Compote ti mulberry - ohun mimu atilẹba, eyi ti o ni awọ ọlọrọ ati ti wa ni idarato pẹlu awọn nkan to wulo. O ṣe atunṣe ajesara, njẹ lodi si awọn otutu ati ni awọn ohun ini antimicrobial. Ni afikun, ohun mimu naa n mu ki ongbẹ fẹrẹ mu ati pe o ni ayẹyẹ ti o dùn ati ẹnu nla! Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le pa compote ti mulberry fun igba otutu.
Compote ti mulberry fun igba otutu laisi sterilization
Eroja:
- berries ti mulberry - 1 kg;
- suga - 400 g;
- omi ti fọ - 1 lita.
Igbaradi
A nṣakoso ilana alakoso, yọ awọn stems kuro ki o si fọ awọn berries labẹ odo omi. Ni igbona kan ti o fun omi tutu, o mu ki o si tú awọn suga. A dapọ daradara, itura omi ṣuga oyinbo ki o si tú awọn eso ti a pese sile. Fi komiti sinu ina, mu sise, ki o si din ina ati ki o mu ohun mimu fun iṣẹju 20. Lẹhin eyi, o tú sinu pọn, yika ati itura, titan si isalẹ.
Compote ti ṣẹẹri ati mulberry fun igba otutu
Eroja:
- ṣẹẹri - 200 g;
- mulberry - 100 g;
- suga - ohun kan;
- citric acid - fun pọ.
Igbaradi
Berries ti wa ni lẹsẹsẹ, dà sinu idẹ kan, a jabọ suga ati lẹmọọn oje. Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu omi ti n ṣabọ ati ni wiwọ fi oju si ideri, pẹlu awọn apọn pataki. A tan idẹ naa ki o si fi si itura, ti o bo ni wiwọ pẹlu apo.
Compote ti mulberry fun igba otutu
Eroja:
- mulberry - 1 kg;
- Strawberries jẹ titun - 300 g;
- suga - 400 g;
- omi ti a yan - 3 l;
- citric acid - 0,5 tsp.
Igbaradi
Ninu ikoko, o tú omi naa ki o si fi si ori adiro lati ṣẹ. Ni akoko yii a ṣafọ jade ni mulberry ati yọ stems. A nyii bọ Berry sinu apo-ọṣọ, wẹ ki o si tú jade lori aṣọ toweli. Lẹhin omi farabale, tú suga ati ki o sise omi ṣuga oyinbo, ki o gbero pẹlu kan sibi igi. Lẹhin nipa iṣẹju 5 a fi awọn berries gbẹ si pan, din ina naa ki o si ṣajọpọ fun komputa fun iṣẹju 10. Lẹhinna pa ina naa, sọ ẹyọ ti epo citric, dapọ mọ, bo compote pẹlu ideri ki o tẹ sii. Lẹhin wakati kan, ṣe idanọmọ ohun mimu naa nipasẹ itọsi ti o dara sinu ekan ti o yatọ ki o si tun ṣe lẹẹkansi. A mu ohun mimu ti o gbona ni awọn ikoko ti o wa ni ifo ilera, nfi simẹnti titun sinu ẹka kọọkan. Leyin eyi, gbe egungun soke, tan awọn igbọnwọ si isalẹ, bo pẹlu ibora ti o gbona ati fi si itura.
Compote ti mulberries, strawberries ati awọn cherries ti o dun
Eroja:
- ṣẹẹri dun - 200 g;
- irugbin eso didun tuntun - 200 g;
- dudu mulberry - 400 g;
- citric acid - ti o ba fẹ;
- Mint leaves - lati lenu;
- Gbẹpọ granulated - 5 tbsp. spoons;
- filtered omi - 1,5 liters.
Igbaradi
Ni pan, tú iye ti a beere fun omi ti a yan. Awọn cherries ti wa ni daradara ti wẹ, bó o si gbẹ lori toweli ibi idana ounjẹ. Bakan naa, a ṣe pẹlu awọn strawberries ati mulberry. Lẹhinna, fi awọn berries sinu omi ikun, fi suga ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. A fi compote sori ina ti o lagbara,