Nigbagbogbo o ṣẹlẹ pe awọn eniyan oriṣiriṣi ti o ṣe ounjẹ eran lori ohunelo kanna, gba itọwo ti o yatọ patapata ti satelaiti ti a pese silẹ. Loni a daba o pọ pẹlu wa lati pese eran ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, gẹgẹ bi awọn ilana ti o yatọ, lati inu eyiti iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe idẹ daradara ni idẹ ninu adiro.
Ohunelo fun eran ṣe ni nkan ti bankanla ni adiro
Eroja:
- fillet ti ọdọ-agutan - 1,2 kg;
- ketchup pẹlu paprika - 70 milimita;
- ketchup chili - 70 milimita;
- salun soy obe - 50 milimita;
- epo ewebe - 1 teaspoon.
Igbaradi
A ti fọ ọsin ti o dara, ọdọ aguntan titun ni omi ti o mọ, ti o gbẹ, lẹhinna daradara lubricated pẹlu salin soy sauce. A fi sinu apo apo kan ati ki o gbe jade fun o kere wakati 1,5. Nigbana ni a mu ẹran kuro ninu apo, a so awọn ọna meji ti ketchup sinu ekan kan ati ki o tan eran ti a ti sọ asọtẹlẹ, eyi ti a ti lá, ni akoko kanna a fi i sinu tutu.
Fọtini ni awọn fẹlẹfẹlẹ meji tabi mẹta ti epo, epo epo kekere ati gbe si ori rẹ ti a ti ṣetan fun ọdọ-agutan diẹ sii. A pa eran pẹlu bankanti ki o si ya kuro lati gbogbo awọn ẹgbẹ. A fi ohun gbogbo wa si arin aarin adẹtẹ, eyi ti a fi sinu iyẹla ti a ṣala ni ilosiwaju si iwọn 180. Idẹ ti ẹran onjẹ, ti a pa ni apo ni adiro na ni wakati 1 ati iṣẹju mẹwa.
Funfun ti eran ni bankan, ninu adiro pẹlu ẹfọ
Eroja:
- Ọra ẹlẹdẹ - 900 g;
- iyo nla - lati lenu;
- ata - lati lenu;
- mayonnaise - 50 g;
- epo ewebe - 1 teaspoon;
- champignons (kekere) - 130-140 g;
- Brussels sprouts - 7-8 awọn ege;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- poteto - 3-4 PC.
Igbaradi
Ohun ti o dara, ohun ti o lagbara ti ọrùn ẹran ẹlẹdẹ, lẹhin fifẹ nipa fifa pẹlu iyo nla, ata pritrushivayte, ati lori oke miiran ti o tan lori mayonnaise. Lori irun ti o dara, ti a ṣe pọ ni igba pupọ dubulẹ ẹran ẹlẹdẹ ti a pese sile.
Nisisiyi awa yoo ṣe iranlowo ẹran wa dara julọ pẹlu awọn ẹfọ alawọ-awọ.
Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn olu, eyi ti a sọ di mimọ ati ki o gbe kalẹ lori ounjẹ eran wa, lai ni gige. Nigbamii ti a gbe oruka ohun alubosa kan lori rẹ. Iwe ata Bulgarian le ṣee mu ni awọn awọ meji ti a ge sinu awọn ọna gigun, eyiti a tun ranṣẹ si ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ẹfọ. Ni ipari, a ṣe afikun nibi ti a ti ge wẹwẹ laileto, ti o ni awọn poteto ati Brussels ti fẹrẹlẹ ati bo gbogbo ẹwa yii pẹlu irun kan, ni wiwọ ni kikun. Ni bayi ni apoowe kan, fi sori iwe ti o yan ki o si fi i sinu iyẹfun atẹgun ni iwọn 195. A gba ẹran yii ti o dara, ti o ni ẹfọ pẹlu awọn ẹfọ ti o ni ẹdun ni iṣẹju 55.
Oun ni apo pẹlu awọn prunes ninu lọla
Eroja:
- Eran malu lo fẹrẹwọn - 1,2 kg 1,2;
- mayonnaise - 70 g;
- ekan ipara - 70 g;
- ata, iyo - lati lenu;
- prunes - 250 g;
- epo ewebe - 2 tsp.
Igbaradi
A fi awọn awokini sinu ekan kan, o tú omi ti n ṣabọ, bo pẹlu ideri ki o fi fun ni iṣẹju 20.
Labẹ omi omi ti n ṣan omi, a wẹ alagbẹrun naa ki o si ke e sinu awọn ege to iwọn 60-70 giramu. Pẹlu prunes dina omi ati ki o ge kọọkan sinu mẹrin awọn gigun akoko. Ni awọn ege ti eran malu a ṣe ihò pẹlu ọbẹ kan ati ki o fi wọn kun pẹlu awọn ege ege 2-3.
Lẹhinna, ṣe gbogbo awọn ege pẹlu iyọ ati ki o lu wọn pẹlu ata ilẹ. Ninu apo kan kan a tú mayonnaise pẹlu epara ipara, dapọ wọn ki o si bo gbogbo eran pẹlu adalu ti a gba.
A pin awọn eran malu nipasẹ awọn ipin ati nipa ọpọlọpọ wọn ge awọn irun, ti a lubricate pẹlu epo-eroja. Fi awọn ifunni ti banini naa taara lori asomọ ti a yan ki o gbe wọn si ori ẹran pẹlu awọn prunes. Kọọkan apakan ti wa ni pipade ni pipade pẹlu awọn ẹgbẹ ti o dide ti bankanti ati ki o fi ohun gbogbo sinu adiro, eyi ti a fi ni iwọn 190 ati fun iṣẹju iṣẹju marun eyi ti o dara ju eran ara ti nhu.