Akoko ti o dara ju fun awọn òfo, dajudaju, ooru jẹ akoko ti o kun fun awọn eso ati awọn ẹfọ. Maa a le awọn tomati pickle, cucumbers, ata. Ṣugbọn, ni afikun si wọn, o le ṣetan caviar zucchini fun igba otutu. Ti o ko ba ti ṣe erọ yii, lẹhinna ma ṣe ọlẹ ati gbiyanju o! Eyi ni a ṣe pataki fun awọn eniyan ti o yara tabi ti o wa lori onje, bi caviar ti jẹ kekere ninu awọn kalori.
Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana ti o le ṣetan caviar caviar fun igba otutu.
Caviar roe fun igba otutu
Eroja:
- zucchini - 3 kg;
- alubosa - 0,5 kg;
- Karooti - 0,5 kg;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- ohun elo epo - 0,5 awọn ohun kan;
- akara tomati - 0,25 l;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Yọ abojuto awọ ara lati zucchini, yọ awọn irugbin nla, ge ni iru. A mọ awọn Karooti ati alubosa. Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni ayidayida nipasẹ kan eran grinder. Fi wọn sinu ibiti frying ti o jin tabi ikoko kan ati ki o din-din lori kekere ooru fun iṣẹju 25. Lẹhinna fi suga, iyọ, ata, epo-epo ati akara tomati, ideri ati ipẹtẹ fun wakati meji, ti o nro ni igba diẹ. Ti o ba fẹ ounjẹ onjẹ, lẹhinna ma bẹru lati fi awọn ata diẹ kun sii, ki o le gba caviar ti o ni ẹfọ ti o ni itọwo ti o le jẹun. Awọn ohun elo ti o ni arobẹrẹ ti a gbin fun igba otutu ti šetan! A fi iyokuro iye diẹ silẹ ni apẹẹrẹ awoṣe, ati iyokù caviar ti a fi sinu akolo fun igba otutu ni awọn iṣan ti o ni ifo ilera.
Caviar Igbagbo-Igba Igba otutu
Ti o ba fẹ die-die yi iyọda caviar caviar die, lẹhinna a fun ọ ni ohunelo kan. Gbiyanju lati ṣaja kan satelaiti bi elegede ati caviar eggplant - o le tun ti yiyi sinu awọn agolo fun igba otutu tabi lo bi ipanu.
Eroja:
- zucchini - 1 kg;
- Igba -0,5 kg;
- Karooti - 0,3 kg;
- alubosa - 0,2 kg;
- ata -0.2 kg;
- akara tomati - 150 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyọ, suga, citric acid, ọpa parsley - lati lenu.
Igbaradi
Squash pẹlu awọn eggplants ge sinu awọn oruka nla ati ki o fi kan dì dì ti a bo pelu bankan. A ṣẹ awọn ẹfọ ni iwọn otutu ti iwọn 200 fun ọgbọn iṣẹju.
Karooti, alubosa, parsley ge (kii ṣe finely finely) ati ki o din-din ni pan. Ilọ gbogbo awọn ẹfọ sinu ọkan jinde jinlẹ, fi awọn turari, itọka tomati ati fi si ipẹtẹ fun ọgbọn išẹju 30. Nigbana ni a yi gbogbo rẹ si sinu caviar, lilo Fọọmu Isododun tabi Olurọja ẹran kan. A ti tun ṣe caviar ti a ti fi si ipalọlọ ati ti yiyi.