Igi rasipibẹri

Ani awọn baba wa mọ nipa awọn oogun ti oogun ti awọn raspberries. Rasipibẹri jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati microelements. O ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B, bakanna bi, PP, C, acids Organic, fiber, epo pataki, irin ati folic acid. Awọn raspberries ti ọgbin ni awọn iwọn sugars digestible 10% ti iṣọrọ (fructose ati glucose).

Ohun elo rasipibẹri:

Raspberries lọ daradara pẹlu oyin. Awọn eso Raspberries ati oyin ni ipa imularada meji ati ti a lo lati ṣe itọju ati lati dẹkun ọpọlọpọ awọn aisan.

Awọn anfani ti awọn raspberries, ju, ni agbara rẹ lati ropo ọpọlọpọ awọn oogun.

Ilana ti Jam fomberi

O yẹ ki o ko ba gbagbe pe raspberries, ni afikun, ni kan oto dun itọwo. O parun patapata awọn pies ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, o dara ni fọọmu ati ni irisi jam.

Ninu àpilẹkọ yii, iwọ yoo wa awọn ilana fun bi a ṣe le ṣe Jam lati awọn iru berries ti o wulo bi awọn raspberries.

Ohunelo ti igbasilẹ fun itọri rasipibẹri

Fun igbaradi ti Jam oloribẹri, awọn eroja wọnyi ni a nilo: 1 kilogram ti raspberries ati 1,2 kilo gaari.

Ibẹbẹrẹ yẹ ki o wa ni irun daradara, ti o mọ ki o si dà pẹlu omi salted fun iṣẹju 10. Ilana yii jẹ dandan fun ibere fun Beetle giraberi ati awọn idin rẹ lati dada. Lẹhin ti awọn raspberries ti wa ni fo lẹẹkansi, tú 0,5 kg gaari ati ki o fi ni ibi kan dara fun wakati 5, ki awọn berries jẹ ki oje. Lẹhin awọn wakati 5, o yẹ ki o ṣe ṣiṣan eso rasipi sinu pan pan, fi awọn iyokù ti o ku si rẹ ati sise omi ṣuga oyinbo.

Tẹlẹ berries pẹlu omi ṣuga oyinbo ati ki o mu lati sise ni igba mẹta, nigbagbogbo yọ foomu. Ṣetan gbona Jam lẹsẹkẹsẹ dà lori sterilized pọn ati ki o yiyi.

Ohunelo fun rasipibẹri Jam "Pyatiminutka"

Lati ṣeto abo "Pyatiminutka" lati awọn raspberries ni a nilo: 1 kilogram ti awọn raspberries ti o kun ati 1,5 kilo gaari.

Awọn eso raspberries ti o mọ ati rasipibẹri ti o kún fun gaari ati fi fun wakati marun lati ya awọn oje. Abajade oje mu lati sise, fi awọn berries kun si, sise iṣẹju 5 ati yọ kuro ninu ooru. Lẹhin ti itutu agbaiye, simmer jam lẹẹkansi. Leyin eyi, a le tú jamberi ripibẹri lori awọn agolo ati ti yiyi soke.

Ohunelo fun Jamipibẹri jam lai sise

Ohunelo yii jẹ eyiti o rọrun. Fun 1 kilogram ti raspberries ti nilo: 400 giramu gaari ati 200 milimita ti omi.

Wẹ ati awọn raspberries raspberries yẹ ki o kún fun omi, fi ina ati sise fun iṣẹju 3. O yẹ ki o pa ibi-gbigbona nipasẹ kan sieve, fi kun suga ati ki o tun lekan si mu sise. Fi Jam sinu awọn gilasi gilasi ti a pese ati ki o sterilize fun iṣẹju 15. Lẹhinna, yi lọ soke.

Jam akara ṣẹẹri kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn o tun wulo. Ni igba otutu, jamati ripibẹmu nmu anfani nla bi antipyretic. Nipa awọn ibi-iwosan ti oṣuwọn rasipibẹri fun gbogbo eniyan pe lati igba ewe. Pẹlu awọn tutu, aisan, awọn ikọ ati awọn ọfun ọgbẹ, paapaa awọn onisegun ṣe iṣeduro nipa lilo fọọmu rasipibẹri.