Iwagangan jẹ ẹya ti o dara julọ ti ajewejẹ nigbati gbogbo awọn ọja ti awọn abuda eranko ti gbese. Ọpọlọpọ awọn eniyan ro pe ko ṣee ṣe lati ṣun ohun ti nhu laisi lilo ẹran, ṣugbọn ni otitọ ounjẹ onibajẹ le ti njijadu pẹlu nkan ti eran sisun . Ni afikun, fifun iyasọtọ si awọn ounjẹ ilera, o le ṣe ilọsiwaju ilera rẹ daradara ati ki o yọkuwo ti o pọju.
Awọn ọja vegan ti o wulo
Ọpọlọpọ ni o ṣe aṣiṣe, gbagbọ pe awọn ajeji jẹun nikan "koriko", nitori pe akojọ awọn ounjẹ ti a gba laaye jẹ eyiti o pọju.
Akojọ awọn ọja onibara:
- Agbe oyinbo . Iru eso yi gbọdọ wa ni akojọ aṣayan, nitori pe o ni ọpọlọpọ awọn fats polyunsaturated, pataki fun eniyan ti o kọ awọn ẹranko eranko. Ni afikun, avocado ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.
- Ero ti a fi turari . Fun frying, epo yii ko dara, ṣugbọn o le fi kun si awọn saladi. O wulo nitori pe o jẹ awọn acids fatty Omega-3, 6 ati 9. Oṣuwọn ọjọ kookan - 1 tbsp. sibi ọjọ kan.
- Okun kale . Ọja yi ni iye nla ti iodine, ati awọn ohun elo miiran ti o wulo. O tun le lo nori lati ṣe awọn awoṣe onibajẹ.
- Waini tofu . Ọja yi ṣe lati soy, eyi ti o fun ni diẹ ẹ sii amuaradagba. Warankasi le ṣee lo fun awọn ounjẹ ti o yatọ, fun apẹẹrẹ, awọn saladi ati awọn ounjẹ ipanu. Lati soy ti wa ni tun pese ẹran, eyi ti o le ṣe iranlowo awọn ipele keji.
- Iyẹfun alikama-gbogbo . Lati rẹ mura akara, pasita ati awọn pastries. Iru ounjẹ yii jẹ orisun agbara ti o dara julọ, bii ọpọlọpọ okun , eyi ti o ṣe eto eto eejẹ.
- Awọn ẹda . Wọn ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates ti o ni idiyele, ati tun ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo. A ko lo awọn iyẹfun kii ṣe fun awọn ti o ni irun, ṣugbọn tun fun ṣiṣe awọn ounjẹ orisirisi, fun apẹẹrẹ, awọn cutlets.