Bigus lati eso kabeeji titun jẹ boya ojutu ti o dara ju fun awọn ti o fẹ lati ṣe awọn ounjẹ ti o dara ati ounjẹ. Awọn anfani ti yi satelaiti ni pe lati awọn ohun elo ti o rọrun o wa ni jade awọn ohun ti o wuni pupọ ati ti awọn ẹfọ ti awọn ẹfọ ati awọn ọja ti a mu. Niwon igba ewe, imọran imọran ti awọn ohun-ọṣọ ti o ni ẹtan kii yoo fi awọn alaimọ alejo ati abele kuro. Igbaradi ti titobi lati eso kabeeji titun nilo akoko to pọju, ṣugbọn o yoo ni idaniloju pẹlu abajade pẹlu idunnu ti iṣẹ naa ṣe.
Loni, ohun akọkọ ti a kọ ni bi o ṣe le ṣetan tobi pẹlu eso kabeeji ati ki o mọ awọn aṣayan oriṣiriṣi rẹ. O ṣe pataki lati fi kun pe iyọ iru onjẹ jẹ nigbagbogbo tirẹ, o le ṣafihan nigbagbogbo pẹlu iwọn rẹ ati iru ige. Bakan naa ni o fẹ si eso kabeeji, eyiti o le jẹ awọn funfun ati awọ.
Ohunelo Ayebaye ti nla lati eso kabeeji titun
Eroja:
- eran malu - 500 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- eso kabeeji - 1 nkan;
- omi - awọn ohun kan 2;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- mu soseji - 250 g;
- tomati tomati - 3 tbsp. l.;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ti ge eran ti a ti tu ni awọn ege kekere ati ki o fi si ori panra ti a frying, greased pẹlu epo epo. Cook lori aaye afẹfẹ, igbiyanju lẹẹkọọkan. Lẹhin ti iṣeto ti erupẹ pupa, tẹsiwaju si awọn ẹfọ naa. A ṣafihan eso kabeeji ati sisun, dapọ pẹlu onjẹ ati bo satelaiti pẹlu ideri kan. Lẹhin awọn iṣẹju mẹwa 10, tú 2 agolo omi sinu pan ati ki o bẹrẹ si lu awọn eroja fun iṣẹju 40 miiran, yi iwọn ina pada si fifẹ ọkan. Ni akoko yii, a mọ awọn alubosa ati sisun daradara. Ti wẹwẹ wẹwẹ, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ila. Fẹ awọn ẹfọ jọ pẹlu tomati tomati ni apo kan, lẹhin iṣẹju meji a fi soseji eegun. Lẹhin iṣẹju mẹwa, fi pan ti frying ni pan pẹlu eso kabeeji ati eran, ki o si simmer fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. Ni opin, kun satelaiti pẹlu eso didun turari ati ṣiṣan ata ilẹ daradara. Sin pẹlu titobi nla jẹ ṣee ṣe mejeji gbona ati tutu.
Bigus pẹlu eso kabeeji titun le ṣee fomi pa nikan pẹlu awọn ẹran ati awọn ọja ti a mu, ṣugbọn tun pẹlu giramu Ewebe gbogbo! O le jẹ awọn tomati, oriṣiriṣi ata ti ata, ọya ati gbogbo eyiti ọkàn nfẹ. Dajudaju iwọ yoo gbadun igbaradi ti ọlọrọ ọlọrọ ọlọrọ pẹlu eso kabeeji ati poteto.
Bigus pẹlu eso kabeeji ati poteto
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
- eso kabeeji - 400 g;
- poteto - 4 PC.
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- tomati - 1 PC.
- ata didun - 1 PC.
- epo ewebe - 2 tbsp. l.
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ti tu ẹran naa ge o si ge sinu awọn ege kekere. Ni apo frying kan fun omi kekere kan ati ẹran ẹlẹdẹ fun wakati kan lori kekere ooru, ti o nro ni lẹẹkọọkan, mu kuro ni foomu ati omi omi. Lẹhin ti ẹran naa ti di asọ, ati pe gbogbo omi ṣubu, ṣan ẹran ẹlẹdẹ fun iṣẹju 10-15, fifi aaye kan kun epo epo ti o wa ni frying pan.
Ti dena boolubu ti o si ge sinu awọn oruka oruka. A wẹ wẹwẹ wẹwẹ, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ila tabi mẹta lori titobi nla kan. Awọn ẹfọ ti a ṣọ ni a ṣopọ pẹlu ẹran ti a fa ati ki o bo ẹja naa pẹlu ideri kan. A ti mọ tometo, wẹ ati ge sinu awọn ege kekere, lẹhin eyi ti a fi ranṣẹ fun iṣẹju 5-7 fun sisun ni pan pan. Lẹhinna fi omi diẹ kun ati ki o tẹsiwaju lati ṣiṣẹ awọn eroja labẹ ideri ti a fi pa. Ni ọna, a wẹ eso kabeeji mọ, a fi oju tutu ati firanṣẹ si ẹran. Bulgarin ata ati awọn tomati fo, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn cubes, ati lẹhin ti eso kabeeji ati awọn poteto di asọ, a fi wọn sinu nla. Lẹhin iṣẹju mẹwa, kun satelaiti pẹlu ayanfẹ rẹ turari.