Nipa iye akoonu inu ara eniyan, zinc jẹ keji nikan si irin. Ni apapọ ninu ara eniyan jẹ 2-3 giramu ti sinkii. Iye julọ ti o wa ninu ẹdọ, ọmọ, kidinrin, egungun ati isan. Awọn ẹyin miiran pẹlu akoonu to gaju ti sinkii jẹ oju, ẹṣẹ ẹtan apo-itọ, spermatozoa, awọ-ara, irun, ati awọn ika ati ika ẹsẹ.
Zinc wa ninu ara wa ni ipo ti o ni agbara amuaradagba, ati ailewu kekere ti a ri ni ọna kika. Ninu ara, zinc ṣe atopọ pẹlu awọn enzymes 300.
Zinc wa ninu awọn iṣẹ pupọ ti ara eniyan. A ṣe akojö akọkọ:
- Pipin sẹẹli. Zinc jẹ pataki fun pipin sẹẹli ati isẹ deede.
- Eto eto. Zinc wa ninu α-macroglobulin - amuaradagba pataki ti eto eto eniyan. Sisiki tun jẹ dandan fun iṣẹ ṣiṣe deede ti ẹṣẹ rẹmus (thymus).
- Idagbasoke. Zinc jẹ pataki fun idagbasoke awọn ọmọde ati fun titobi pupọ ti awọn ọmọ inu oyun ni ọmọde. O tun nilo fun sisẹ sperm ninu awọn ọkunrin ati oocytes ninu awọn obirin.
- Detoxification ti awọn irin eru. Zikisi iranlọwọ lati yọ diẹ ninu awọn irin-toje lati ara - fun apẹẹrẹ, cadmium ati asiwaju.
- Awọn iṣe miiran. Zinc jẹ pataki pupọ fun itọju iranran, ori itọwo ati itfato, fun iyatọ ti insulini, bakanna fun gbigba ati iṣelọpọ ti Vitamin A.
Aini zinc ninu ara wa nwaye, ṣugbọn ti o ba waye, o fi ara rẹ han pẹlu awọn aami aisan wọnyi:
- ilọsiwaju sisẹ;
- aini aini;
- gun iwosan ti ọgbẹ;
- alaafia;
- a ṣẹ ti ori ti itọwo ati olfato;
- hypogonadism ninu awọn ọkunrin;
- arun aisan loorekoore;
- awọn iṣoro awọ;
- ailera ti iran ni okunkun;
- awọn funfun funfun lori eekanna.
Ni ida keji, iṣeduro turari tun nni awọn iṣoro (nigbakugba pupọ). Jẹ ki a pe wọn:
- Idaabobo awọ sii pọ;
- idinku ti gbigbe irin;
- idinku ti gbigba epo;
- opolo colic;
- eebi;
- igbe gbuuru;
- ikuna ikuna;
- ẹdọ ibajẹ;
- Coma;
- iku.
Nisọnu iyeye ti sinkii, gẹgẹbi ofin, ipese si ara ti o tobi awọn abere afikun awọn ohun elo ti ounjẹ pẹlu akoonu akoonu. Sibẹsibẹ, ni afikun si ounjẹ, awọn ọna miiran wa lati sunmọ zinc sinu ara eniyan.
Iwọn ipele ti sinkii ni a ri ni awọn alaisan ti o njẹ ilana ilana hemodialysis. Ijẹro tisọ (nipasẹ evaporation) tun le šẹlẹ ni awọn eniyan ti n ṣiṣẹ pẹlu awọn ẹrọ mimuwuri.
Awọn ọja wo ni ọpọlọpọ sinkii?
Awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni sinkii ni gbogbo tọka si orisun eranko. Ninu awọn irugbin ọgbin, awọn ọlọrọ zinc tun wa, ṣugbọn awọn oniwe-bioavailability wa ni kekere - eyini ni, iru sinkii ko ni digested ati ki o ko lo nipasẹ ara ni ipele ti o wuju. Lati isaaju naa o tẹle pe ounjẹ ti o ṣe awọn ọja ọgbin kii yoo ni ọlọrọ ni sinkii.
Awọn ọja pẹlu akoonu ti o ga julọ ti sinkii pẹlu awọn oysters ati awọn iro. Lati mọ bi awọn ọja wọnyi ṣe jẹ ọlọrọ ni sinkii, a darukọ awọn wọnyi: nikan kan oyun le bo fere 70% ti awọn aini ojoojumọ ti eniyan agbalagba ni sinkii.
Awọn ọja julọ ọlọrọ ni zinc (iwon miligiramu / 100 g):
- titun awọn oysters: 45-75;
- awọn igbimọ: 21;
- alikama germ, bran: 13-16;
- Awọn ẹja Brazil: 7;
- eran pupa: 4,5-8,5;
- warankasi "Cheddar": 4;
- Ewa: 4;
- hazelnut: 3.5;
- ẹyin ẹyin: 3.5;
- sardines: 3.5;
- awọn lentils: 3,1;
- adie (eran dudu): 2.85;
- Awọn irin-ajo: 2.25;
- akara pẹlu bran: 1.65;
- Ewa Turkish: 1.4;
- awọn ẹsun: 1.15;
- ẹyin gbogbo: 1.1;
- wara: 0.75.
Nọmba ti a ṣe iṣeduro ti sinkii da lori ibalopo ti eniyan ati ọjọ ori rẹ, o si ni awọn ipo wọnyi:
Awọn ọmọ ikoko
- 0-6 osu: 2 mg / ọjọ;
- 7-12 osu: 3 iwon miligiramu / ọjọ.
Awọn ọmọde ati awọn ọdọ
- Ọdun 1-3: 3 iwon miligiramu / ọjọ;
- 4-8 years: 5 mg / ọjọ;
- Ọdun 9-13: 8 mg / ọjọ.
Awọn ọkunrin
- 14 ọdun ati loke: 11 miligiramu / ọjọ.
Awọn obirin
- 14-18 ọdun: 9 mg / ọjọ;
- 19 ọdun ati loke: 8 miligiramu / ọjọ.
Ṣe akiyesi pe iwọn lilo ti o ga julọ ti zinc jẹ 15 mg / ọjọ. Nigba oyun, o nilo fun i.