Ni igbaradi ti sukiyaki satelaiti, ohunelo ti o jẹ irorun, kii yoo gba ọ ni akoko pupọ, iyọdaba yoo si ṣafẹri eyikeyi alejo ati ile, kii ṣe aniyan si onjewiwa Japanese.
Eroja:
- eran malu - 200 g;
- olu - 100 g;
- spaghetti - 200 g;
- tofu - 100 g;
- shallots - 100 g;
- owo - 50 g;
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- Igba - 150 g;
- soyi obe - 50 milimita;
- tun - 50 milimita;
- omi 75 milimita.
Igbaradi
Nitootọ, ọpọlọpọ ninu nyin ti gbọ nipa ohun elo Japanese yii ti wọn ṣe alaye bi wọn ṣe le ṣinisi sukiyaki ni ile? Ohunelo wa yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe ifunni gbogbo ẹbi pẹlu nkan-itọju yii.
Akọkọ, ge eran malu pẹlu awọn panṣan ti o nipọn 1-2 mm. Awọn olu a ge ni idaji. Fun ohunelo yii, o dara lati lo shiitake tabi olu brown. Igi gbigbọn ge sinu awọn ege ni kete, ati tofu - cubes 1-2 cm. Awọn ohun elo ti o nipọn pẹlu epo pẹlu sisanra ti millimeter. O tun le rọpo pẹlu kan elegede, ṣugbọn ninu idi eyi awọn farahan le ṣee ṣe nipọn.
Spaghetti Cook titi idaji jinna - aldente. Ti o ba n ṣe sukiyaki udon lẹhinna a rọpo spaghetti nipasẹ awọn nudulu udon. Lati ṣeto obe, dapọ gbogbo awọn eroja ti omi ni apo ti o jin.
Bayi bẹrẹ ilana ti ngbaradi tabili ipilẹ. Yi ohunelo jẹ fun awọn meji, ti o ba pinnu lati jẹ ale fun diẹ eniyan, mu awọn iwọn ti awọn ọja ni ibamu. Gbe awọn tiipa ina ni aarin ti tabili, ati lori oke ti o fi pan-frying irin pẹlu ile-giga kan. Olukuluku alejo ni o ni ẹtọ si ekan kan ti o kún fun ẹyin ẹyin ti a fi ọgbẹ pa.
Fi omi ṣan ni isalẹ ati awọn apa ti pan ti frying pẹlu nkan ti o sanra, o tú awọn obe sinu rẹ ki o mu ibi naa wá si sise. Fi gbogbo awọn ọja wa nibẹ ki wọn wa ni nigbakannaa lori dada. Ti šetan lati jẹun pẹlu awọn ohun amọ. Mu awọn onjẹ ti o jẹun jẹ nipa gbigbe wọn sinu ẹyin kan. Bi o ti mọ bi o ṣe le ṣinisi sukiyaki, o le ṣeto awọn irọlẹ Japanese fun awọn ọrẹ ati ile rẹ pẹlu iyọ kimchi ati adie ni ẹbẹ teriyaki .