Imọlẹ, ti o wọpọ, ko ṣe ipalara si saladi Giriki ẹgbẹ ti o ni anfani lati ṣẹda gbogbo ounjẹ, ani julọ ti o rọrun. Ohun akọkọ ni lati mọ awọn eroja ti o ni ipilẹ ti ounjẹ yii ti o dara ati ṣe wiwu ti o dara. Awọn iyatọ ti o rọrun ati iyatọ ti awọn igbasilẹ olokiki yoo wa siwaju sii ninu awọn ilana.
Bawo ni lati ṣe Saladi Gẹẹsi
Awọn ipilẹ ti saladi Giriki jẹ gidigidi ayípadà. Akọkọ, iyasọtọ, ẹya pataki ti awọn ipanu jẹ apẹrẹ ti o tobi ati iyọọda ẹfọ kan.
- Ninu ẹya ara ẹrọ ti aṣa ti satelaiti, paati ti o jẹ dandan jẹ awọn ata didùn. Wọn yẹ ki o jẹ ti awọn awọ oriṣiriṣi: pupa, ofeefee, alawọ ewe. O le yan orisirisi, ṣugbọn aṣefẹ ohun elo ti o wulo, "fleshy" - rattunda, paprika, gogoshar.
- Awọn alubosa nilo ododo saladi. O ni itọwo didùn ati ko ni kikorò.
- Warankasi fun saladi Giriki nilo kan pickle. Awọn ipalara ti ikede ti awọn ipanu nlo fetax tabi feta. Ni ohunelo kan ti igbalode o le wa warankasi, mozzarella, sirtaki.
- Ijẹdi Giriki ti ẹtan ni a gba ọpẹ si Wíwọ pataki. O ṣe lori ilana olifi epo ati lẹmọọn lemon. Awọn ilana igba lopọ pẹlu obe soy ati balsamic, ṣugbọn awọn wọnyi kii ṣe awọn ẹya ibile ti obe.
Mimara fun saladi Giriki ni ile
Awọn ipilẹ ti awọn satelaiti ṣẹda ounjẹ ti o wuni ati igbadun fun saladi Giriki, eyiti o ṣe ti o dara julọ pẹlu awọn ọwọ ara rẹ. Fun didagbara, toje ti ko ni awọn eroja ti ko si, ṣugbọn lori epo olifi ko tọ si fifipamọ. O yẹ ki o jẹ didara to gaju, turari, iṣaju akọkọ pẹlu aami naa "Ẹmi olifi ti o dara ju".
Eroja:
- olifi epo - 100 milimita;
- iyo omi, ata dudu, suga - 1 pin;
- ilẹ gbigbẹ ati oregano - lati lenu;
- lemon oje tabi waini kikan - 20 milimita.
Igbaradi
- Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan kan.
- Gbẹdi Giriki ti o wuyi lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Giriki saladi - ohunelo
Gbẹdi Giriki gidi kan jẹ gidigidi rọrun lati ṣe. Eroja ko nilo igbaradi akọkọ, wọn nilo nikan ni a wẹ ati ki o ge tobi. A ṣe awopọ sita naa ni kete lẹhin sise, titi awọn ẹfọ yoo fi gba laaye si oje. Wọn sin olutọju kan ṣaaju ki o to sin tabi ni ara wọn. Iwọn kekere ti saladi fi oju ti awọn ohun elo ti a tọka han.
Eroja:
- kukumba - 1 nkan;
- tomati - 3 PC.
- paprika meji awọn ododo - 2 PC.
- eleyi ti alubosa - 1 PC;
- capers - 2 tbsp. l.;
- olifi - 15-20 awọn ege;
- brine warankasi - 200 g;
- kikun - 150 milimita.
Igbaradi
- Kukumba, tomati, warankasi ati ata ge sinu apo nla kan.
- Alubosa yan awọn oruka idaji diẹ.
- Ge awọn olifi ni idaji.
- Mu gbogbo awọn eroja jọ, akoko pẹlu obe ati sin.
Giriki ti Gladeli - ohunelo kan pẹlu warankasi
Ilẹ salade Giriki pẹlu warankasi jẹ iyatọ ti o dara julọ ti satelaiti gidi. Pickle cheese daradara daapọ pẹlu awọn eroja pataki. Nigba asiko, o nilo lati ṣọra pẹlu iyọ, nitori pe warankasi jẹ tẹlẹ die-die. Ninu salaye Gilasi ti Gẹẹsi ko ni awọn ewebe kun, ṣugbọn ninu ohunelo yii, ko ṣe ipalara.
Eroja:
- brynza - 250 g;
- kukumba - awọn ege meji;
- olifi - 100 g;
- awọn tomati - 2 PC.
- ata didun - 2 PC.
- saladi alubosa - 1 nkan;
- saladi leaves - 100 g;
- Wíwọ - 100 milimita.
Igbaradi
- Saladi yiya nla ati firanṣẹ si awo.
- Awọn tomati, warankasi, ata ati kukumba bibẹ pẹlẹbẹ ṣinṣin, awọn alarinrin ti o tutu tinrin.
- Illa gbogbo awọn eroja, sọtọ ida-olifi ati akoko.
Girladi Giriki - ohunelo pẹlu fetax
Awọn ohunelo fun saladi Giriki pẹlu fetax warankasi jẹ ẹya ara ẹrọ ti ikede ti ipanu. Awọn akosile le wa ni isalẹ ipilẹ tabi afikun pẹlu awọn eroja ti o rọrun: awọn awọ, awọn letusi leaves, ati dida pẹlu afikun ti oyin ati waini kikan. O tun le yi gige awọn ẹfọ, ki o má ba kọ wọn pẹlu iyọ, ṣugbọn pẹlu awọn oruka fun apẹẹrẹ.
Eroja:
- ratunda - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- kukumba - 1 nkan;
- saladi - 50 g;
- olifi - awọn ege 15;
- capers - awọn ege 10;
- fetax - 150 g;
- Wíwọ - 100 milimita.
Igbaradi
- Awọn ẹfọ ge sinu awọn oruka ati ki o dubulẹ lori awo lori awọn leaves saladi.
- Rasskroshite fetaksu, fi awọn olifi ati awọn capers.
- Akoko saladi Giriki ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
Girde Gladeli pẹlu adie ati croutons - ohunelo
Kosi iṣe saladi Giriki ti o ni adie, ti a ṣe afikun pẹlu croutons ati diẹ sii bi "Kesari", ṣugbọn itọwo rẹ jẹ ohun ti o ṣoro ti o niya ẹnikẹni ko niyanju lati jiyan nipa otitọ rẹ. Aṣeyọri iyatọ diẹ sii ti satelaiti apaniyan ni a pese sile ni kiakia ati pe o yẹ fun ipanu lile, laisi ipalara si nọmba naa.
Eroja:
- boiled fillet - 300 g;
- olifi - 100 g;
- kukumba - awọn ege meji;
- awọn tomati - 2 PC.
- letusi leaves - 100 g;
- saladi alubosa - ½ pcs.;
- ratunda - 1 nkan;
- fetax - 150 g;
- Wíwọ - 100 milimita;
- funfun crackers - 1 iwonba.
Igbaradi
- Ge awọn alubosa sinu awọn oruka oruka diẹ.
- Igi, kukumba ati awọn tomati ti ge tobi.
- Ninu satelaiti, fi awọn leaves silẹ, tan awọn ẹfọ, eran jẹ nla, olifi.
- Ṣe apẹrẹ awọn cubes ti awọn opo ati awọn girage, tú awọn wiwu ati lẹsẹkẹsẹ sin saladi Giriki.
Ohunelo fun saladi Giriki pẹlu feta warankasi
Giriki saladi pẹlu feta warankasi ko yatọ si oriṣa pẹlu awọ. Diversify awọn satelaiti le ti wa ni afikun pẹlu awọn ewebe titun: leaves letusi ati owo eso. Olutumọ naa yoo ṣe iyipada ayipada ati ki o gba ayọ oyinbo die kan. Atunwo ti o yẹ ki o fi idi ara rẹ si epo olifi pẹlu awọn igi gbigbẹ ti o tutu.
Eroja:
- awọn leaves ti letusi runaini - 100 g;
- ọbẹ - 1 opo;
- Awọ aropọ alubosa - ½ pcs.;
- tomati - 1 PC.
- kukumba - 1 nkan;
- ata - 1 nkan;
- feta - 200 g;
- olifi - 1 iwonba;
- olifi epo - 50 milimita;
- marjoram, ata ilẹ, iyọ.
Igbaradi
- A mu awọn leaves ti oriṣi ewe ati eso oyin wa sinu sinu ọpọn saladi kan.
- Awọn tomati ti o tobi pupọ, kukumba ati ata, yi lọ si ọya.
- Gbẹ warankasi ni apo kan, alubosa ni awọn oruka idaji, fi sinu saladi.
- Lati bota, iyo ati turari ṣe igbadun ati akoko saladi.
Giriki salaye pẹlu shrimps - ohunelo
Igi salade Giriki pẹlu awọn shrimps jẹ ọna ti o dara lati mu aratuntun sinu ohunelo ipilẹ kan ti o rọrun. Molluscs fun itun-ni-ni imọlẹ kan, akọsilẹ ti o ti wa ni irọrun, ati awọn ọya jẹ imọlẹ tutu. Awọn wiwọ yoo wa ni ọwọ ati ibile lati bota ati lemon oje, ṣugbọn o tun le ṣafikun rẹ pẹlu balsamic obe. Lati iye awọn eroja wọnyi yoo wa awọn ipin nla ti saladi.
Eroja:
- Ibẹrin - awọn ege mejila;
- olifi - 1 iwonba;
- letusi leaves - 50 g;
- kukumba - awọn ege meji;
- awọn tomati - 2 PC.
- warankasi sirtaki - 150 g;
- ratunda - 1 nkan;
- olifi epo - 50 milimita;
- lemon oje ati balsamic - fun 1 tsp.
Igbaradi
- Ibẹrin kọnrin fun iṣẹju 3, itura.
- Saladi ya, ya awọn tomati, ata ati kukumba.
- Illa gbogbo awọn eroja, fi wọn sinu awọn awohan meji, pa fifọ sirtaki, fi olifi kun.
- Akoko pẹlu obe lati bota, lemon oje ati balsamic.
Ohunelo fun saladi Giriki pẹlu eso kabeeji Pekinese
Gbẹdi Giriki pẹlu eso kabeeji Peking jẹ ohun-elo amọdura, eyi ti a ti pese ko ṣe nira ju ti iṣaaju lọ. Gbogbo awọn ọja ti wa ni idapo daradara, ati awọn wiwu yoo fun akọsilẹ ti o dun pupọ. Ni idi eyi, awọn obe le fi awọn ata ilẹ kekere kun, yoo ṣe awọn ipanu paapaa lata. Warankasi jẹ o dara fun eyikeyi brine: feta, brynza tabi sirtaki.
Eroja:
- pekinka - ½ ori;
- kukumba - awọn ege meji;
- paprika - 2 PC.
- tomati - 2 PC.
- olifi - 15-20 awọn ege;
- Bọbe saladi - 1 pb.4
- olifi epo - 50 milimita;
- warankasi - 200 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- waini kikan.
Igbaradi
- Ge eso kabeeji ko dara.
- Kukumba, ata, tomati ati warankasi ge sinu apo.
- Ge awọn alubosa sinu awọn oruka oruka diẹ.
- Illa gbogbo awọn eroja, yika awọn olifi.
- Illa bota pẹlu ata ilẹ ati ata waini, akoko saladi ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
Giriki Gladali pẹlu mozzarella - ohunelo
Ilẹ salade Giriki pẹlu mozzarella jẹ ẹya ti kii ṣe iyipada ibile ti ipanu. Ṣugbọn didara fifi kun warankasi ko ni ipa ni gbogbo, ṣugbọn ni ilodi si yoo mu irisi ati itọwo ounjẹ nikan mu. Awọn satelaiti lọ imọlẹ, sisanra ti, pẹlu ayọ lo ri. Lati nọmba yi ti awọn irinše yoo jẹ ipin meji ti o dara ju saladi.
Eroja:
- gogoshara tabi ratunda - awọn ege meji;
- awọn tomati ṣẹẹri - 6 PC.
- awọn cucumbers - awọn ege meji;
- olifi - 20 awọn ege;
- mozzarella - 200 g;
- Wíwọ fun saladi - 100 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn ẹfọ tobi.
- Awọn olifi ge sinu oruka.
- Illa ohun gbogbo, ṣaja awọn booluzzala, akoko pẹlu obe ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.