Pẹlu ibẹrẹ ti orisun omi, o fẹ lati fi funni ni kiakia fifun ounje ti o lagbara ati iwari akojọ aṣayan ounjẹ ti o dara. Akọkọ okuta ni ipilẹ ti akojọ aṣayan daradara yẹ salads, fun apẹẹrẹ, saladi pẹlu kukumba ati Karooti - poku ati irorun lati mura.
Saladi pẹlu eso kabeeji, Karooti ati kukumba
Eroja:
Fun saladi:
- eso kabeeji - 1/2 ori;
- Karooti - awọn ege meji;
- seleri - 2 stems;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 3;
- kukumba - 1 nkan;
- Basilu tuntun - opo kan;
- avocados - 1 nkan;
- awọn ewa awọn fi sinu akolo - 1 1/2 tbsp.
Fun igbenkuro:
- oje ti awọn oriṣiriṣi 2;
- Dijon eweko - 2 tbsp. spoons;
- Tún ata ilẹ - 1/2 tsp;
- dudu dudu - lati lenu.
Igbaradi
Lilo isọdi, ge eso kabeeji sinu okun ti o kere. Lori ẹda nla kan a ṣe awọn Karooti, ati kukumba ati piha oyinbo ge sinu awọn cubes. Seleri tun wa pẹlu ọbẹ tabi shredder. Gbogbo awọn eroja ti saladi ti wa ni ajọpọ pọ pẹlu awọn ewebe ati awọn ewa. Ni ekan kekere kan, pa awọn eroja fun fifun pẹlu orita, tabi corolla. A fọwọsi saladi naa ki o si sin o si tabili.
Saladi pẹlu Karooti Karolo, adie ati kukumba
Eroja:
- adie fillet - 1 nkan;
- kukumba titun - 1 nkan;
- Awọn Karooti Korean - 150 g;
- mayonnaise - lati lenu;
- epo ewebe - fun frying;
- champignons - awọn ege 3-4;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ori ṣẹẹri ṣun titi o fi jinna ni omi salted, o dara ki o si ṣubu sinu awọn okun. Awọn irugbin ṣubu sinu awọn adiro ati ki o din-din ninu epo-epo titi ti wura pupa ati pipe evaporation ti ọrinrin. Kukumba ge sinu cubes. Illa gbogbo awọn eroja ti saladi, pẹlu awọn Karooti Korea. Akoko saladi pẹlu iyo ati ata lati lenu, lẹhinna fọwọsi satelaiti pẹlu mayonnaise ki o si dapọ mọ daradara. Ṣaaju ki o to sìn, letusi pẹlu awọn Karooti, adie ati kukumba yẹ ki o tutu.
Saladi pẹlu eso kabeeji, Karooti, ata ati kukumba
Eroja:
- Bulgarian ata - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- kukumba titun - 1 nkan;
- omi kale - 120 g;
- tomati - 1 nkan;
- saladi alubosa - 1 nkan;
- boiled poteto - 2 isu;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo, ata - lati lenu;
- bota, lẹmọọn lemon - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ata Bulgare ati awọn Karooti ti wa ni ge sinu awọn igun kekere, tabi ti a ti ṣubu nipasẹ lilo grater pataki kan. A ti ge tomati sinu awọn cubes. Bakan naa, a ṣe pẹlu poteto ti a pọn, eyi ti o gbọdọ ṣaju akọkọ, bakanna pẹlu pẹlu kukumba tuntun. Saladi alubosa awọn ohun ọṣọ ti o nipọn. Mu gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ sinu ekan saladi, ki o má ṣe gbagbe lati fi omi kale.
Lọtọ, a pese imura silẹ nipa didọ awọn ata ilẹ, ti o kọja nipasẹ tẹtẹ, pẹlu awọn ẹya meji ti bota ati apakan kan ti oje lẹmọọn. Fi tutu ati ata kun lati inu, farabalẹ fun whisk ki o si tú saladi.