Fọfẹlẹ ti o fẹlẹfẹlẹ jẹ ti o dara julọ ni eyikeyi ẹbi. Ohun pataki julọ ni lati ni diẹ gbẹ, alabapade tabi tio tutunini ninu ọja rẹ. Loni a yoo ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣetan bimo pẹlu bota ni ọpọlọpọ awọn ọna ati lati ṣe oniruuru akojọ aṣayan ojoojumọ rẹ.
Awọn ohunelo fun bimo lati oily
Eroja:
- Freshly mashed alabapade - 310 g;
- omi - 2 l;
- poteto - 650 g;
- alubosa - 55 g;
- turari.
Igbaradi
Fẹlẹ wẹwẹ, sọ di mimọ ati ki o ge sinu awọn ege nla, lọtọ awọn sila kuro awọn ese. A ge awọn poteto pẹlu awọn okun ati ki o tú o lori omi fun igba diẹ. Ninu ikoko bimo ti a tú omi mimu, ṣan o ati ki o jabọ awọn olu. Cook wọn fun ọgbọn išẹju 30, ti o gbun lati ṣe itọwo, lẹhinna a dinku awọn poteto naa patapata. Awọn alubosa ti wa ni ilọsiwaju, sisun, browned lori epo epo ati ki o fi sinu bimo. A ṣe igbadun sita pẹlu turari, mu wa lọ si imurasile, lẹhinna bo o pẹlu ideri kan ki o si tẹju wakati naa. Lẹhinna, a tú omi bimo ti o wa lati bota lori awọn farahan, fi kún ekan ipara ati ki o sin o si tabili!
Bibẹrẹ ti a da
Eroja:
- alabapade oleagin - 105 g;
- seleri root - 145 g;
- Karooti - 55 g;
- alubosa - 45 g;
- ata ilẹ - 5 g;
- wara pasteurized - 110 milimita;
- epo epo;
- coriander - ni ife;
- turari.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise bimo, a ti ṣe itọju epo titun, wẹ ati ki o ti ṣun ni awọn ege kekere. Fọwọ wọn pọ pẹlu iye diẹ ti omi ti a fi omi ati nya si fun iṣẹju 20.
Awọn Karooti, alubosa ati ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto, a gige awọn ẹfọ naa ki o si lo fun iṣẹju mẹwa lori epo-epo ti o gbona. Agbejade seleri ti di mimọ ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Firanṣẹ ati ki o ṣe ounjẹ ni ipẹtẹ, dapọ ati sise fun idaji wakati kan lori ina kekere kan, o gbin lati ṣe itọwo. Lẹhin naa lu awọn akoonu ti pan pẹlu iṣelọpọ kan titi ti o fi fẹrẹ mu, tú ninu wara ti a ṣan ati puff fun iṣẹju 5. Ṣetan bimo idẹ ti o wa lori awọn apẹrẹ jinlẹ ati ṣe ọṣọ pẹlu ọya.
Bọdi ti o ni irọrun ni ọpọlọpọ
Eroja:
- Karooti - 65 g;
- Freshly mashed alabapade - 310 g;
- ata ilẹ - 5 g;
- poteto - 230 g;
- turari;
- alubosa - 90 g;
- omi;
- jijẹ, ewe lapale gbẹ.
Igbaradi
Awọn olu ti wa ni daradara wẹ ati ki o shredded ni awọn ege nla. Lẹhin eyi, fi epo ranṣẹ si ekan ti multivark. Wọn ti mọ awọn Karooti ati ki o ge lori igi nla kan, a ti ge alubosa sinu awọn oruka idaji diẹ, ati awọn poteto ti wa ni ge pẹlu koriko. Lẹhinna fi gbogbo awọn ẹfọ sinu awọn olu, tú omi ti a ti yan si ami, podsalivaya lati lenu. A jabọ leaves laurel, awọn ododo pupọ ti ijun ati ẹyẹ ata ilẹ. Pa ẹrọ naa pẹlu ideri, yan "Pa fifọ" ati samisi fun iṣẹju 40. Lẹhin ti ariwo, ariwo ti o dùn ati ti o dùn yoo jẹ setan! Awa o tú u sinu awọn awo-ara, ṣabọ dill ti a ni fifun ki o si fi ipara tutu.
Ilana ti bimo ti o ti ni irun o tutu
Eroja:
- o gbẹ oily - 45 g;
- poteto - 125 g;
- alubosa - 55 g;
- bota - 25 g;
- Karooti apapọ - 55 g;
- awọn turari ati laini elegbe laini - lati lenu;
- Parsley ọya, ekan ipara fun sisin.
Igbaradi
Awọn olu ti wa ni wẹ daradara ati ki o fi kun fun wakati mẹta. Lẹhin ti omi ti wa ni tan, ati pe o ti gbe bota si pan pẹlu omi ati ki o jẹun fun igba ọgbọn išẹju 30. A ti ṣe itọju awọn poteto, ti a fi webẹ pẹlu koriko, ati awọn alubosa ti wa ni sise ati ki o ge sinu awọn cubes. Awọn Karooti bibẹrẹ ati brown pẹlu alubosa lori epo ti a fa, si hue hue. Nigba ti a ba ṣeun awọn eefin, a ma yọ wọn pẹlẹpẹlẹ pẹlu whisk kan, ki a si ṣabọ awọn poteto sinu itọ. Lẹhin iṣẹju mẹwa ti o da jade lẹsẹkẹsẹ ohun ọdẹ oyinbo, bota, akoko pẹlu awọn turari, fi ewe igi laurel ati ki o ṣun titi ti a fi jinna patapata. A tú bimo idẹ lori awọn awoṣe, fi awọn epara ipara ti o kere pupọ balẹ ki o si wọn pẹlu parsley.