Nigba ti o ba nilo lati ṣe ounjẹ ti o dun, ṣugbọn wulo ati ina ọsan tabi ale fun gbogbo ẹbi, lẹhinna o jẹ sauté adie jẹ aṣayan ti o dara julọ. O ti mura silẹ lẹsẹkẹsẹ, ti o dara ni kikun, o le jẹ boya satelaiti ti o kun ni kikun, tabi afikun afikun si eyikeyi ẹṣọ.
Soy lati adie - ohunelo
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- tomati - awọn ege 3-4;
- olu - 200 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- broth - 1 ohun kan;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- Parsley, ata ati iyọ lati lenu.
Igbaradi
Adie ficken ati ki o ge sinu awọn ege. Olukuluku wọn n ṣafihan ni iyẹfun ati ki o din-din ninu epo. Alubosa ati awọn tomati, ju, ge ati fi kun si adie, gbe e pọ fun iṣẹju 5-7. Lẹhinna firanṣẹ eso tomati kan si wọn ki o si tú ninu omitooro (a le rọpo rẹ pẹlu omi to rọ). Gbiyanju o lori kekere ina fun iṣẹju 10.
Ni akoko yi, lọtọ din-din awọn olu ge sinu awọn farahan ki o si fi wọn sinu adie. Ṣibẹrẹ sisẹ lori kekere ooru pẹlu ideri ti pari fun nipa iṣẹju 20. Ṣaaju ki o to sin, kí wọn sẹẹli pẹlu awọn ewebe ti o dara.
Eji adie pẹlu ẹfọ
Ti o ba fẹ lati gba ounjẹ ti o dapọ mọ mejeeji satelaiti akọkọ ati awọn didan, a yoo pin ọna bi o ṣe le ṣaja kan ti adie pẹlu ẹfọ.
Eroja:
- adie - 500 g;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- awọn tomati - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- Igba - awọn ege meji;
- zucchini - 2 PC.
- ata ilẹ - ori 1;
- coriander tabi parsley - opo kan;
- Bay leaves - 1-2 PC.
- epo epo fun frying;
- iyo ati ata lati lenu.
Igbaradi
Ge awọn fillet sinu awọn ege nla, iyọ, ata ati ki o din-din ni ipọnju ti o ga ju ooru lọ titi idaji ti jinna. Alubosa finely gige ati firanṣẹ si adie, kekere gbigbọn, ati lẹhinna fi awọn tomati ati awọn ata ṣan. Lẹhin eyi, bo ideri pẹlu ideri ki o dinku ooru.
Eja ati awọn ẹyin ni a ti ge sinu cubes, darapọ pẹlu awọn eroja miiran, gbe e jade diẹ, ati ki o fi iyọ, ata ati bunkun bunkun kun. Cook diẹ iṣẹju diẹ, ati ni opin, fi awọn ọṣọ ọṣọ daradara ati ki o tẹ ata ilẹ si saucepan.