A le ṣe awọn igun-ewe ni kii ṣe nikan lati ẹran, eja tabi ẹfọ, ṣugbọn lati awọn eso. Iru sẹẹli ti o dara ju bi awọn apoti Wolinoti gbigbọn yoo jẹ paapaa farahan nipasẹ awọn vegetarians ti awọn ọna ti o yatọ, ãwẹ ati awọn gourmets. Yara le ṣee ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi ati ni awọn iwọn oriṣiriṣi, nitorina o gbọdọ ṣe akiyesi pe afikun ọja iru bẹ bi warankasi si tun jẹ wuni. Ṣiṣẹda warankasi lati wara ko ṣe irokeke igbesi aye awọn ohun alãye, ati awọn igi ti o ni pẹlu rẹ yoo tan, pato, diẹ sii ti nhu.
A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn cutlets lati awọn walnuts, biotilejepe, dajudaju, o le lo awọn iru omi miiran, fun apẹẹrẹ, igi tabi awọn epa (eyi ti o jẹ pe ko ni ero).
Ohunelo fun awọn akara oyin
Eroja:
- awọn kernels ti walnuts tabi awọn epa - 1 gilasi;
- poteto - 2-3 PC. iwọn iwọn;
- akara oyinbo - 200-300 g;
- diẹ ninu awọn wara tabi omi;
- Warankasi lile (iyan) - nipa 100-150 g;
- Sesame (aṣayan) - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- ilẹ gbígbẹ turari (o le lo awọn apapọ ti a ṣe ṣetan laisi glutamate, iyọ ati awọn olutọju, fun apẹẹrẹ, curry tabi suneli hops);
- ọya jẹ oriṣiriṣi alabapade;
- Ewebe frying tabi yo bota;
- awọn ounjẹ akara.
Igbaradi
Mu awọn eeku ti awọn eso ni oṣuwọn jẹ ninu itanna frying gbẹ. Peanuts gbọdọ wa ni peeled ati sisun bikita to gun ju awọn kernel walnut. Gún awọn eso ninu ọlọ, ko dandan si iyẹfun iyẹfun, ti o dara si ipinle ti awọn irugbin kekere bi manki, lẹhinna ohun ounjẹ yoo jẹ ohun ti o ni itara. Akara tikararẹ fi omi sinu omi, ati pelu - wara, lẹhinna jẹ ki o rọ ọ daradara ki o si ṣokuro (pẹlu orita tabi ni idapọmọra kan).
O ti ṣeun ni poteto "ni aṣọ-aṣọ", ti o tutu pẹlu omi tutu, ti o nipọn ati ti o nipọn pẹlu orita. Warankasi bi won lori aarin ti aarin. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu ninu ekan kan. Fi iyọ jẹ iyọ. Fikun sesame, turari ati ata ilẹ.
Ni afikun, a ni awọn aṣayan meji. Niwon gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ le ṣee jẹ laisi frying (bi a ṣe ranti,
Daradara, ti o ba fẹ, o le din awọn ẹgbẹ mejeeji ni apo frying ni epo, tabi beki ni adiro fun iṣẹju 20-25 ni iwọn otutu ti o jẹ iwọn Celsius 200. Paapa o jẹ ori ti o ba pinnu lati ma ṣe yara ki o si fi kun si ẹran ara ti a ti pa ẹyin.