Mamamama Ọdunkun - ohunelo

Awọn ti o fẹràn poteto ati fẹ lati ṣe oniruuru akojọ wọn, yoo fẹ itọwo ọdunkun. Nitori nọmba nla ti awọn fọọmu pẹlu eyi ti o le ṣe jinna, yi satelaiti ko ni mu ọ lẹnu, ati sise kan ori ọdunkun yoo ko gun.

Ọra aladun pẹlu ẹran minced

Oya iyara Potato jẹ ohun-elo Belarusian ti o ni ọpọlọpọ awọn iyatọ ati ti a ti fi idi mulẹ mulẹ ni akojọ wa. A nfun ọ ni ohunelo kan fun awọn irugbin ti ọdunkun pẹlu minced eran.

Eroja:

Igbaradi

Peeli awọn poteto ati ki o fi sinu omi fun iṣẹju 10. Lẹhinna ni ki o ṣafẹ ati ki o gige awọn Karooti lori titobi nla kan. Gbẹ alubosa ati ki o din-din titi ti wura. Illa awọn poteto, alubosa, eyin ati awọn Karooti ni kan saucepan.

Tún epo epo kan lori atẹ, gbe idaji adalu ọdunkun lori oke rẹ, tan mince daradara, lẹhinna idaji keji ti ọdunkun pẹlu awọn ẹfọ. Ooru adiro si 180 awọn iwọn ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 50. Sin o gbona.

Orisun ọdunkun pẹlu awọn olu

Eroja:

Igbaradi

Awọn olu fọ, ge sinu awọn adiro ati ki o din-din ninu epo pẹlu alubosa igi ti a yan. Ti o ba fẹ, fi ọya kun wọn. Peeli awọn poteto lori titobi nla, akoko pẹlu iyo ati ata.

Fọọsi girisi ti o yan pẹlu epo, fi nkan kan ti o ni itọgba poteto, lẹhinna igbiro ti n ṣe kikun ati ki o bo o pẹlu awọn ti o ku poteto. Lubricate ori ori pẹlu epara ipara ati ki o fi sii sinu adiro ti o fẹrẹẹ si 180 fun iṣẹju 50-60.

Orisun ọdunkun ni ikoko kan

Eroja:

Igbaradi

Salo ge sinu awọn cubes kekere ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ, lẹhinna fi alubosa gegebi si o ati mu u wá si awọ goolu kan. Ni opin akoko pẹlu iyo ati ata. Peeli poteto ati ki o fi wọn pamọ lori ọṣọ daradara kan. So awọn poteto grated pẹlu epara ipara, ẹyin, iyẹfun ati iyọ. Fi ohun gbogbo darapọ.

Ni awọn ọdunkun adalu, fi awọn toasted lard ati alubosa. Tú awọn ikoko inu pẹlu epo, fi ọwọn sinu wọn ki o si fi wọn sinu adiro, kikan si 180 awọn iwọn fun wakati kan.

Ọdun aladun pẹlu onjẹ

Eroja:

Igbaradi

Ge awọn alubosa finely, ẹran ẹlẹdẹ - awọn ege kekere. Fun ẹran naa ni apo frying titi ti brown brown, ki o si fi awọn alubosa si o ati ki o din-din titi o tun di wura. Ni akoko yii, tẹ awọn poteto naa silẹ ki o si ṣafọ fun o lori grater daradara. Fi poteto pẹlu ounjẹ ati alubosa, fi iyọ ati ata kun. Gún awọ-ooru pẹlu epo ki o fi sinu adalu ẹja-ọdunkun. Bo oriṣi pẹlu ideri tabi bankanti ki o firanṣẹ si adiro. Ṣeki ni iwọn otutu ti iwọn 180 fun iṣẹju 40-50. Sin awọn iyaagbe si tabili pẹlu ekan ipara.

Ọra aladun pẹlu adie

Eroja:

Igbaradi

Poteto ati ẹla alubosa kan ati grate. Cook adie, alubosa keji - ge finely. Fẹ awọn alubosa ni epo fun iṣẹju diẹ, ati ki o si firanṣẹ si i ni diced brisket. Iyọ ati ata wọn.

Ni kan saucepan illa adie pẹlu alubosa, 2 tbsp. spoons ti ekan ipara, grated poteto ati iyẹfun. Fọọsi ikun ti a yan pẹlu epo, fi wọn pẹlu mango kan ki o si fi iyọ idapọ sinu rẹ. Fi iya-nla ni agbiro ati beki fun iṣẹju 50-60 ni 180 iwọn.

Ni akoko yii, dapọ awọn iyokọ ti ipara oyinbo, ata ilẹ ati dill ni idapọmọra. Igbesẹ obe lati ṣe itọwo ati ki o sin pẹlu iyaabi giga kan.