Awọn eyin Bovine jẹ ọkan ninu awọn ọja-ọja ti o gbajumo julọ ni sise oorun, bi o ti jẹ amuaradagba, ko ni egungun ati ki o rọrun pupọ ati ki o yara lati mura. Awọn ọbẹ Bovine jẹ ohunelo kan ti o rọrun, lilo ti eyiti ngba paapaa ounjẹ ti ko ni iriri lati ṣe igbadun ti o wa ni ibi idana wọn.
Bawo ni Cook Cook Bogs - Recipe
Nigbati o ba ngbaradi awọn ẹyin, ọkan yẹ ki o faramọ awọn ilana gbogbogbo ti igbaradi ọja, eyun, sọ wọn di mimọ lati inu ikarahun naa lai ba bajẹ ti o ni. O nilo lati ṣe alabọ ati ki o fi ọja ṣalaye lati yọ odorẹ. Lilo awọn ilana fun sise awọn ẹja ọti-bovine, ro pe lakoko ṣiṣe wọn padanu omi ati pe o dinku pupọ ni iwọn, eyi ti o ni ipa ni ipin ikẹhin ti satelaiti.
Eroja:
- Awọn eyin Bovine - 4 PC.
- alubosa - 65 g;
- olifi epo - 75 milimita;
- Dill, Parsley - 25 g kọọkan;
- pupa ilẹ ilẹ - 1/2 tsp;
- waini funfun - 80 milimita.
Igbaradi
Rinse awọn testes ni omi tutu, gbẹ ati ki o ṣe iṣiro gigun gun ju 2 mm lọ pẹlu gbogbo ipari ti ọja naa. Fi ọwọ kuro ikarahun lati inu awọn ti ko nira ti o si tun wẹ lẹẹkansi. Cook awọn ẹyin ti a pese silẹ fun iṣẹju mẹwa ni omi salọ, yọ kuro, sisan ati ki o ge si awọn cubes. Lori pan ti o frying tu epo, fi ata kun, alubosa ti a ge ati awọn eyin bovine. Fẹ awọn eroja fun iṣẹju 7, lẹhinna tú ọti-waini ati ipẹtẹ naa satelaiti fun iṣẹju 8. Akoko ṣaaju ki o to ṣiṣẹ pẹlu awọn ọṣọ ti a ko.
Shish kebab ti awọn eyin bovine - ohunelo
Eroja:
- Awọn eyin Bovine - 2 PC.
- olifi epo - 45 milimita;
- kikan - 10 milimita;
- pupa ilẹ ilẹ - 1/2 tsp;
- alubosa - 70 g.
Igbaradi
Fi omi ṣan ati awọn ẹyẹ ge sinu awọn ege 2 cm nipọn ki o si fi sinu apo. Lilo epo, kikan ati ata, ṣe marinade. Yan awọn alubosa sinu oruka ati ki o tú lori marinade. Fi lati duro fun wakati meji. Awọn ege ti o wa lori ọgbẹ bovine lori awọn igi skewers ti o yan wọn pẹlu alubosa. Bii kebabs fun iṣẹju 15 ni iwọn otutu ti iwọn 200.
Awọn eyin Bovine lori irun-omi - ohunelo
Ojo melo, awọn ilana fun satelaiti ti awọn ọsin bovine ni o da lori simẹnti alakoko akọkọ fun iṣẹju 7 lati yọọku ohun ara korira. Ninu ohunelo yii, atunṣe itọju ooru ni rọpo nipasẹ gbigbera ni awọn turari ati ewebe.
Eroja:
- Awọn eyin Bovine - 2 PC.
- epo epo - 55 milimita;
- lemon oje - 20 milimita;
- ilẹ dudu dudu - 1/2 tsp;
- Fún fennel - 10 g.
Igbaradi
Yọ eyin kuro lati ikarahun, fi omi ṣan, gbẹ, ge sinu awọn ege ki o si ṣagbe pẹlu bota, lemon oje, ata ati dill. Jeki ni marinade fun wakati mẹrin, lẹhin eyi ti din-ara ara lori irun-omi fun iṣẹju mẹẹjọ.