ẹfọ titun nikan, ṣugbọn tun a tutuju, pickled, fi sinu akolo. Awọn ohun elo ti o wulo fun eso kabeeji stewed ni ṣiṣe nipasẹ awọn ohun ti o jẹ eroja. Fun apẹrẹ, o wulo julọ ni satelaiti ti o ni awọn ẹfọ nikan, awọn olu ati awọn legumes, pẹlu kekere iye epo ati iyọ. Pẹlu afikun awọn eso, eran tabi sanra, ọja naa yoo di diẹ ẹ sii, ṣugbọn diẹ caloric.
Lilo awọn eso kabeeji stewed jẹ pe o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ti o niyelori ati awọn eroja ti o wa, eyiti o wa ni awọn ẹfọ titun. Eyi ni awọn vitamin A , B, C, K, PP, potasiomu, iṣuu magnẹsia, iye nla ti kalisiomu, pectin, lactose, amuaradagba. Awọn satelaiti daradara dun awọn ebi, lai nfa walẹ ninu ikun. O le jẹun nipasẹ awọn eniyan ti ko le ni titobi pupọ jẹ awọn ẹfọ titun nitori ilosoke acidity, gastritis tabi peptic ulcer. Ṣugbọn bakanna awọn anfani ati ipalara, eso kabeeji tun jẹ. O le pe fun bloating, flatulence, àìrígbẹyà, awọn iṣoro pẹlu awọn ifun, ti o ba wa ni titobi pupọ ati ni gbogbo ọjọ.
Onjẹ lori eso kabeeji stewed
Yi satelaiti jẹ fere nigbagbogbo kalori-kekere - nipa 100 kcal. Nitorina, awọn onjẹja ṣe iṣeduro lati lo eso kabeeji stewed fun pipadanu iwuwo, ṣugbọn laarin awọn ifilelẹ ti o tọ. Onjẹ ounjẹ ounjẹ ni a gbọdọ pese laisi awọn koriko eranko lati diẹ ninu awọn ẹfọ, o jẹ iyọọda lati fi awọn ẹran lean, awọn olu, awọn poteto, awọn legumes, ṣugbọn kii ṣe pupo.
Ero ti ounjẹ jẹ lati rọpo ọsan ati ounjẹ pẹlu eso kabeeji ti a ni ẹwọn. Fun ounjẹ owurọ, warankasi ile kekere-ọra-wara / ẹyin kan ti a fi sinu ẹyin ati tea tabi kofi ti a ko fun laaye.
Maa ṣe idinwo onje rẹ si eso kabeeji stewed fun diẹ ẹ sii ju marun si ọjọ meje.