Jam lati awọn currants pupa ti wa ni ọpọn gẹgẹbi awọn orisirisi miiran ti ẹgẹ yii. Ohun akọkọ ni lati gba awọn irugbin ti o dara, ṣe itarara daradara fun wọn ki o ṣetọju ilana sise. O ni ọpọlọpọ awọn ohun-elo ti o wulo ati pe o wa ni jade lati jẹ dun, pẹlu awọn ohun-elo ti o fẹra ati awọn ohun ti o wuni! Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣetan jamba ti o wulo fun awọn currant pupa.
Ohunelo fun Jam lati inu Currant pupa fun igba otutu
Eroja:
- Currant titun pupa - 985 g;
- suga funfun - 1,5 kg.
Igbaradi
Awọn itọju ti wa ni ilọsiwaju lati eka igi, fo ni igba pupọ lati idoti ati tan lori toweli lati gbẹ. Nigbana ni a fi awọn berries si pan, fi suga ṣe itọwo ati ki o mu pẹlu kan sibi igi. Nisisiyi a ṣe itọju awọn itọju lori ooru alabọde, dinku ooru, yọ irun ti o mọ ati sise, igbiyanju, fun iṣẹju 15. Fi ifarabalẹ tú awọn Jam lori awọn gilasi gilasi kekere ki o mu ni wiwọ pẹlu awọn lids.
Red Currant jam ni multivark
Eroja:
- Currant pupa - 990 g;
- suga - 990 g.
Igbaradi
A ti muwewewe pupa, a mu awọn irugbin lati awọn eka igi ki a si fọ wọn. Lẹhin ti a gbe awọn eso jade lori toweli, a gbẹ o si firanṣẹ si ekan ti multivark. A tú jade ni suga, dapọ o, pa ohun elo naa ki o si ṣe e ni ori "ijọba fifun". Lẹhin wakati kan farabalẹ ṣe itọju itọju gbona lori pọn ati ni wiwọ mu awọn lids. A pa jam kuro lati inu korun pupa ti gbogbo igba otutu ni ibiti o dudu ati itura.
Jam ṣe ti Currant Currant "Pyatiminutka"
Eroja:
- pupa currants - 980 g;
- omi milimita 190;
- suga - 1455
Igbaradi
Yọ Currant lati eka igi, fi omi ṣan, tan-an lori toweli ati ipolowo. Lati inu omi mimu ati gaari, ṣan omi ṣuga oyinbo daradara ati ki o tú jade awọn berries. Ṣẹjẹ awọn ounjẹ oyinbo iṣẹju 5, lẹhinna lẹsẹkẹsẹ gbe jade kuro lori Jam ati eerun fun awọn lids.
Jam lati iru eso didun kan ati korun pupa
Eroja:
- Sitiroberi - 1,9 kg;
- pupa currant - 555 g;
- dudu currant - 450 g;
- suga - ọdun 1980
Igbaradi
Yọ Currant lati eka, too, fi omi ṣan, gbẹ ati ki o mash pẹlu kan sibi. A ṣe apẹrẹ awọn strawberries, yọ awọn iru wọn kuro, wẹ wọn ki o si fi wọn sinu igbadun. Lati oke pin pinpin ibi-ọmọ, tú gbogbo suga ati fi fun wakati 15. Lẹhinna mu awọn akoonu inu rẹ wá si sisun ati ki o fi awọn iṣọrọ yọ awọn strawberries pẹlu ariwo. Ti ṣeun ni ajẹun ni omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju 20, lẹhinna a da awọn strawberries pada ati pe a gba itọju kan fun iṣẹju diẹ. Nigbamii, gbe jade ni imọra ti o gbona ni awọn ọkọ.
Jam lati kukun pupa lai sise
Eroja:
- pupa currants titun - 985 g;
- ohun ọgbin koriko - 1750
Igbaradi
Awọn ipinnu ti wa ni lẹsẹsẹ, ni ominira lati awọn eka igi, idoti, fo ati ki o gbẹ, o tú sinu apẹrẹ kan lori toweli. Lẹhinna a gbe yika lọ sinu ekan kan, ki o fi pamọ pẹlu igbọsẹ kan, mu ki ibi naa jẹ nipasẹ kan sieve ki o si tú awọn suga sinu awọn irugbin ti o dara. Aruwo, fara tan awọn Jam lori awọn ikoko, yiyi fun awọn igba otutu otutu.
Jam ti dudu ati dudu currant
Eroja:
- pupa currant titun - 990 g;
- dudu currant - 990 g;
- suga - 2450 g.
Igbaradi
Berries ti wa ni daradara fo, lẹsẹsẹ jade ti idoti ati yiya pa awọn eka igi. Nisisiyi a tan gbogbo iru awọn currant ni aabọn, o kún fun gaari funfun daradara ati fi sinu firiji fun alẹ. Ni owurọ, a dapọ gbogbo ohun daradara, ṣeto awọn awopọ lori ina ati ki o ṣe lẹhin lẹhin iṣẹju 30. Nigbamii, gbe jade ti o ni igbona ti o gbona ni pọn, eerun, tan ati itura.