Awọn apọn jẹ ọja ti o gbajumo ni lilo ni sise ati ti o ṣe iranlọwọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn onjẹ. Awọn ẹyin le ṣee lo gẹgẹbi eroja akọkọ ti satelaiti, ati pe o ṣee ṣe lati ṣaju ọdọ aguntan ati esufulawa ti o da lori rẹ, ni eyikeyi idiyele yoo jẹ ohun ti o dun.
Ohunelo fun ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu ẹyin
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 PC.
- iyẹfun - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- epo ewebe - fun frying.
Ori ori ododo irugbin bibẹrẹ ti ṣajọpọ lori awọn ami-ara ati ki o ṣun titi o fi di idaji-ṣetan ni omi salted. Awọn ẹlomiran ti eso kabeeji ti a gbe jade lori satelaiti ati pe a tutu soke lati gbona. Illa iyẹfun pẹlu eyin, iyo ati ata. A ṣe immerisi awọn idaṣẹ ti a pese silẹ ni ipilẹ ologbele ti o ni ipilẹ ti o wa ni irọrun ati ti o din wọn lori epo-epo ti o tutu pupọ titi ti wura.
Awọn ẹyin pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla - ohunelo
Eroja:
- awọn tomati - 800 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- eyin (tobi) - 4 PC.
- parsley;
- lile warankasi - lati lenu;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Efin naa jẹ kikan titi di 180 ° C. Awọn tomati ti wa ni ge sinu awọn ẹya mẹrin ati ki o tan si isalẹ ti atẹgun greased yan. Garlic itemole ati ki o fi ori oke awọn tomati. Akoko gbogbo pẹlu iyọ, ata, fi epo ṣe pẹlu epo lori oke ati beki fun iṣẹju 40. Lori tomati ti a ti yan ni a tú awọn ọmu jade ki a si fi awọn ohun elo naa pamọ. Lẹhin iṣẹju 3, yọ ideri naa kuro, kí wọn awọn ohun ti o wa ninu ibi ti a yan pẹlu koriko ti a ti ni tabili ati ṣeto rẹ labẹ irun omi naa titi ti a fi ṣẹda erupẹ ti wura.
Iresi pẹlu ẹyin - ohunelo
Eroja:
- iresi (ọkà gigun) - ohun kan;
- awọn Vitamini Egan alawọ ewe - 1/2 tbsp.
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 2 ege;
- ata didun - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Oje ṣan ni omi salted fun iṣẹju 10, ati lẹhin iṣẹju mẹjọ ti a fi kun awọn Ewa alawọ ewe si pan. Ninu apo frying, wok warms up the oil vegetable and fry the chopped sliced in it for 3-4 minutes, titi o di crispy. Fi awọn ata ilẹ Bulgaria ti a ge gegebi ẹran alade, yan gbogbo papo fun iṣẹju 2 miiran, lẹhinna tan iresi ati ki o kun fọọmu pẹlu awọn ẹyin. Ṣiṣiri nigbagbogbo, fry iresi titi awọn ọmọ ẹyin yio fi gbagbe, ki o má ṣe gbagbe lati akoko sisẹ lati ṣe itọwo.
Awọn eyin ti a ṣọ ni ọpọlọpọ - ohunelo
Lati le ṣaba awọn ọra ni ọpọlọ, a fi awọn agbọn ati awọn ẹyin ti a fọ daradara ni ekan ti ẹrọ naa ki o si tú omi tutu ki o le fi oju bo awọn ọṣọ ara wọn. Tan "Ṣiṣẹ si wẹwẹ" ati ki o yan akoko naa. Ti o ba fẹ lati ṣẹ eyin eyin ti o lagbara, lẹhinna o gba to iṣẹju 7. Igbaradi ti awọn eyin ti o nipọn yoo gba iṣẹju 5, ati "ninu apo kan" - 3 iṣẹju.
Poached eyin le wa ni ipese lilo awọn awọ silikoni fun awọn muffins. Tú awọn ẹyin sinu m, gbe e si wẹwẹ omi ati ki o ṣe awọn esi ni ipo "Nkan si wẹwẹ" fun iṣẹju 3.
Eerun oyin pẹlu ẹyin - ohunelo
Eroja:
- eran malu ilẹ - 1 kg;
- iyo, ata - lati lenu;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- eyin - 5 PC.
Igbaradi
Awọn ohun elo ṣan lile, yinyin omi ati mimọ. Illa awọn ẹran minced pẹlu iyo ati ata. A lu awọn ẹran minced lori tabili fun iṣẹju 2-3 ki o di diẹ viscous, ati ki o si pin eran ni keteṣe lori awọn fiimu fiimu. Lori eti ti ipilẹ fun meatloaf ni ọna kan a gbe awọn eyin ti a fi oju ṣe. Akara minced eran sinu kan eerun, ran ara rẹ pẹlu kan fiimu. Abala ti o wa ni lubricated pẹlu bota ati ki o fi beki ni adiro fun iṣẹju 35-45 ni 20 ° C.
Nipa ọna, ni afikun si awọn eyin, awọn iyipo le ṣe afikun pẹlu ounjẹ ti alubosa ati awọn Karooti, ewa alawọ ewe, ọti tuntun tabi awọn eso ti o gbẹ. A ti ge eerun ti o yan ṣaaju ṣiṣe ni iṣẹju 15 ki o ko padanu apẹrẹ rẹ. A sin eerun pẹlu ayanfẹ ayanfẹ rẹ ati saladi ewebe. O dara!