O fẹrẹ jẹ pe gbogbo eni le ṣe itumọ Italian pasita loni. Awọn ẹwa ti yi satelaiti ni pe o le ṣee ṣe pẹlu awọn eroja ti o yatọ, ati awọn itọwo nigbagbogbo ma jade lati wa ni pataki. A fẹ lati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe pasita pẹlu awọn olu, eyi ti kii yoo fi alainina eyikeyi alakoso.
Pasita pẹlu adie ati olu
Eroja:
- welded pasta - 300 g;
- champignons - 200 g;
- adie fillet boiled - awọn ege meji;
- ipara - 200 milimita;
- owo - 50 g;
- Parmesan - 50 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- ipara warankasi - 2 tbsp. spoons;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Olu ge sinu awọn farahan, ati adie - awọn ege. Fry wọn sinu epo titi di brown brown. Lẹhinna fi kun si ilẹ wọn daradara ati ata ilẹ ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 2-3 miiran. Tú ninu ipara, illa, ki o si fi omibẹbẹbẹ waini wa, iyo ati ata, mu sita naa lọ si sise ati ki o tẹsiwaju lati ṣaju titi ti warankasi yo. Lẹhin eyi, gbe awọn pasita sinu pan, dapọ ohun gbogbo ki o si sin lori tabili, ti a fi ṣẹ pẹlu warankasi grated.
Pasita pẹlu ngbe ati olu
Eroja:
- spaghetti - 250 g;
- Ham - 300-400 g;
- champignons - 250-300 g;
- ipara - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ipara warankasi - 100 g;
- Bota - fun frying.
Igbaradi
Spaghetti Cook titi ti o ṣe. Alubosa yan finely, ngbe ati olu - awọn alaihan kekere. Tún epo ati ki o din awọn alubosa titi ti o fi han, lẹhinna fi awọn ngbe ati ki o Cook titi ti o fi brown, ki o si fi awọn olu sinu pan. Din gbogbo nkan papọ titi gbogbo omi yoo fi jade.
Lẹhin eyi, fi ipara warankasi, duro titi o fi yọ, tú ninu ipara, iyo, dapọ ohun gbogbo ki o si fi jade fun iṣẹju 5-10. Spaghetti pẹlu obe ati ki o sin.
Pasita pẹlu warankasi ati olu
Eroja:
- spaghetti - 250 g;
- champignons - 250-300 g;
- alubosa - 1 nkan;
- warankasi - 100-150 g;
- ipara - 250 milimita;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Alubosa ṣe gbigbẹ ati fry ni bota fun iṣẹju diẹ. Fi awọn olu kun sinu awọn awoṣe, iyọ, ata ati ki o Cook fun iṣẹju mẹwa 10, saropo nigbagbogbo. Tú ninu ipara ati simmer fun iṣẹju 7 miiran. Lehin eyi, firanṣẹ ata ilẹ ti a fi ge ati warankasi grated sinu pan, ki o si dapọ ohun gbogbo lẹsẹkẹsẹ. Ni kete bi warankasi ba yo, pa ina naa.
Lakoko ti o ba ngbaradi awọn obe, tẹ awọn spaghetti, gbe wọn lọ si satelaiti, ki o si gbe awọn olu pẹlu obe lori oke.
Pasita pẹlu awọn porcini olu
Eroja:
- lẹẹ (papardelle) - 200 g;
- ipara - 100 milimita;
- funfun olu - 300 g;
- iyẹfun - 1 teaspoon;
- awọn tomati ṣẹẹri - 4 PC.
- Parmesan - 50 g;
- bota - 50 g;
- Parsley, iyo ati ata funfun - lati lenu.
Igbaradi
Olu wẹ ati ki o ge sinu tinrin farahan. Ni saucepan, yo bota naa, fi iyẹfun si i, dapọ rẹ, ki ko si lumps ati ki o roun titi pupa. Lẹhin eyi, o tú ninu ipara, iyo, ata ati ki o ṣetẹ labẹ ideri lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhinna fi awọn olu ati gbogbo ṣẹẹri, aruwo ati simmer fun iṣẹju 20 miiran. Ni akoko yii, ṣawari lẹẹmọ, dapọ pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ, wọn pẹlu grated parmesan ati ṣe ọṣọ pẹlu parsley.
Pasita pẹlu ounjẹ minced ati olu
Eroja:
- eran malu ilẹ - 300 g;
- champignons - 150 g;
- tomati lẹẹ - 1-2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- suga - 1 teaspoon;
- marjoram, thyme - fun ¼ tsp;
- Ewebe epo - 3-4 st. spoons;
- welded pasta - 300 g;
- omi 250 milimita;
- iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Mince ara ni bota titi ti jinna, da ninu iyẹfun ati ki o din-din fun tọkọtaya miiran ti iṣẹju. Lẹhinna ranṣẹ si wọn ge ilẹ-ajara ati awọn olu gbigbẹ, ki o si ṣe itun fun miiran 3-4 iṣẹju. Lẹhinna tẹ tomati tomati, tú omi, akoko pẹlu ewebẹ ati iyọ, ki o si dapọ daradara. Mu si sise, ati simmer labe ideri lori kekere ina fun iṣẹju 10-15. Fi awọn pasita sii lori awo kan, tú lori iyọdaba akara ati pasita rẹ pẹlu eran malu ati awọn olu ti šetan.
Awọn egeb ti yi satelaiti yoo tun ni itọsi pasita pẹlu iru ẹja nla kan , ohunelo ti o wa lori aaye naa.