Awọn adẹtẹ Pig ni o fẹràn ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti aye, paapaa ni ibi ti aṣa wọn ko jẹ ẹran ẹlẹdẹ - ni Israeli ati Tatarstan. Wọn ti mu, yan, ti o ni omi, sisun, ti a tẹ, ati tun jẹ aise. Ni igbagbogbo ọja yii lo bi ipanu si ọti. Lati ṣe eyi, a le wọ inu omi fun awọn wakati pupọ, ti o mọ, ti o fi sinu omi ati ki o tú omi pẹlu afikun ti bunkun bunkun ati ata dudu. Ni iṣẹju mẹẹdogun wọn le ni ami, tutu ati ki o ge sinu awọn ila. Awọn ege eti ẹlẹdẹ yẹ ki o wa ni sisun ni obe soy pẹlu ketchup ati orisirisi iru ata fun iṣẹju 15. Ṣiṣe sisẹ yii ni fọọmu gbigbona.
Kini awọn anfani ti ẹran ẹlẹdẹ eti?
Awọn ololufẹ ti iṣeduro yii ni o nifẹ ninu ibeere boya boya awọn ẹran ẹlẹdẹ wulo. O le sọ pẹlu dajudaju pe satelaiti bẹẹ ni o ni anfani nla fun ara eniyan. O ni titobi kalisiomu, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun ara, irun ati eekanna. Awọn akoonu ọlọrọ ti collagen, eyi ti o jẹ ipilẹ fun kerekere ati awọn tendoni, mu ki awọn ẹran ẹlẹdẹ dara fun awọn isẹpo. A ṣe iṣeduro yii ni kii ṣe fun awọn eniyan nikan ti o ni awọn iṣoro pẹlu awọn isẹpo, ṣugbọn fun awọn aisan ti eto iṣan-ara. Awọn etikun adun ni awọn amuaradagba 38%, ti ara nilo lati mu iṣelọpọ ati ki o kọ awọn sẹẹli ati awọn orisun ohun alumọni bi iṣuu magnẹsia, zinc, potassium, copper, sulfur, fluorine and phosphorus, ati pẹlu awọn vitamin B ati PP.
Ipalara ti awọn ẹran ẹlẹdẹ
Awọn eti-ẹlẹdẹ ko le ni anfani nikan, ṣugbọn o tun ṣe ipalara, eyiti o ni iwọn ga ninu awọn kalori ati idaabobo awọ giga, nitorina awọn n ṣe awopọ lati ọja-ọja yii ko yẹ ki o run nipasẹ awọn eniyan ti o ni awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Ni 100 giramu ti ẹran ẹlẹdẹ ni 234 kcal. Ti o ba jẹun ni titobi nla, wọn le ni ipa ti o ni ẹdọ ati ikun.