Macaroni pẹlu adie ati olu jẹ satelaiti ti a le ṣun ni ọna mejila. Pasita le ṣee ṣe pẹlu obe tabi koriko, tabi beki tabi nkan ti o tobi pupọ.
Macaroni pẹlu awọn olu ati adie ni ipara
Yi ohunelo jẹ iyatọ ti Beef Stroganoff, eyiti a fi rọpo pẹlu adie, ati awọn olu ti a fi kun si satelaiti naa. Awọn adie ati awọn olu yoo di ipilẹ ti gravy creamy, eyiti a yoo bo awọn nudulu ọja ti a pọn.
Eroja:
- adie fillet - 380 g;
- champignons - 210 g;
- ẹyin nudulu - 155 g;
- adiye adie - 365 milimita;
- ekan ipara - 55 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- sitashi - 1 teaspoon;
- bota - 35 g.
Igbaradi
- Nigba ti awọn ọra oyin ti wa ni ọmu, yarayara ṣeto ipilẹ fun gravy nipasẹ frying awọn ata ilẹ ti a fi ṣan ati kikun rẹ pẹlu adalu broth ati sitashi.
- Ni kete bi obe ti n mu, fi nkan kan ti bota si o ati din ooru. Fi ipara pupa si obe.
- Lọtọ din-din awọn adie ti o dara julọ ati awọn olu.
- Ni kete ti ẹiyẹ wa si ṣetan, ati gbogbo ọrinrin igbadun ti o tobi ju ti yọ, yi pada awọn eroja si ipilẹ ti gravy.
- Akara lati adie pẹlu awọn olu si pasita ti šetan, o wa lati sopọ mọ pẹlu awọn nudulu ti a ko ni ipari ati pe a le ṣe iṣẹ.
Oun pasita pẹlu adie ati olu
Eroja:
- pasita - 310 g;
- leeks - 1 nkan;
- champignons - 230 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- eran adie - 320 g;
- bota - 45 g;
- iyẹfun - 35 g;
- wara - 740 milimita;
- warankasi grated - 190 g;
- akara oyinbo - 35 g.
Igbaradi
- Cook awọn pasita . Nigbati wọn ba nsa titi di al-dente, ṣaju awọn obe.
- Ṣetan passkrovke ti leeks pẹlu olu. Nigba ti a ba ti ni rorun, ati awọn ọra ti o pọ ju evaporates, fi omi ti o nipọn ti ata ilẹ ati kekere bota lori rẹ.
- Wọ awọn ipilẹ obe pẹlu iyẹfun, ati lẹhin ti o ba dapọ, tú awọn wara.
- Lọgan ti obe ba ti nipọn, fi warankasi sinu rẹ, duro titi o fi yọ.
- Illa awọn alabọde warankasi pẹlu pasita ati ki o fi i sinu m, kí wọn ni akara ati ki o lọ kuro ni pasita pẹlu adie ati awọn olu ni adiro fun wakati 20 ni iwọn 200.
Macaroni-shells sita pẹlu adie ati olu
Eroja:
- "Awọn ibon nlanla" - 20 awọn ege;
- ata ilẹ - eyin 2;
- adie fillet - 490 g;
- champignons - 130 g;
- Iduro wipe o ti ka awọn Dahisi Ricotta - 345 g;
- grated lile warankasi - 85 g;
- eyin - awọn ege meji;
- obe bekamel - 470 milimita.
Igbaradi
- Ṣeto awọn akọle-oyinbo lati ṣeun titi idaji jinna.
- Eja eran ti o ni ẹja lati adun fillet, din-din pẹlu ata ilẹ ati awọn igi ti o dara julọ.
- Illa awọn nkan jijẹ lati adie pẹlu ricotta, fi awọn eyin pọ pẹlu pin ti iyọ si ibi kanna.
- Fọwọsi awọn agbogidi idaji-jinde pẹlu ounjẹ ati ki o gbe wọn sinu mimu.
- Tú satelaiti pẹlu béchamel obe ki o si wọn pẹlu warankasi, lẹhinna lọ kuro lati beki ni 180 iwọn fun idaji wakati kan.