Awọn alubosa ati awọn Karooti nikan ni, ati, boya, awọn afikun ohun gbogbo si awọn ounjẹ ounjẹ, idi ni idi ti a pinnu lati fiyesi si awọn ohun elo ti o mọran daradara ati sọ nipa bawo lati jẹ ẹdọ pẹlu alubosa ati awọn Karooti.
Epo adie pẹlu alubosa ati Karooti
Eroja:
- ogbe adie - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- bota - 25 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- iyẹfun - 2-3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ṣetan iyẹfun ati ki o dapọ pẹlu iyo ati ata. Tún awọn ege ẹdọ adiye sinu adalu abajade. Ni apo frying, a mu epo wa ati din-din ẹdọ ẹdọ lori rẹ fun iṣẹju 4-5. Fi ege wẹwẹ sinu awo ati ki o bo pelu bankan, ki o má ba dara.
Ni kanna pan fry awọn alubosa ati Karooti, ge sinu awọn oruka danẹrẹ, titi ti asọ. Iyọ ati ata fi kun si itọwo, pẹlu bota, ni kete ti awọn ẹfọ ti šetan. Mu awọn ẹfọ ti a ṣe ṣetan ati ẹdọ taara ni panṣan frying, gbona diẹ ninu awọn iṣẹju diẹ ki o si sin o si tabili.
A fi omi ṣan pẹlu ẹfọ ati awọn Karooti si tabili ni lọtọ, tabi pẹlu awọn ohun ọṣọ ti awọn irugbin poteto.
Ẹdọ wa ni idẹ pẹlu awọn alubosa ati awọn Karooti
Eroja:
- ẹdọ ẹdọ - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- ata didun - 1 nkan;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- tomati tomati - 4 tbsp. spoons;
- mu ngbe - 4 ege;
- epo epo;
- iyo, ata - lati lenu;
- paprika - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ni afẹfẹ ẹdọ pẹlu alubosa ati Karooti, ẹdọ ara rẹ gbọdọ wa ni ti mọtoto ti awọn fiimu, iṣọn ati awọn bile, lẹhinna rinsed ati ki o ge sinu awọn ila.
Ninu apo frying kan, a gbona epo epo ati ki o din awọn ẹdọ ẹdọ si awọ goolu lori rẹ. Ni kete ti a ti jẹ ki o jẹ ẹdun, fi alubosa a ge, awọn oruka ti o nipọn ti ata ati karọọti grated lori granute nla kan. Ṣe awọn ẹfọ fun awọn iṣẹju 4-5 ki o si fi awọn tomati tomati ati ata ilẹ.
Lati satelaiti ti a fi kun pẹlu itọfin ti a fi mu ati arokan, a fi sinu awọn ẹfọ awọn ege ngbe tabi ẹran ara ẹlẹdẹ. Akoko ti satelaiti lati ṣe itọwo pẹlu iyo, ata ati paprika, bo pẹlu ideri kan ki o si simmer ninu oje ti ara rẹ fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhin eyi ti a le fi awọn satelaiti ṣiṣẹ si tabili. Ti omi ti o wa ni apo frying ko to - fi omi kekere kan tabi omi ara.
Ẹdọ, ti o gbin pẹlu awọn alubosa ati awọn Karooti, ti wa pẹlu iṣẹ ti o wa ni sisun, ati pẹlu ẹja kan ti a ṣe lati awọn ounjẹ, pasita tabi ẹfọ.