Awọn iyẹ agbọn jẹ ohun ti o ni ifarada pupọ. Ati ohun ti o ni ẹmu ti o le ṣe lati inu wọn! Bawo ni lati beki awọn iyẹ ni agbiro, ka ni isalẹ.
Ohunelo fun awọn iyẹ ni agbiro
Eroja:
- iyẹ - 1 kg;
- mayonnaise 67% sanra akoonu - 100 g;
- tomati obe - 120 g;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Awọn ọpọn ti wa ni wẹ, salọ ati peppered. Pé kí wọn pẹlu obe obe ati mayonnaise. Gbigbọn ni irọra ati idaji wakati kan jẹ ki imurasilẹ duro. Lẹhinna gbe awọn iyẹ lori apa idẹ. O le ṣe ẹrọ nikan, ati pe o dara lati bo pẹlu bankanje. A beki awọn iyẹ ni iwọn 180 ni iwọn 40 iṣẹju.
Awọn iyẹ ti o ni iyẹ ni adiro
Eroja:
- iyẹ - 800 g;
- Soy obe - 40 milimita;
- ata ilẹ - 3-4 cloves;
- mayonnaise ọra - 40 g;
- hops-suneli - 10 g;
- mustard dijon - 50 g.
Igbaradi
Ni akọkọ a yoo ṣe marinade fun awọn iyẹ ẹyẹ ni adiro - darapọ soy obe pẹlu mayonnaise, turari, ata ilẹ ati soye obe. Fọwọ wọn pẹlu iyẹ ti a fo ati ki o fi wọn sinu tutu fun wakati meji, lẹhinna a fi wọn ranṣẹ si ibi kan ati ki o beki ni iwọn otutu ti o dara julọ titi di irọrun ati igbadun ti o dara.
Bawo ni lati ṣe awọn iyẹ-apa ni adiro ninu omi ti ara rẹ?
Eroja:
- iyẹ - 1 kg;
- paprika ilẹ ti o gbẹ;
- iyọ;
- epo.
Igbaradi
Rinse awọn iyẹ adie, fi gbẹ pẹlu iyọ, paprika ati ibi kan lori atẹbu ti yan. A fi lọla, tan-an ati ki o ṣe ooru o si iwọn 180. Lẹhin iṣẹju mẹwa ti a gbe jade ni wiwa, tú awọn iyẹ pẹlu omi ti o ya, lẹẹkansi a firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 20, lẹẹkansi a tú awọn oje ki o si pese iṣẹju 5 miiran.
Mimu si ọti ninu adiro
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 1 kg;
- Curry - ½ tsp;
- ọti ọti - 350 milimita;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Ilọ iyọ pẹlu turari ati ata ilẹ, ti a ni ipalara ni ọna ti o rọrun. A wẹ awọn iyẹ wa, gbẹ wọn, ṣe wọn pẹlu turari ati iyo ati fi wọn silẹ fun wakati kan. Nisisiyi awọn iyẹfun ti a yan ni a gbe sinu ọṣọ kan ti wọn si fi ọti pamọ. A fi i sinu adiro, gbona o daradara ki o si fun ni iṣẹju 40.
Awọn kẹkẹ ti o ni ẹyẹ ni agbiro
Eroja:
- obe "Chile" lata - 1 teaspoon;
- nla adzhika - 4 tbsp. spoons;
- Curry - 10 g;
- Basil si dahùn o - 10 g;
- iyẹ ti adie - 600 g;
- iyo.
Igbaradi
Awọn ọpọn ti wa ni igbẹ ati ti pin si awọn ẹya mẹta nipasẹ phalanx. Adjika ati ketchup ti wa ni adalu pẹlu awọn iyokù ti awọn turari ti wọn si tan awọn iyẹ pẹlu awọn ohun elo ti o ni eso. A fi sinu tutu fun wakati meji. Tan awọn iyẹ lori ohun ti a yan ati ki o ṣeki ni 220 iwọn fun nipa idaji wakati kan.
Wings in oven with horseradish and wine
Eroja:
- waini funfun kili - 200 milimita;
- warankasi - 200 g;
- awon iyẹ adiyẹ - 1 kg;
- irun ajara - 40 g;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Awọn ẹmi mi, ti a fi webẹ ati iyo ati ti a gbe sinu fọọmu ti a fi greased. Ṣeun idamẹrin wakati kan ni iwọn otutu ti o yẹ. Fun iyọọda ipara ti o wa ni ṣiṣi-kasi pẹlu horseradish. Tú ninu ọti-waini ki o si mu daradara. Fọwọ awọn iyẹ pẹlu awọn ohun elo ti o ni ẹda ati ki o ṣe fun awọn iṣẹju miiran 20-25.
Wings ninu adiro pẹlu crispy erunrun
Eroja:
- iyẹ - 1 kg;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- oyin adayeba - 1 tbsp. sibi;
- ọra mayonnaise - 20 g;
- ata ilẹ - 6 awọn ọrin;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Awọn iyẹ agbọn ti wẹ. Ti o ba fẹ, pin awọn iyẹ nipasẹ phalanx. Ẹka kẹta le ṣee yọ kuro ni gbogbo igba, niwon o ko ni ounjẹ. Solim, ata ati fi wakati kan sinu tutu. Fun marinade, soy sauce ti wa ni idapọ pẹlu mayonnaise, oyin ati ki o ge ata ilẹ. A tan awọn iyẹ pẹlu awọn ohun elo ti o ni idẹ ati lẹẹkansi a mọ o fun wakati kan ninu tutu. A bo atẹkun ti a yan pẹlu bankan, eyi ti a ti fi epo epo ṣan. A gbe awọn iyẹ wa lori rẹ, lati ori oke lọ pẹlu girisi pẹlu bota ati beki fun iṣẹju 30 ni adiro daradara kan. Leyin eyi, awọn iyẹ daradara le ṣee ṣe ni kiakia si tabili. O dara!