A nfun ọ lati jẹ awọn eerun ti a ṣe ni ile. Lilo awọn ilana wa, o le ṣe ayanfẹ rẹ ti o dara si ọja ti a ra, eyi ti, laisi itọwo idanwo rẹ, ko ni iyìn pupọ, o ṣeun si awọn afikun ipalara ati awọn aiṣedede ti o wa ninu rẹ.
Ohunelo fun awọn eerun igi ọdun oyinbo ni ile ni lọla
Eroja:
- ọdunkun isu - 0,5 kg;
- epo olifi ti a ti mọ - 35 milimita;
- Provencal gbẹ ewebe - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Awọn isu ti a ti wẹ awọn ọdunkun ṣubu kuro ninu awọn awọ ara wọn, tun fi omi ṣan ati pe, pẹlu ọbẹ ọbẹ fun awọn ẹfọ, ge sinu awọn ege ege. Lẹhinna fi awọn irugbin ẹdun ọdun kan sinu ekan jinlẹ, fi idaji idapọ ti epo olifi ti a ti mọ ati, rọra sisọpo, fara pin pin o daradara lori ilẹ ti ọdunkun. Nisisiyi a fi ewe pẹlẹbẹ wa lori ibi ti a yan, ṣe epo ati ki o tan awọn ege ọdunkun sinu apẹrẹ kan. A fi wọn sinu adiro ti a ti kọja ṣaaju si iwọn ọgọrun 200 ati pe o le da duro labẹ iru akoko ijọba ti otutu, titi ti awọn poteto yoo yi awọ wọn pada si wura.
A fi awọn eerun to gbona lori satelaiti, akoko ti o pẹlu iyo ati ki o gbẹ Awọn ewe Provencal ati gbiyanju.
Awọn eerun ni ile ni ile-inifirowe
Eroja:
- ọdunkun isu - 0,5 kg;
- turari - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Gẹgẹbi ninu ohunelo atijọ mi, a mọ ati ki o din awọn ege ege ti ọdunkun ọdunkun. Lẹhinna a bo eerun pẹlu iwe-pẹrẹ ṣelọpọ ti o ni irẹẹri ti o dara julọ ti o si dubulẹ lori rẹ ni awọn ege awọn irugbin poteto kan. A yoo fibọ wọn lati ori oke pẹlu awọn ọpa lati inu ọrinrin, a ni iyọ ati iyọ ti a fẹ ati awọn turari ati ki a fi wọn sinu adiro-inita. Fun igbaradi ti awọn eerun igi, yan eto atẹwe ti itawe fun iṣẹju mẹta, lẹhinna gbe ẹrọ naa sinu ipo ti a ni idapo ati ki o ṣetan fun iṣẹju marun miiran.
A fi awọn eerun ti pari sinu ekan kan ati ki o le jẹun.
Awọn eerun kekere ni ile ni pan-frying
Eroja:
- ọdunkun isu - 0,5 kg;
- epo epo ti a ti gbin - 500 milimita;
- turari ati turari - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Awọn eerun igi ti o ṣeun ni apo frying ko ni wulo bi ninu adiro ati adiro omi onita microwave, ṣugbọn awọn ohun itọwo wọn jẹ eyiti o sunmọ julọ ti ohun ti a nlo lati ṣe igbiyanju ni fifun tita. Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ. Awọn isu ti a ti fi awọn irugbin ti a ti mọ ti wa ni ti mọtoto, awọn ege tinrin ti a fi oju sibẹ ti wọn si fi sinu epo ti o fẹrẹ, dà sinu apo panṣan. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi ofin ti o tẹle: awọn ọdunkun ọdunkun ko yẹ ki o wọle si ara wọn, bibẹkọ ti esi yoo ni sisun poteto , ati kii ṣe awọn eerun igi.
Nigbati awọn ege ọdunkun di wura, a ma yọ wọn jade kuro ninu epo lori adarọ-aṣọ tabi toweli iwe lati yọkuro ti ọra nla, ati ninu pan ti a gbe apa keji.
Awọn eerun pari ti wa ni mu lati ṣe itọwo pẹlu iyọ ati awọn fẹ turari ati o le gbiyanju.
Chipspy awọn eerun ti a ṣe ile
Eroja:
- ọdunkun isu - 0,5 kg;
- epo epo ti a ti gbin - 500 milimita;
- turari ati turari - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ti pese sile daradara, awọn poteto ti wa ni ge sinu awọn ege ki o jẹ ki isalẹ fun iṣẹju diẹ ni tutu
A bo pan pẹlu iwe ewe ati ki o tan awọn eerun sisun lori rẹ. Gbe apoti naa sinu adiro ti a kikan si iwọn 200 ati idaduro fun iṣẹju marun si iṣẹju meje. Ni akoko yii, awọn eerun ti ni gbẹkẹgbẹ gbẹkẹsẹ ki o si di diẹ sii ti wura.