A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣetan awọn pies ti nhu pẹlu awọn tomati pẹlu orukọ idanilaraya "Awọn ọmọ-ọwọ". Bọtini ti o wa ni wiwa ni apapo pẹlu esufulawa ti o ni irẹlẹ n ṣẹda iṣẹ-ṣiṣe ti kii ṣe afihan ti awọn ifarahan ti awọn idaniloju lati inu gbigba sitalati yii.
Pies "Bombochki" pẹlu awọn tomati ati Ile kekere warankasi ni adiro
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 480-640 g;
- omi farabale omi - 250 milimita;
- epo ewebe - 70 milimita;
- giramu granulated - 8 g;
- iyọ - 8 g;
- ẹyin - 1 nkan;
Fun awọn nkún:
- awọn tomati titun - 5-6 PC.
- Ile kekere warankasi - 190 g;
- ọya tuntun - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- ata ilẹ - eyin 2.
Igbaradi
Gẹẹsi warankasi ti a ni itọju pẹlu orita, fi ṣinṣo ge tabi kọja nipasẹ awọn ata ilẹ, awọn ewebe ti a ti fọ, iyo, ata ati ki o dapọ daradara. Ge awọn tomati sinu awọn iyika.
Awọn bombu nilo kan ti o ni ẹfọ. Lati Cook, sisun o si omi farabale, tú ni iyọ, suga ati ki o tú ninu epo epo. Nisisiyi, o nfun diẹ ninu iyẹfun daradara, bẹrẹ bii iyẹfun ati fi silẹ fun ọgbọn ogun tabi ọgbọn iṣẹju lati pọ.
Ni opin akoko naa, a pin pin-esu si ọsẹ meji ati ki a ma ṣe fi oju-die ni kikun pẹlu aami ti a sẹsẹ. Fun apẹrẹ kan ti a fi awọn tomati si ijinna ati awọn adiye adalu lori oke. Bo ideri keji ti esufulawa. Gilasi kan tabi ago kan, iwọn rẹ jẹ die-die ju iwọn ila opin awọn oruka tomati, ge awọn patties ati, ti o ba jẹ dandan, tẹ kekere diẹ pẹlu awọn ika ọwọ wọn.
A gbe awọn ọja naa lori apo ti a fi epo didi, girisi oke pẹlu awọn ẹyin ti a lu ati pinnu ni preheated si 185 iwọn adiro ṣaaju ki browning.
Pies "Awọn ọmu" pẹlu soseji, awọn tomati ati warankasi
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 480-640 g;
- omi farabale - 250 milimita;
- epo ewebe - 70 milimita;
- giramu granulated - 8 g;
- iyọ - 8 g;
- epo epo fun frying;
Fun awọn nkún:
- awọn tomati titun - 4 PC.
- sausages - 190 g;
- warankasi - 150 g;
- ọya tuntun - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣayẹ esufulawa, ṣaju omi ti a fi omi ṣan si farabale, tu iyo ati suga ninu rẹ, o tú ninu epo epo ati ki o tú iyẹfun daradara. A bẹrẹ esufulawa ti o nipọn ati fi fun ọgbọn iṣẹju.
Fun awọn nkunjọ a nilo isinmi ọmọ wẹwẹ kan tabi eyikeyi ti a mu, ohun pataki ni wipe iwọn ila opin ti awọn ohun elo ti a fi ge
Awọn esufulawa bayi ti pin si awọn ẹya meji ti o dọgba ati ti yiyi wọn jade ko ju thinly. Lori ọkan ninu awọn fẹlẹfẹlẹ a tan agogo tomati ni diẹ ninu awọn ijinna, oke pẹlu warankasi ati ọya ati pari pẹlu awọn soseji. A bo ohun gbogbo pẹlu apẹrẹ keji ti a yiyi ti o si ke awọn patties wa pẹlu gilasi kan.
A mu awọn bombu ninu epo ti o gbona titi pupa yoo fi jade lori aṣọ toweli lati pa awọn isan ti o dinku.